番組詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20231216 > エピソード: 1283315

エピソード情報

放送局 毎日放送
プログラム名 サタデープラス
エピソード名 【試して17種類!シュークリーム★大谷翔平!移籍裏側とデコピン】
カテゴリ 一般実用
放送時間 2023-12-16 07:59:00 〜 2023-12-16 09:25:00
WireActionデータ更新時刻 2023-12-16 14:22:41

コーナー・トピック・パラグラフ


ひたすら試してランキング [corner=11024986]
シュークリーム ひたすら試してランキング [topic=16839779] 詳細
[ 07:59:00 - 08:00:57 ] 117秒 詳細
ひたすら試してランキング、本日は、スイーツジャンル別人気16年連続1位「シュークリーム」。人気のシュークリーム17種類を食べ比べ。サタプラ独自の方法で徹底調査。宮本雅巳さんも参戦。買って失敗しないおすすめベスト5を発表。
[ 08:00:57 - 08:02:44 ] 107秒 詳細
スーパー・コンビニ・ネットで買える人気のシュークリーム17種類。ファミリーマートやローソン、ミニストップといったコンビニから、山崎製パンやヒロタなどの大手メーカー、スーパーのオリジナル商品まで。チェックポイントは5つ。クリームの迫力、コストパフォーマンス、クリームの味、シュー生地の味、全体の味。項目ごとに10点満点で採点、合計点で総合ランキング。強力な助っ人が、日本のコンテストで優勝し、世界大会で4位というパティシエ宮本雅巳さん。
クリームの迫力 1位 ファミリーマート たっぷりクリームのダブルシュー [topic=16839780] 詳細
[ 08:02:44 - 08:05:45 ] 181秒 詳細
まずは、クリームの迫力を調査。シュークリームを半分に割って断面をチェック、パンパンに詰まっているほど高得点。ミニストップの「2層仕立ての濃厚カスタードシュークリーム」は、迫力満点。田口食品の「オランジェ ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム・カスタード&ホイップ」は、練乳入りホイップクリームがたっぷり。一方、空洞が目立つものも。1位は、ファミリーマートの「たっぷりクリームのダブルシュー」。2層でパンパンに詰めるのは難しい。クリームの割合は68.4%。スイーツにもこだわるファミリーマート、2種類のクリームぎっしり詰め込んだ食べごたえ抜群の一品。
コスパ1位 山崎製パン 大きなツインシュー [topic=16839781] 詳細
[ 08:05:45 - 08:06:38 ] 53秒 詳細
続いて、コストパフォーマンスを調査。10gあたりの値段を算出する。17種類の平均は約21円。1位は、山崎製パンの「大きなツインシュー」。10gあたり11.1円。17種類中、総重量も1位。
このあと [topic=16839782] 詳細
[ 08:06:38 - 08:07:08 ] 30秒 詳細
味の番人と清水アナがひたすらその味を調査。絶品シュークリーム連発!

(オープニング) [corner=11024987]
オープニングトーク [topic=16839783] 詳細
[ 08:07:08 - 08:08:03 ] 55秒 詳細
ゲストはカズレーザー。

