番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240602 > エピソード: 1720307 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22369291
パラグラフ
パラグラフID | 22369291 |
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コンテキストID | 19576170 |
放送時刻From | 2024-06-02 20:27:05 |
放送時刻To | 2024-06-02 20:34:50 |
WireAction更新時刻 | 2024-06-03 00:50:12 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 夕食の準備を見せてもらった。妻・実理さんは水に浸してアク抜きした牛蒡を鍋に入れ、自家製の梅干しと少量の水を加えて煮た。夫・喜彦さんは外に出て原木椎茸を収穫。何年か前の大雨で洪水になった時に流されてしまったが、1本だけ残り、たまに椎茸ができるという。椎茸を切り分けて調理シートに並べ、塩漬けの鶏胸肉を3cm大に切り分ける。ブロッコリーを一緒に並べ、バター・塩で味付け。200度のオーブンで25分加熱して、椎茸と鶏肉の包み焼きが完成。続いて山口豆腐店の豆腐を潰し、塩麹・胡麻・練り辛子を加えて白和えを作った。さつまいも・にんじん・大根・蒟蒻を煮て味噌汁も作った。自家栽培した米を鋳物の鍋で炊飯。ヨモギを胡麻油で軽く炒め、炊き立てのご飯に混ぜておにぎりにした。捜索隊の食事も作ってくれ、一緒に夕食を食べた。 |
タグ
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64751987 | 22369291 | area | 和歌山県 | ||
64752049 | 22369291 | brand | 山口豆腐店 | ||
64752134 | 22369291 | brand | 牛蒡 | ||
64752135 | 22369291 | brand | 椎茸 | ||
64752136 | 22369291 | brand | ブロッコリー | ||
64752137 | 22369291 | brand | さつまいも | ||
64752138 | 22369291 | brand | にんじん | ||
64752139 | 22369291 | brand | 大根 | ||
64752140 | 22369291 | brand | ヨモギ | ||
64752141 | 22369291 | brand | 藪虱 | ||
64752142 | 22369291 | brand | 鶏肉 |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象id | wa22369291 |
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episode_id | 1720307 |
article_title | ポツンと一軒家 / 和歌山県のポツンと一軒家 / 夕食の準備 |
scene_body | 和歌山県のポツンと一軒家 # 夕食の準備 # 夕食の準備を見せてもらった。妻・実理さんは水に浸してアク抜きした牛蒡を鍋に入れ、自家製の梅干しと少量の水を加えて煮た。夫・喜彦さんは外に出て原木椎茸を収穫。何年か前の大雨で洪水になった時に流されてしまったが、1本だけ残り、たまに椎茸ができるという。椎茸を切り分けて調理シートに並べ、塩漬けの鶏胸肉を3cm大に切り分ける。ブロッコリーを一緒に並べ、バター・塩で味付け。200度のオーブンで25分加熱して、椎茸と鶏肉の包み焼きが完成。続いて山口豆腐店の豆腐を潰し、塩麹・胡麻・練り辛子を加えて白和えを作った。さつまいも・にんじん・大根・蒟蒻を煮て味噌汁も作った。自家栽培した米を鋳物の鍋で炊飯。ヨモギを胡麻油で軽く炒め、炊き立てのご飯に混ぜておにぎりにした。捜索隊の食事も作ってくれ、一緒に夕食を食べた。 # 山口豆腐店 牛蒡 椎茸 ブロッコリー さつまいも にんじん 大根 ヨモギ 藪虱 鶏肉 # 所ジョージ, 林修, 白石美帆, 玉田志織, 上前喜彦, 上前実理 |
publish_start_date | 1717325880 (2024/06/02 19:58:00) |
local_name | kanto |