番組詳細

[ 18:15:00 - 18:15:04 ] 4秒 詳細
オープニング映像。

[ 18:15:04 - 18:16:15 ] 71秒 詳細
京都市上下水道局の主事柳生精治容疑者は2021年の緊急工事の際に「村田建設」が受注できるように便宜を図り、見返りとして現金10万円を受け取った疑いがもたれている。柳生容疑者は約20年間に渡り水道施設の維持管理を担当していて、緊急工事の際は市に登録された業者に発注。村田建設が下請けとして工事を請け負っていた。警察は柳生容疑者の認否について明らかにせず。柳生容疑者の勤務先を家宅捜索し他にも金品の受け取りがなかったかを調べる方針。

[ 18:16:15 - 18:17:13 ] 58秒 詳細
きのう午前5時半ごろ、京都市・嵐山の渡月橋付近を散歩していた「嵐山通船」の船頭が川の中で壊れている屋形船1隻を発見した。屋形船は長さ約10メートルの16人乗りで船乗り場付近から約100メートルほど下った場所で転覆していた。おととい午後6時半時点では2本のロープで固定されていた。故意に流された可能性が高いとしてあすにも警察に被害届を提出する予定。

[ 18:17:13 - 18:17:18 ] 5秒 詳細
ダイハツ工業は認証試験での不正が発覚した3車種をリコールすると発表した。

[ 18:17:18 - 18:18:14 ] 56秒 詳細
認証試験での不正が発覚したダイハツ工業はバッテリーの固定具が外れる不具合があると発表していた「グランマックストラック」など3車種について、リコールを届け出た。リコールの対象となったのは2020年9月〜去年12月に製造されたダイハツ「グランマックストラック」、トヨタ「タウンエーストラック」、マツダ「ボンゴトラック」計約2万2000台。ダイハツによると追突された際などに固定する器具が外れてバッテリーが大きく動き、火災をまねく恐れがあるという。3車種は去年12月に発覚した認証試験の不正に伴い型式指定が取り消されていて、その後の再試験の過程で不具合が見つかっていた。ダイハツは「交換部品の準備が整い次第、早急に修理させていただきたい」としている。

[ 18:18:14 - 18:19:23 ] 69秒 詳細
相次ぐリコールについて、関係者は日本車には信用がある一方で独自基準を設けるなどおごりもあったなどと話していたとのこと。

[ 18:19:23 - 18:23:36 ] 253秒 詳細
ネイビーズアフロ（みながわ、はじり）が和歌山・みなべ町へ。梅の生産量日本一の町。南高梅発祥の地として知られている。南部高等学校教諭・竹中勝太郎氏等が五ヶ年もの間、研究の結果、最もすぐれたものを南高梅と命名し発表した。明治35年、南高梅は高田貞楠氏が発見したことからもともと「高田梅」と呼ばれた。昭和25年、南部高校園芸科の竹中勝太郎先生らが行った品種調査の結果「高田梅」が最優良品種に選ばれ、南部高校の愛称から「南高梅」と命名された。和歌山県立南部高等学校で調査。この高校では南高梅の栽培技術などを学ぶ園芸コースがあり、梅に特化した授業がある。南部高校の生徒は梅農家が多い。今回梅ジャムを作る過程を取材しようとしたが高校ではこの日梅ジャムを作る授業がなく、梅ジャムを作る梅農家を探した。

[ 18:23:36 - 18:29:50 ] 374秒 詳細
南高梅を製造・加工している紀州高田果園を捜索。しそ漬やはちみつ漬など様々な梅干しを作っている。南高梅は大粒で肉厚、果肉が柔らかいのが特徴だそう。梅農家の山西さんは三代続く梅農家で、奥さんが梅料理の研究をしていて梅ジャムも作れるとのことで紹介してもらった。奥さんはみなべ町梅料理研究会会長で40年梅料理を探求し続けているそう。