ひたすら試してランキング [corner=11024988]
17種類を忖度なしで採点し No.1決定 [topic=16839784] 詳細
[ 08:08:03 - 08:09:35 ] 92秒 詳細
今回シュークリームを忖度なしで採点し1位を決める事になった。カズレーザーさんは「コンビニで買いすぎて、どれがいいかわからない。多分クリームが入ってるやつ」と話すと柴田さんが「それがシュークリームだよ」と話した。正門良規さんは「山崎製パンの大きなツインシューが好きで、大きければ大きいほどいい」と話した。今回クリームの味から泡の味まで細かくチェックするという。
クリームの味 1位 ヒロタ 100周年シュークリーム カスタード [topic=16839785] 詳細
[ 08:09:35 - 08:13:26 ] 231秒 詳細
ここからはクリームの味・シュー生地の味・全体の味を調査していく。クリームの味は卵のコクを出すかミルクの乳感を出すかで決まるといい、カスタードクリームは高温で一気に炊かないとザラザラな仕上がりになってしまうという。更にシュー生地もクリームを邪魔しない口どけが重要だという。果たして番人は市販のシュークリームにどんな評価を下すのだろうか。まずはクリームだけを食べて甘みや柔らかさをチェックする。ファミリーマートの「濃厚カスタードシュー」は程よい甘みでカスタードクリームだけでなくホイップした生クリームも混ざっているのでバランスが良いという。続いて洋菓子のヒロタから「100周年北海道生シュー」が紹介された。乳脂肪45%の濃厚な生クリームを使用し、口の中でとろけるヒロタ独自のクリームである。またとある会社のシュークリームも紹介されたが「ザラザラで専門1年生でもこんなの炊かない」と話した。そして第1位に輝いたのはヒロタの「100周年シュークリームカスタード」である。濃厚でねっとりしているため旨味が凝縮しているという。ヒロタは来年創業100周年を向かえ、45年前に発売以来改良を続ける看板商品だが、最大の魅力は卵黄のコクにこだわった濃厚なカスタードクリームである。あえて小さい4個入りにすることで飽きずに食べられる工夫も施されている。
シュー生地の味 1位 ミニストップ 2層仕立ての濃厚カスタードシュークリーム [topic=16839786] 詳細
[ 08:13:26 - 08:14:54 ] 88秒 詳細
続いては生地だけを食べて味や食感をチェックする。クッキー生地や米粉を使った商品など各社がこだわる重要な項目である。しかし「焦げてる。なんでこんなん売るんだろう」や「苦い」などまさかの低評価連発。そんななか1位に選ばれたのはミニストップの「2層仕立ての濃厚カスタードシュークリーム」である。しっかりとした味付けと程よい香ばしさが評価されている。食べごたえがあるよう小麦粉の量を調整したこだわりのシュー生地は塩を加えることでクリームのアクセントにもなっている。
全体の味 1位 ファミリーマート クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー [topic=16839787] 詳細
[ 08:14:54 - 08:16:58 ] 124秒 詳細
そして最後は全体の味である。クリームと生地を食べて味のバランスをチェックする。最初はローソンの「濃密カスタードシュー」でクリームがしっかりしていて濃厚だがしつこくないという。続いてファミリーマートの「たっぷりクリームのダブルシュー」で皮とカスタードとホイップクリームが絶妙に絡み合っているといい、シュー生地の口どけが計算されているとのこと。そんなファミマを超える全体の第1位はまたしてもファミリーマートの「濃厚カスタードシュー」である。こってりクリームだがさっぱり食べられるという。シュー生地には焙煎した小麦を使用し香ばしいシュー生地が濃厚カスタードをまとめているという。
シュークリーム ひたすら試してランキング [topic=16839788] 詳細
[ 08:16:58 - 08:18:14 ] 76秒 詳細
シュークリームひたすら試してランキング。第5位はローソンの「濃密カスタードシュー」。カスタードクリームとシュー生地の絶妙なバランスで全体の味9点を獲得。ねっとりとしたカスタードクリームが入っており、シュー生地を分厚く仕上げることでクリームに負けない一体感を生み出す。宮本雅巳は「卵の風味が出ていてバニラビーンズが入っているので香りをしっかりと感じて食べてもらえるように組み立てたクリーム。」などと話した。
[ 08:18:14 - 08:19:15 ] 61秒 詳細
シュークリームひたすら試してランキング。第4位は洋菓子のヒロタの「100周年シュークリーム カスタード」。100周年を迎える今だけ値段そのままにクリームが増量中。薄くて柔らかいシュー生地の中にはカスタードクリームがたっぷりはいっている。宮本雅巳は「濃厚だが甘すぎずしっかりとしたクリームの存在感があるけどしつこくない。」などと話した。
[ 08:19:15 - 08:20:15 ] 60秒 詳細
シュークリームひたすら試してランキング。第3位はミニストップの「2層仕立ての濃厚カスタードシュークリーム」。デニッシュのようなシュー生地は満点を獲得。クリームを2層構造にしており、下層には濃厚カスタードクリーム、上層には北海道純生クリームとホイップを配合した軽いカスタードクリームが入っている。宮本雅巳は「濃厚さは下で出して軽さは上で出して両方の良いところを出すようなバランスを計算している。」などと話した。
[ 08:20:15 - 08:21:40 ] 85秒 詳細
シュークリームひたすら試してランキング。第2位はファミリーマートの「クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー」。味の3項目では満点を獲得。濃厚なカスタードに北海道産生クリームをブレンドすることで他にはないスッキリとした後味に。口溶けの良い生地と相まって一体感が出ている。宮本雅巳は「これぞカスタードクリーム。」などと話した。

