番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221104 > エピソード: 1601590 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20351186
パラグラフ
パラグラフID | 20351186 |
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コンテキストID | 17546699 |
放送時刻From | 2022-11-04 20:07:55 |
放送時刻To | 2022-11-04 20:17:41 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-04 20:37:11 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 麻布十番チーズ専門店でへぇを探すのは小木博明。小木は移動中にムッシュかまやつさんが亡くなる前に一緒に行った「ピッコログランデ」付近で我が家・坪倉と出会ったなど話した。そして訪れたのは「フィオールディマーゾ」。イタリアにある本社には15億分のチーズがあり厳選されたものを輸入している。「カチョカヴァロ シラーノ」はひょうたん型で手作業で行うため大量生産が困難で丸ごと熱して溶かしパンにのせるという。「テストゥン・チュック・アル・バローロ」はイタリアでワインの王様と呼ばれるバローロワインとその搾りカスに漬け込んだチーズ。この店ではチーズ専用の熟成庫があり一番高いのはカステルマーニョと紹介。 |
タグ
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57867571 | 20351186 | brand | アメ横センタービル | ||
57867572 | 20351186 | brand | 野田幸食品 | ||
57867597 | 20351186 | group | 錦鯉 | ||
57867601 | 20351186 | name | ムッシュかまやつさん | 該当なし | ムッシュかまやつ |
57867608 | 20351186 | brand | ピッコログランデ | ||
57867610 | 20351186 | name | 森山良子 | 該当なし | 森山良子 |
57867612 | 20351186 | name | 森山直太朗 | 該当なし | 森山直太朗 |
57867614 | 20351186 | name | 坪倉さん | 該当なし | 坪倉由幸 |
57867620 | 20351186 | brand | フィオールディマーゾ | ||
57867629 | 20351186 | brand | ゴルゴンゾーラ・ドルチェ | ||
57867636 | 20351186 | brand | カチョカヴァロ シラーノ | ||
57867648 | 20351186 | brand | テストゥン・チュック・アル・バローロ | ||
57867654 | 20351186 | brand | ゴルゴンゾーラ・ピカンテ・DOP | ||
57867663 | 20351186 | name | スピードワゴン 小沢 | 該当なし | 小沢一敬 |
57867671 | 20351186 | brand | カステルマーニョ | ||
57867673 | 20351186 | brand | サイゼリヤ | ||
57867677 | 20351186 | brand | フォッサチーズ | ||
57867678 | 20351186 | area | 麻布十番(東京) | ||
57867679 | 20351186 | area | イタリア |