番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240311 > エピソード: 1702934 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 22079605

パラグラフ

パラグラフID 22079605
コンテキストID 19281084
放送時刻From 2024-03-11 08:44:56
放送時刻To 2024-03-11 08:48:42
WireAction更新時刻 2024-03-11 11:40:05
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パラグラフテキスト 今週の「旅するエプロン」は埼玉県庁のお悩みに答える一週間。きょうは産出額が全国1位の里芋を今までにない料理でPRする。埼玉県庁のお悩みは「埼玉県はいろんな農産物がとれるんですが、中でも里芋は産出額が全国1位。でも認知度が低い」「もっと若い人に食べて欲しい。魅力的な料理でアピールしてもらえませんか」というもの。県庁から紹介された里芋農家へ向かった2人。穏やかな気候と豊かな自然に恵まれた農業圏で狭山は里芋のトップ産地に。中でも白倉さんは農林水産大臣賞を親子で5度獲得するほどの里芋名人。2人は里芋の種芋の植え付けを体験した。「さといもコロッケ」を試食した2人は「とろっとろ」「普通のコロッケとカニクリームコロッケの間」「大好き、これ」などと感想を言った。白倉さんは「さといもコロッケのように若者の人たちが手軽に手で持って食べられる料理を提案していただきたい」と話す。「子どもも大人もみんな大好きな”アレ”を使う」というが一体何なのか。

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article_title ZIP! / 旅するエプロン / 楽と航 県庁のお悩みWEEK 埼玉 日本「食の宝物」を再発見
scene_body 旅するエプロン # 楽と航 県庁のお悩みWEEK 埼玉 日本「食の宝物」を再発見 # 今週の「旅するエプロン」は埼玉県庁のお悩みに答える一週間。きょうは産出額が全国1位の里芋を今までにない料理でPRする。埼玉県庁のお悩みは「埼玉県はいろんな農産物がとれるんですが、中でも里芋は産出額が全国1位。でも認知度が低い」「もっと若い人に食べて欲しい。魅力的な料理でアピールしてもらえませんか」というもの。県庁から紹介された里芋農家へ向かった2人。穏やかな気候と豊かな自然に恵まれた農業圏で狭山は里芋のトップ産地に。中でも白倉さんは農林水産大臣賞を親子で5度獲得するほどの里芋名人。2人は里芋の種芋の植え付けを体験した。「さといもコロッケ」を試食した2人は「とろっとろ」「普通のコロッケとカニクリームコロッケの間」「大好き、これ」などと感想を言った。白倉さんは「さといもコロッケのように若者の人たちが手軽に手で持って食べられる料理を提案していただきたい」と話す。「子どもも大人もみんな大好きな”アレ”を使う」というが一体何なのか。 # 埼玉県庁 狭山茶 白倉農園 里芋 さといもコロッケ コロッケ カニクリームコロッケ # 小平桃歌, 平野奈美江, 高橋清香, 池田航, 伊藤楽, 水卜麻美(日本テレビ放送網), 風間俊介, 白倉崇弘, 森圭介(日本テレビ放送網), マーシュ彩
publish_start_date 1710103800 (2024/03/11 05:50:00)
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