CM [corner=11024989]

ひたすら試してランキング [corner=11024990]
シュークリーム ひたすら試してランキング [topic=16839789] 詳細
[ 08:24:25 - 08:26:01 ] 96秒 詳細
シュークリームひたすら試してランキング。第1位はファミリーマートの「たっぷりクリームのダブルシュー」。カスタードクリームとホイップクリームが入ったダブルシューは48点を獲得。ホイップクリームにはスッキリとした味わいの北海道産生クリームをブレンドし、研究を重ねた黄金比の7:3でカスタードと合わせることでいくら食べても飽きない相乗効果を生み出す。正門良規が試食し「迫力、味、皮の全部が相まって最高。」などと話した。

明るいちょいプラニュース [corner=11024991]
歴史的契約! ドジャース大谷誕生 [topic=16839790] 詳細
[ 08:26:01 - 08:34:08 ] 487秒 詳細
きのう、ドジャースへの入団が決まった大谷翔平選手の入団会見が行われた。ドジャースを選んだ理由については、ここでプレーしたいなという気持ちに素直に従った結果だという。話題の愛犬の名前は、デコピン。契約金はプロスポーツ史上最高の約1015億円。ドジャース公式は、アニメを作り日本語でようこそと歓迎ムード。公式ショップでも、入団決定で急遽ユニフォームを発売した。MLB公式サイトでは、発売後48時間の売り上げがメッシやC.ロナウドを抜いて史上最高額になったと伝えた。大谷選手は、2013年に北海道日本ハムファイターズに入団し、2014年に日本プロ野球初の2桁勝利2桁本塁打を記録し、2016年には投手・指名打者部門でベストナインにW受賞した。2018年にロサンゼルス・エンゼルスに入団し、4月1日に初登板で初勝利。2023年には、日本人初の本塁打王・2度目のア・リーグ満票MVPに輝いた。
大谷翔平 総額1015億でドジャースへ きのう入団会見「すごく興奮してます」/プロ1年目 WBCの盟友が語る素顔/ショータイム第2章はどうなる?/2024 打者専念で成績は?悲願の優勝は? [topic=16839791] 詳細
[ 08:34:08 - 08:39:20 ] 312秒 詳細
柴田さんは「大谷選手は話題が尽きない」などと話した。鶴岡慎也さんは大谷選手がプロ初勝利時のキャッチャーを務めWBCにもブルペンキャッチャーとして帯同した。鶴岡さんに入団会見の感想を聞くと「周囲に配慮する姿勢がプロ1年目から変わらない」とコメントした。大谷選手がプロ1年目のキャンプで「僕の父は鶴岡さんと同じ三菱重工横浜出身なんです」と言ってくれたとのこと。それに対し鶴岡さんは「超有名人なのにオレのこと調べてくれてるの?」とハートを鷲掴みにされたという。古内義明さんにワールドシリーズ優勝はいつか聞くと「来年にも優勝すると思う」などと答えた。さらに来年はバッターに集中している大谷を見られるので注目とのこと。古内さんは打者に専念する来季の成績を聞かれると「三冠王が見えてくる」などと答えた。
永遠のアイドル 松田聖子 新アルバムリリース [topic=16839792] 詳細
[ 08:39:20 - 08:39:55 ] 35秒 詳細
松田聖子さんが2年4ヶ月ぶりの新アルバムのリリースが決定した。世界の名アーティストの曲をカバーしたジャズアルバムで赤いスイートピーのアレンジにも挑戦した。
なかやまきんに君 「今年の顔」に正門くんが直撃! [topic=16839793] 詳細
[ 08:39:55 - 08:40:50 ] 55秒 詳細
LINE NEWS AWARDS 2023が発表された。アイドル部門には今年5度目のツアーを開催したTWICE、アーティスト部門にはYOASOBI、文化人部門では藤井八冠などが受賞するなか、芸人・タレント部門ではなかやまきんに君が受賞した。
提供 [topic=16839794] 詳細