[ 18:29:50 - 18:36:26 ] 396秒 詳細
梅ジャムの作り方を学ぶ。鍋に完熟梅を入れて茹でる。家庭用であれば種ありでも大丈夫。梅を煮込んでいる間にはじりさんと啓子さんが料理対決をする。お互い梅料理1品、梅ジャムのスイーツを1品を作る。みながわさんは梅ジャムの鍋番を担当。沸騰してみずが柔らかくなったらゆで汁を捨てて砂糖を加えてさらに弱火で煮る。はじりさんはトマトの皮を剥いてパプリカをカット。南高梅の果肉を取り出していた。梅は果物である。梅ジャムを煮ること30分。梅ジャムが完成した。啓子さんとはじりさんの料理も完成。啓子さんは「梅酢と梅肉の唐揚げ」。梅酢と南高梅の果肉をあえ片栗粉をまぶして油で揚げる。下味に唐揚げ粉を付けていないのがポイント。試食したみながわさんは「酸っぱさと梅肉の旨味も相乗効果でおいしい」などとコメントをした。はじりさんは「はちみつ南高梅と夏野菜のガスパチョ」。スペインの冷製スープのガスパチョ。南高梅の果肉にトマトなどを加えミキサーにかける。スイーツは啓子さんは「パンケーキに梅ジャムミントを添えて」。刻んだミントと梅ジャムをパンケーキにあえると完成。。

[ 18:36:26 - 18:36:37 ] 11秒 詳細
梅農家もビックリ！絶品梅スイーツが登場！

[ 18:39:07 - 18:40:50 ] 103秒 詳細
はじりが作った「梅ジャムとクリームチーズの完熟梅パイ」は、市販のパイシートの上にクリームチーズと梅ジャムを乗せ、その上から皮を剥いた完熟の南高梅をトッピング。200℃のオーブンで15分焼いて完成。山西啓子さんは「この完熟の梅最高。」、山西一善さんは「夏にさっぱりで別格。」などと話した。

[ 18:43:50 - 18:44:50 ] 60秒 詳細
ネイビーズアフロが和歌山・みなべ町にある紀州本庄うめよしへ。はじり、みなべ町梅料理研究会会長・山西啓子さんが料理対決。審査員は梅農家・山西一善さん、長女・美江さん、みながわ。はじりの勝利。

[ 18:44:50 - 18:46:30 ] 100秒 詳細
はじりが作ったスイーツのレシピを聞かれたそうだが、スタジオではガスパチョはミキサーかけるだけなのでレシピも何もないなどと話された。

[ 18:46:30 - 18:46:58 ] 28秒 詳細
詳しいお天気。

[ 18:49:58 - 18:54:10 ] 252秒 詳細
近畿地方の気象情報が伝えられた。

[ 18:54:10 - 18:54:18 ] 8秒 詳細
洗濯機の中に同僚を…。

[ 18:54:18 - 18:54:33 ] 15秒 詳細
バスケットボール国際強化試合 日本×韓国の番組宣伝。

[ 18:55:33 - 18:56:03 ] 30秒 詳細
降り積もれ孤独な死よの番組宣伝。

[ 18:56:03 - 18:56:33 ] 30秒 詳細
NNNドキュメントの番組宣伝。

[ 18:56:33 - 18:56:50 ] 17秒 詳細
ten.の番組宣伝。ノゾキミ青春の思い出を再び…71歳のDJ。

[ 18:56:50 - 18:57:13 ] 23秒 詳細
傷害の疑いで逮捕されたのは、京都市に住む会社員の直江一樹容疑者と上島陽祐容疑者だ。直江容疑者らは、ことし3月に京都市下京区にある勤務先

[ 18:57:13 - 18:57:51 ] 38秒 詳細
今年3月、京都市下京区にある勤務先の業務用クリーニング店で同僚の男性を大型洗濯機の中に入れて作動させ、ケガをさせたとして会社員の男2人が逮捕された。男性は全身を打撲し全治2週間のケガをした。男性は知的障害があり、この事件をきっかけに退職。容疑者らは男性に対し「お前臭いから洗濯機入れ」などと言い、大型洗濯機に入れていた。容疑者らは容疑をおおむね認めているということで、警察が詳しい経緯を調べている。

[ 18:57:51 - 18:58:31 ] 40秒 詳細
梅雨の晴れ間、暑さが厳しくなっているので警戒するよう呼びかけられた。