番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221103 > エピソード: 1601401 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20348915
パラグラフ
パラグラフID | 20348915 |
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コンテキストID | 17543989 |
放送時刻From | 2022-11-03 19:25:08 |
放送時刻To | 2022-11-03 19:34:58 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-04 09:46:44 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 東京から1時間のところにある、神奈川県西部の町・秦野へ。タクシー運転手さんのおすすめは「蕎麦」。秦野は名水百選で全国1位に選ばれるほど水が美味しい街だという。運転手さんおすすめの店は白と黒の2種類の蕎麦があり、休日になると車が道路上に並ぶなどして店内に入れないほどの人気店だという。そのお店は秦野戸川公園の側にある「手打そば さか間」。店主自ら取り寄せたそば粉を月毎に変えて提供しており、県内外からもリピーターが訪れるという。今の時期は茨城県のブランドそば「常陸秋そば」を使用しており、皮ごと挽くことで蕎麦の甘みと香りが引き立つという。こだわりの蕎麦はしっかりしたコシと喉越しの良さが楽しめるという。また大きなかき揚げも蕎麦との相性バッチリとのこと。 |
タグ
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57858453 | 20348915 | free | 全国名水百選 | ||
57858588 | 20348915 | brand | 秦野戸川公園 | ||
57858604 | 20348915 | brand | 手打そば さか間 | ||
57858657 | 20348915 | brand | 常陸秋そば | ||
57858729 | 20348915 | brand | かき揚げせいろ | ||
57858758 | 20348915 | brand | ネギ | ||
57858759 | 20348915 | brand | にんじん | ||
57858760 | 20348915 | brand | 小エビ | ||
57858761 | 20348915 | area | 秦野(神奈川) | ||
57858762 | 20348915 | area | 東京都 | ||
57858763 | 20348915 | area | 鎌倉市(神奈川) | ||
57858764 | 20348915 | area | 茨城県 | ||
57858765 | 20348915 | area | 丹沢山 |