CM [corner=11024992]

明るいちょいプラニュース [corner=11024993]
スターを目指せ!正門プラス 今週の顔 今年大活躍!なかやまきんに君の素顔に迫る [topic=16839795] 詳細
[ 08:43:30 - 08:47:08 ] 218秒 詳細
2023年についてなかやまきんに君は「新しいことにも挑戦し、主演ドラマでは一ヶ月かけて減量し撮影に挑んだ。筋肉見せるシーンは7秒だった。ドラマだけでなくCM業界でも大活躍で、2023年テレビCM起用本数は11本。スターになるために大事なことについては一つのことを途中で諦めずに継続すること。」などと話し、きんに君が正門良規に秘伝の技を伝授した。来年の抱負については「ノーコメント。」と答えた。
Aぇ正門が直撃!今週の顔 なかやまきんに君 ブレない芸でCM11本に躍進 [topic=16839796] 詳細
[ 08:47:08 - 08:48:12 ] 64秒 詳細
なかやまきんに君のインタビューについて正門良規は「楽しい時間を過ごした。」、柴田英嗣は「2024年引退するんじゃないの。」などと話した。

あの国のお買い物見せていただきました! [corner=11024994]
ドイツ・ケルン あの国のお買い物見せていただきました! [topic=16839797] 詳細
[ 08:48:12 - 08:51:02 ] 170秒 詳細
ドイツのケルンにある高さ157mの世界遺産「ケルン大聖堂」は1248年に建設が始まり632年の歳月をかけて完成したという。ライン川に架かるホーエンツォレルン橋も魅力的な観光スポットで、橋の柵に恋人同士の名前を刻んだ南京錠をかけると幸せが続くと言われている。現在街の至る所でクリスマスマーケットが開かれている。今回はここでしか味わえない本場のグルメやクリスマス雑貨など本場のクリスマスを満喫。
本番のクリスマスマーケット 限定グルメ&ツリーとお宝!? [topic=16839798] 詳細
[ 08:51:02 - 09:02:02 ] 660秒 詳細
西ドイツ最大規模というケルンでは、中心部だけでも6か所のクリスマスマーケットが開催されている。なかでもハインツェルのクリスマスマーケットはケルン最大で、雑貨やグルメなど140店が並ぶ。職場仲間とグリューワインを飲みに来た2人は、日本の企業で働いているという。グリューワインは、スパイスと砂糖やハチミツを入れたホットワイン。マグカップはおみやげに最適で、毎年デザインが変わる。ツリーを飾り付けるオーナメントのお店には、カエルや巻き寿司など種類も様々。ドイツでは、毎年のようにオーナメントを買ってツリーを装飾していくのが楽しみ。人気なのが、アンティークのオーナメント。本場のクリスマスマーケットには、楽しいアトラクションもある。アイスシュトックシーセンというカーリングとボウリングをあわせたようなゲームに、ディレクターが挑戦した。行列の先にある高速観覧車は、120年前に建造された。女子会で食べていたのは、ハッシュドポテト風の料理・ポテトパンケーキ。

CM [corner=11024995]

