番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221104 > エピソード: 1601576 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20350791
パラグラフ
| パラグラフID | 20350791 |
|---|---|
| コンテキストID | 17547271 |
| 放送時刻From | 2022-11-04 17:41:09 |
| 放送時刻To | 2022-11-04 17:42:44 |
| WireAction更新時刻 | 2022-11-04 18:18:52 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 東京・浅草にあるお店「TAKE-NOKO」。店内は古民家カフェのようだが、先月発売したメニューが話題に。そのメニューの正体は食用に飼育された蚕のまゆ、茹でたまゆを冷水で締めしょうゆや薬味で食べるという。近年進化し続けている昆虫食。蚕の粉末を生地に練り込んだクッキーなども。今回まゆ刺しを発売したこの店の狙いについて店長は「昆虫を食べたこともない人も食べに来てくれる。身近に感じていただける食材になれば」などコメント。 |
タグ
| id | paragraph_id | kind | name | name_company | m_word_name |
|---|---|---|---|---|---|
| 57866046 | 20350791 | area | 浅草（東京） | ||
| 57866050 | 20350791 | brand | TAKE-NOKO | ||
| 57866067 | 20350791 | brand | まゆ刺し | ||
| 57866068 | 20350791 | free | 蚕 |