番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240917 > エピソード: 1741899 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22746571

パラグラフ

パラグラフID 22746571
コンテキストID 19954937
放送時刻From 2024-09-17 10:14:22
放送時刻To 2024-09-17 10:18:55
WireAction更新時刻 2024-09-17 14:18:56
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パラグラフテキスト 福岡市にあるイタリアンレストラン「モトフサアラキ」は、机、椅子に加え、エアコンなど全てが金一色。個室1部屋、コースのみ完全予約制の店。今の時期、夏をイメージした全8品、1人1万5000円コースを楽しめる。生クリーム仕立ての冷たいコーンスープ、ホタテとイクラに透明なトマトのジュレなどを楽しめる。梅で染めたそうめんをあごだしで味わう一品は、冷気を放つかご、リンゴの入れ物で演出。トマトベースのパスタには、液体窒素で固めたチーズを握りつぶしてかける。砂糖で出来たアメを水素で膨らませ、食べられる風船を作るなど、自由過ぎる料理を繰り出し、五感でイタリアンを楽しめる。最後のデザートでは、傘を広げ、中に体を丸めてからスタンバイ。目の前でドライアイスを噴射し、白煙が立ち込めた。中からパイナップルアイスとおかきが登場。店はワンオペで行っている。後処理に時間がかかり、昼と夜1組ずつしか客を呼べない。個室のドアは常時開放されており、換気完備。ドライアイスの冷気が体に当たるだけで危険、濡れる心配はなし。

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66060128 22746571 brand モトフサアラキ
66060239 22746571 area 福岡市(福岡)
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episode_id 1741899
article_title ノンストップ! / ナナメ上調査団 / 五感で楽しむイタリアン 福岡「モトフサアラキ」
scene_body ナナメ上調査団 # 五感で楽しむイタリアン 福岡「モトフサアラキ」 # 福岡市にあるイタリアンレストラン「モトフサアラキ」は、机、椅子に加え、エアコンなど全てが金一色。個室1部屋、コースのみ完全予約制の店。今の時期、夏をイメージした全8品、1人1万5000円コースを楽しめる。生クリーム仕立ての冷たいコーンスープ、ホタテとイクラに透明なトマトのジュレなどを楽しめる。梅で染めたそうめんをあごだしで味わう一品は、冷気を放つかご、リンゴの入れ物で演出。トマトベースのパスタには、液体窒素で固めたチーズを握りつぶしてかける。砂糖で出来たアメを水素で膨らませ、食べられる風船を作るなど、自由過ぎる料理を繰り出し、五感でイタリアンを楽しめる。最後のデザートでは、傘を広げ、中に体を丸めてからスタンバイ。目の前でドライアイスを噴射し、白煙が立ち込めた。中からパイナップルアイスとおかきが登場。店はワンオペで行っている。後処理に時間がかかり、昼と夜1組ずつしか客を呼べない。個室のドアは常時開放されており、換気完備。ドライアイスの冷気が体に当たるだけで危険、濡れる心配はなし。 # モトフサアラキ # 設楽統(バナナマン), 三上真奈(フジテレビジョン), リンゴ(ハイヒール), 小籔千豊, 荒木元聡
publish_start_date 1726534200 (2024/09/17 09:50:00)
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