番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221104 > エピソード: 1601511 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20350247
パラグラフ
| パラグラフID | 20350247 |
|---|---|
| コンテキストID | 17546899 |
| 放送時刻From | 2022-11-04 14:20:45 |
| 放送時刻To | 2022-11-04 14:26:55 |
| WireAction更新時刻 | 2022-11-04 14:56:37 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 京都・東山区にあるおまんやさんの工場からの中継。創業は文政2年。200年もの間、京都の人たちに親しまれてきた。店先ではお赤飯、おはぎなどが販売されており、中でも人気なのが「志んこ」である。志んこは米の粉を使ったお団子で、製造工程をみせてもらった。志んこの材料は米粉、砂糖、水のみ。一度蒸したものを手でまんべんなく練っていく。成形は専用の機械で行い、せいろで蒸していく。 |
タグ
| id | paragraph_id | kind | name | name_company | m_word_name |
|---|---|---|---|---|---|
| 57863423 | 20350247 | area | 東山区（京都） | ||
| 57863453 | 20350247 | brand | 志んこ | ||
| 57863528 | 20350247 | brand | 青蓮院門跡 |