番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230218 > エピソード: 1622907 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20724460
パラグラフ
パラグラフID | 20724460 |
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コンテキストID | 17918941 |
放送時刻From | 2023-02-18 18:11:17 |
放送時刻To | 2023-02-18 18:22:01 |
WireAction更新時刻 | 2023-02-18 19:04:43 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 新潟・十日町市で農家民宿「茅屋や」を営む高橋美佐子さんに密着。茅葺き屋根は囲炉裏の煙で燻すことで腐食や虫食いを防いでいる。毎日燻されている農家民宿「茅屋や」の茅葺き屋根は真っ黒になっている。美佐子さんは狩猟免許を持っていて地元の猟友会にも所属している。民宿経営の傍ら、狩りの仕事もしている。民宿の隣に建っている施設でジビエ料理用の肉にして宿の夕食に使ったり通信販売を行ったりしている。 |
タグ
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59113073 | 20724460 | area | 十日町市(新潟) | ||
59113075 | 20724460 | brand | 農家民宿 茅屋や | ||
59113095 | 20724460 | brand | 鴨肉 | ||
59113096 | 20724460 | brand | 鴨とキノコの汁 | ||
59113097 | 20724460 | brand | イノシシハムのサラダ | ||
59113104 | 20724460 | free | イノシシ | ||
59113113 | 20724460 | brand | 野沢菜漬け | ||
59113114 | 20724460 | brand | わらびの酢の物 | ||
59113115 | 20724460 | brand | たくあん漬け | ||
59113116 | 20724460 | brand | 煮菜 |