番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221103 > エピソード: 1601433 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20347626
パラグラフ
パラグラフID | 20347626 |
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コンテキストID | 17544502 |
放送時刻From | 2022-11-04 00:06:29 |
放送時刻To | 2022-11-04 00:20:12 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-04 00:30:48 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | テクニカンで、最新冷凍技術のスペシャリスト・津田谷英樹さんにー30℃のアルコールを紹介してもらった。食品を急速冷凍できるとのこと。この凍眠のおかげで冷凍食品がおいしくなったそう。今では飲食店や百貨店などでも使用されている。さらに専門店や自販機までもある。冷凍庫の約20倍で冷凍できる。凍眠は氷の膨張が小さく細胞をほぼ壊さないという。実験で生卵やリコーダーなどを凍らせた。しかしTシャツは水分を含まないので凍らなかった。 |
タグ
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57854837 | 20347626 | company | テクニカン | ||
57854844 | 20347626 | area | 横浜市(神奈川) | ||
57854848 | 20347626 | free | 凍眠 | ||
57854873 | 20347626 | brand | 凍眠ミニ |