番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240718 > エピソード: 1729614 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22536164
パラグラフ
| パラグラフID | 22536164 |
|---|---|
| コンテキストID | 19741701 |
| 放送時刻From | 2024-07-18 18:28:04 |
| 放送時刻To | 2024-07-18 18:33:26 |
| WireAction更新時刻 | 2024-07-19 04:09:57 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 中国・広東省の超巨大養鰻場は広さ約6万坪で、約700万匹のウナギを約1年かけて育てている。広大な環境でストレスなく泳ぎ回ることで日本人の口に合うふっくら肉厚で濃い味のウナギを育てることにこだわっている。安全管理には厳しい検査を実施しており、ランダムに選んだウナギの体内に放射線や農薬など人体に有害な物質がないか検査。ウナギが規定のサイズまで育ったあと2週間で3回この検査を行い、いずれもクリアしたものだけ出荷されている。「鰻の成瀬」の爆発的な店舗拡大はフランチャイズ参入への敷居の低さにあった。今月6日にオープンした東上野店を運営しているのは普段は美容室で働く従業員だった。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 65316796 | 22536164 | brand | ウナギ | ||
| 65316800 | 22536164 | area | 広東省（中国） | ||
| 65316802 | 22536164 | brand | 鰻の成瀬 | ||
| 65316806 | 22536164 | brand | 鰻の成瀬 東上野店 | ||
| 65316809 | 22536164 | area | 台東区（東京） | ||
| 65316813 | 22536164 | area | 新宿区（東京） | ||
| 65316820 | 22536164 | brand | ヘアリゾートAi 新宿西口店 |
CloudSearch格納データ
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|---|---|
| episode_id | 1729614 |
| article_title | スーパーJチャンネル / 追跡 / 中国「超巨大養鰻場」は今… |
| scene_body | 追跡 # 中国「超巨大養鰻場」は今… # 中国・広東省の超巨大養鰻場は広さ約6万坪で、約700万匹のウナギを約1年かけて育てている。広大な環境でストレスなく泳ぎ回ることで日本人の口に合うふっくら肉厚で濃い味のウナギを育てることにこだわっている。安全管理には厳しい検査を実施しており、ランダムに選んだウナギの体内に放射線や農薬など人体に有害な物質がないか検査。ウナギが規定のサイズまで育ったあと2週間で3回この検査を行い、いずれもクリアしたものだけ出荷されている。「鰻の成瀬」の爆発的な店舗拡大はフランチャイズ参入への敷居の低さにあった。今月6日にオープンした東上野店を運営しているのは普段は美容室で働く従業員だった。 # ウナギ 鰻の成瀬 鰻の成瀬 東上野店 ヘアリゾートAi 新宿西口店 # 鬼束彩子 |
| publish_start_date | 1721288880 (2024/07/18 16:48:00) |
| local_name | kanto |