番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20231216 > エピソード: 1685619 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21790006

パラグラフ

パラグラフID 21790006
コンテキストID 18987360
放送時刻From 2023-12-16 18:58:16
放送時刻To 2023-12-16 19:03:59
WireAction更新時刻 2023-12-16 19:57:07
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パラグラフテキスト ブラジル大使館を訪問する松下くんに密着。各国の要人を招いてパーティーを開く場所には飛行機の模型が飾られていた。ブラジルは航空産業が盛んでシェア世界3位の旅客機メーカーが存在する。飛行機を飛ばしたヨーロッパで最初の人はブラジルの発明家のサントス=デュモンで、その後も飛行船を造船するなどブラジルの飛行機王として知られる。そして大使公邸のキッチンへやってきた。キッチンを担当するのは高村建二郎さん。パリなどで修行し2012年公募試験で合格し当時のブラジル大使が和食好きだったことから採用された。ブラジル料理は大使館に来てからで歴代の大使夫人に教えてもらったという。原料となるキャッサバ芋をすりおろし水に浸して絞り2~3日乾燥させそれを焼いてチーズなど具材を乗せて焼いたもので試食した。挟む具材によって朝食やメイン料理、デザートと万能料理となっている。

タグ

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62736477 21790006 name 小池百合子 該当なし 小池百合子
62736484 21790006 name サントス=デュモン 該当なし アルベルト・サントス・デュモン
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article_title サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん / なんでこんな料理ができた?世界の謎グルメ / ブラジル「飲まずに食べる!焼きタピオカ」とは?
scene_body なんでこんな料理ができた?世界の謎グルメ # ブラジル「飲まずに食べる!焼きタピオカ」とは? # ブラジル大使館を訪問する松下くんに密着。各国の要人を招いてパーティーを開く場所には飛行機の模型が飾られていた。ブラジルは航空産業が盛んでシェア世界3位の旅客機メーカーが存在する。飛行機を飛ばしたヨーロッパで最初の人はブラジルの発明家のサントス=デュモンで、その後も飛行船を造船するなどブラジルの飛行機王として知られる。そして大使公邸のキッチンへやってきた。キッチンを担当するのは高村建二郎さん。パリなどで修行し2012年公募試験で合格し当時のブラジル大使が和食好きだったことから採用された。ブラジル料理は大使館に来てからで歴代の大使夫人に教えてもらったという。原料となるキャッサバ芋をすりおろし水に浸して絞り2~3日乾燥させそれを焼いてチーズなど具材を乗せて焼いたもので試食した。挟む具材によって朝食やメイン料理、デザートと万能料理となっている。 # ブラジル大使館 サントス・ドゥモン空港 キャッサバ芋 焼きタピオカ # 伊達みきお(サンドウィッチマン), 富澤たけし(サンドウィッチマン), 芦田愛菜, 松下淳一郎, オタヴィオ・コルテス, 高村建二郎, セーゼ・イップ
publish_start_date 1702719000 (2023/12/16 18:30:00)
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