番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230906 > エピソード: 1664288 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 21440894
パラグラフ
パラグラフID | 21440894 |
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コンテキストID | 18632556 |
放送時刻From | 2023-09-06 19:18:07 |
放送時刻To | 2023-09-06 19:23:47 |
WireAction更新時刻 | 2023-09-06 19:48:27 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 湯葉職人の太田雄介さん(44)に密着。太田さんは黒豆でも5種類の湯葉を作る。朝7時30分、出来上がった湯葉の第一便が出発。太田さんはその後も休みなく湯葉をすくい続けた。太田さんの娘・茉白さんによると、深夜に仕事をしているため1~2日会えない日はよくあったという。湯葉を作り始めて10時間、予定していた約2500枚の湯葉のすくいあげ作業が終了した。 |
タグ
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61534245 | 21440894 | area | 美山(京都) | ||
61534301 | 21440894 | brand | 京都和久傳 | ||
61534304 | 21440894 | brand | 京都ブライトンホテル | ||
61534310 | 21440894 | brand | 湯葉豆腐 海老とんぶり餡 |