番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240205 > エピソード: 1695670 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21961763

パラグラフ

パラグラフID 21961763
コンテキストID 19160851
放送時刻From 2024-02-05 13:10:32
放送時刻To 2024-02-05 13:16:36
WireAction更新時刻 2024-02-05 14:55:44
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パラグラフテキスト まずはとれたての小玉スイカをたっぷりカット。小玉スイカは皮が薄いのが特徴だという。さらに切った皮の外側を薄く削る。こうすることで味が染み込みやすくするという。続いてスイカの皮を千切りにしフライパンへ。醤油と砂糖で味付けし、ごま油を加える。あとはスイカの皮に味が染み込む待つ。再びスイカの皮を千切りにし、ニンジン・サツマイモも同様に切る。小麦粉・卵・水をボウルに入れ、かき混ぜる。そこへカットした具材をボウルに入れ、かき揚げにした。本日の晩御飯は「小玉スイカの皮のきんぴら」「かき揚げ」「エビフライ」。さらに細ねぎのぬた」「小玉スイカのたまり漬け」。この日は息子夫婦の帰りが遅いため、お孫さんと一緒に晩ごはんを食べた。

タグ

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63335448 21961763 brand 小玉スイカ
63335449 21961763 area 筑西市(茨城)
63335450 21961763 brand ニンジン
63335451 21961763 brand サツマイモ
63335452 21961763 brand 細ねぎ
63335453 21961763 brand 小玉スイカの皮のきんぴら
63335454 21961763 brand かき揚げ
63335455 21961763 brand エビフライ
63335456 21961763 brand 細ねぎのぬた
63335457 21961763 brand 小玉スイカのたまり漬け
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episode_id 1695670
article_title 昼めし旅 / (茨城県筑西市) / 農家ならでは! スイカの皮のきんぴらと(?)
scene_body (茨城県筑西市) # 農家ならでは! スイカの皮のきんぴらと(?) # まずはとれたての小玉スイカをたっぷりカット。小玉スイカは皮が薄いのが特徴だという。さらに切った皮の外側を薄く削る。こうすることで味が染み込みやすくするという。続いてスイカの皮を千切りにしフライパンへ。醤油と砂糖で味付けし、ごま油を加える。あとはスイカの皮に味が染み込む待つ。再びスイカの皮を千切りにし、ニンジン・サツマイモも同様に切る。小麦粉・卵・水をボウルに入れ、かき混ぜる。そこへカットした具材をボウルに入れ、かき揚げにした。本日の晩御飯は「小玉スイカの皮のきんぴら」「かき揚げ」「エビフライ」。さらに細ねぎのぬた」「小玉スイカのたまり漬け」。この日は息子夫婦の帰りが遅いため、お孫さんと一緒に晩ごはんを食べた。 # 小玉スイカ ニンジン サツマイモ 細ねぎ 小玉スイカの皮のきんぴら かき揚げ エビフライ 細ねぎのぬた 小玉スイカのたまり漬け # 栗原利治, 栗原良枝
publish_start_date 1707102000 (2024/02/05 12:00:00)
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