あの国のお買い物見せていただきました! [corner=11024996]
本番のクリスマスマーケット 限定グルメ&ツリーとお宝!? [topic=16839799] 詳細
[ 09:04:32 - 09:05:38 ] 66秒 詳細
本場のクリスマスマーケットで見つけた今大人気の絶品グルメがサーモンを直火で炙り焼きしたサーモンサンドで、最近ドイツでは定番化しているという。パンが柔らかく身もホロホロしていて食べやすく日本人好みの味とのこと。
本場のクリスマスプレゼント 女子が恋する謎おもちゃ [topic=16839800] 詳細
[ 09:05:38 - 09:10:36 ] 298秒 詳細
そしてクリスマスといえば子どもへのクリスマスプレゼントである。お買い物を見せていただくと意外なプレゼント事情が明らかになった。遊びたいざかりのアレクサンダーくん(9)と母親のジャクリーヌさん(43)、ご主人のリカルドさん(56)のお買い物を見せていただくことになった。やって来たのはドイツの大型デパート「ガレリア」である。ジャクリーヌさんは旦那さんへのプレゼントとして「ハリー・ポッター」の靴下アドベントカレンダーを購入した。続いて3階のおもちゃ売り場ではクリスマスシーズンが書き入れ時であり日本のマリオやベイブレードも並んでいる中、ジャクリーヌさんがアレクサンダーくんにプレゼントするものを選んだのはレゴのランボルギーニである。実はドイツの男の子に一番人気のおもちゃがレゴで、創造力を養えるとプレゼントに喜ばれるという。ちなみに去年は工具箱をプレゼントし、DIYが盛んなドイツでは工具のおもちゃが人気だとのこと。一方、女の子の一番人気のおもちゃは意外すぎる動物のフィギュアだという。
正解のお買い物クイズ [topic=16839801] 詳細
[ 09:10:36 - 09:10:53 ] 17秒 詳細
世界のお買い物クイズ。ドイツの女の子が大好きな動物の問題である。

CM [corner=11024997]

あの国のお買い物見せていただきました! [corner=11024998]
EVA AIR [topic=16839802] 詳細
[ 09:13:23 - 09:13:39 ] 16秒 詳細
日本からドイツへのフライトは、8年連続5スターを獲得したエバー航空が便利。
本場のクリスマスプレゼント 馬に恋するドイツ女子 [topic=16839803] 詳細
[ 09:13:39 - 09:15:41 ] 122秒 詳細
ドイツの女の子が大好きな動物とは?正解は馬のおもちゃである。ドイツ女子の人気スポーツは乗馬が圧倒的である。ドイツは馬術の強豪国としても有名で東京オリンピックでは金メダルを獲得している。
来週もまだまだクリスマス [topic=16839804] 詳細
[ 09:15:41 - 09:16:00 ] 19秒 詳細
サタデープラスの番組宣伝。
スタジオトーク [topic=16839805] 詳細
[ 09:16:00 - 09:16:55 ] 55秒 詳細
カズさんはクイズとなると当てたくなる等と話した。
NEXT [topic=16839806] 詳細
[ 09:16:55 - 09:17:00 ] 5秒 詳細
アンミカ×ポジティブ天気予報。

CM [corner=11024999]

アンミカのポジティブ天気予報 [corner=11025000]
提供 [topic=16839807] 詳細
次回予告 [topic=16839808] 詳細
[ 09:19:40 - 09:19:42 ] 2秒 詳細
サタデープラスの番組宣伝。
週末はアンミカとLet’s ポジティブ! [topic=16839809] 詳細
[ 09:19:42 - 09:20:59 ] 77秒 詳細
全国の天気予報を伝えた。

(番組宣伝) [corner=11025001]
サントリー1万人の第九 [topic=16839810] 詳細
[ 09:20:59 - 09:21:09 ] 10秒 詳細
サントリー1万人の第九の番組宣伝。

CM [corner=11025002]

あなたが伝えたい ありがとうの1枚 [corner=11025003]
東京都 あづきさん 「娘へ」 [topic=16839811] 詳細
[ 09:21:39 - 09:22:49 ] 70秒 詳細
東京都のあづきさんから娘への写真が紹介された。
思い出の写真を大募集! [topic=16839812] 詳細
[ 09:22:49 - 09:23:03 ] 14秒 詳細
視聴者から感謝の気持ちが詰まった思い出の写真を募集しており、採用された場合サタプラオリジナルフォトフレームを視聴者プレゼントすると紹介。

(エンディング) [corner=11025004]
エンディングトーク [topic=16839813] 詳細
[ 09:23:03 - 09:23:50 ] 47秒 詳細
カズさんは自分が好きなシュークリームがわからかったが1位のやつにするなどと話した。

CM [corner=11025005]

(番組宣伝) [corner=11025006]
せやねん! [topic=16839213] 詳細
[ 09:24:20 - 09:24:30 ] 10秒 詳細
せやねん!の番組宣伝。