番組パラグラフ詳細

TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240705 > エピソード: 1329312 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 18469884

パラグラフ

パラグラフID	18469884
コンテキストID	17521845
放送時刻From	2024-07-05 18:29:50
放送時刻To	2024-07-05 18:36:26
WireAction更新時刻	2024-07-06 17:58:11
非表示フラグ	0
パラグラフテキスト	梅ジャムの作り方を学ぶ。鍋に完熟梅を入れて茹でる。家庭用であれば種ありでも大丈夫。梅を煮込んでいる間にはじりさんと啓子さんが料理対決をする。お互い梅料理1品、梅ジャムのスイーツを1品を作る。みながわさんは梅ジャムの鍋番を担当。沸騰してみずが柔らかくなったらゆで汁を捨てて砂糖を加えてさらに弱火で煮る。はじりさんはトマトの皮を剥いてパプリカをカット。南高梅の果肉を取り出していた。梅は果物である。梅ジャムを煮ること30分。梅ジャムが完成した。啓子さんとはじりさんの料理も完成。啓子さんは「梅酢と梅肉の唐揚げ」。梅酢と南高梅の果肉をあえ片栗粉をまぶして油で揚げる。下味に唐揚げ粉を付けていないのがポイント。試食したみながわさんは「酸っぱさと梅肉の旨味も相乗効果でおいしい」などとコメントをした。はじりさんは「はちみつ南高梅と夏野菜のガスパチョ」。スペインの冷製スープのガスパチョ。南高梅の果肉にトマトなどを加えミキサーにかける。スイーツは啓子さんは「パンケーキに梅ジャムミントを添えて」。刻んだミントと梅ジャムをパンケーキにあえると完成。。

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article_title	かんさい情報ネットten. / ナニ！？バーサリー探偵団 / 超カンタン！梅ぇ料理対決！
scene_body	ナニ！？バーサリー探偵団 # 超カンタン！梅ぇ料理対決！ # 梅ジャムの作り方を学ぶ。鍋に完熟梅を入れて茹でる。家庭用であれば種ありでも大丈夫。梅を煮込んでいる間にはじりさんと啓子さんが料理対決をする。お互い梅料理1品、梅ジャムのスイーツを1品を作る。みながわさんは梅ジャムの鍋番を担当。沸騰してみずが柔らかくなったらゆで汁を捨てて砂糖を加えてさらに弱火で煮る。はじりさんはトマトの皮を剥いてパプリカをカット。南高梅の果肉を取り出していた。梅は果物である。梅ジャムを煮ること30分。梅ジャムが完成した。啓子さんとはじりさんの料理も完成。啓子さんは「梅酢と梅肉の唐揚げ」。梅酢と南高梅の果肉をあえ片栗粉をまぶして油で揚げる。下味に唐揚げ粉を付けていないのがポイント。試食したみながわさんは「酸っぱさと梅肉の旨味も相乗効果でおいしい」などとコメントをした。はじりさんは「はちみつ南高梅と夏野菜のガスパチョ」。スペインの冷製スープのガスパチョ。南高梅の果肉にトマトなどを加えミキサーにかける。スイーツは啓子さんは「パンケーキに梅ジャムミントを添えて」。刻んだミントと梅ジャムをパンケーキにあえると完成。。 # 梅酢と梅肉の唐揚げはちみつ南高梅と夏野菜のガスパチョパンケーキに梅ジャムミントを添えて南高梅トマトパプリカタマネギニンニク # 黒木千晶(讀賣テレビ放送), 中谷しのぶ(讀賣テレビ放送), 大空幸星(あなたのいばしょ), 藤原一裕(ライセンス), 小西美穂, 横須賀ゆきの(讀賣テレビ放送), はじり(ネイビーズアフロ), みながわ(ネイビーズアフロ), 山西一善, 山西啓子
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