番組パラグラフ詳細

TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240106 > エピソード: 1689421 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21859411

パラグラフID	21859411
コンテキストID	19056782
放送時刻From	2024-01-06 20:16:43
放送時刻To	2024-01-06 20:18:33
WireAction更新時刻	2024-01-06 22:54:38
非表示フラグ	0
パラグラフテキスト	代替肉の食材と言えば大豆だったが、現在はキノコ類を使った代替肉の開発に成功。キノコには動物性の旨味があると言われている。大豆は育てるのに4カ月かかるが、キノコは1週間ほどですむ。

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episode_id	1689421
article_title	世界一受けたい授業 / 年始めに常識をアップデートTOP6 / 2位食品
scene_body	年始めに常識をアップデートTOP6 # 2位食品 # 代替肉の食材と言えば大豆だったが、現在はキノコ類を使った代替肉の開発に成功。キノコには動物性の旨味があると言われている。大豆は育てるのに4カ月かかるが、キノコは1週間ほどですむ。 # # 堺正章, 上田晋也(くりぃむしちゅー), 有田哲平(くりぃむしちゅー), 佐藤栞里, 寺田心, 羽鳥慎一, 森富美(日本テレビ放送網), ビビアン・スー, 風間俊介, 木下政人(京都大学), 廣兼美雄(ブランテックインターナショナル)
publish_start_date	1704535200 (2024/01/06 19:00:00)
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