番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230119 > エピソード: 1616574 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20613945
パラグラフ
| パラグラフID | 20613945 |
|---|---|
| コンテキストID | 17809545 |
| 放送時刻From | 2023-01-19 04:39:51 |
| 放送時刻To | 2023-01-19 04:41:51 |
| WireAction更新時刻 | 2023-01-19 05:12:46 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 吉祥寺駅近くの台湾老劉胡椒餅では「胡椒餅」が大人気。カリッと焼かれたモチモチの皮に、胡椒・八角などで豚肉を味付けした本場のレシピで味付けした台湾グルメ。皮はお店で手作り。モチモチの生地とサクサクの生地を合わせ、パイのように重ねるのが美味しさのポイント。秘伝のスパイスで味付けた角切り豚肉の餡とたっぷりのシャキシャキ食感の長ネギを生地で包む。焼く時の窯の温度はなんと300℃！取材した日は1日で776個が売れていた。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 58747215 | 20613945 | brand | 吉祥寺駅 | ||
| 58747216 | 20613945 | brand | 台湾老劉胡椒餅 | ||
| 58747217 | 20613945 | brand | 胡椒餅 | ||
| 58747218 | 20613945 | brand | 長ネギ | ||
| 58747219 | 20613945 | brand | 豚肉 | ||
| 58747220 | 20613945 | brand | 胡椒 | ||
| 58747221 | 20613945 | brand | 八角 | ||
| 58747222 | 20613945 | area | 台湾 |