番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221102 > エピソード: 1601167 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20343761
パラグラフ
パラグラフID | 20343761 |
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コンテキストID | 17540104 |
放送時刻From | 2022-11-02 18:19:39 |
放送時刻To | 2022-11-02 18:28:45 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-02 19:42:53 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 茨城県桜川市の国道50号沿いにある徳次郎食堂は開店前からも多くの人が並び、40席ある店内はほぼ満席となった。客の半数以上がおまかせ定食をを注文しており、この日は蒸し焼売5個に豚焼肉・とんかつに加え山盛りのご飯だと紹介。米は500グラムあり茨城県産のコシヒカリを玄米で仕入れ精米したての米を提供している。徳次郎は最盛期には10店舗あったが経営不振で10年前に全て廃業、父親が残した大盛り定食を料理経験のない大貫さんが夫婦で復活させ、体力の続く限り続けていくという。埼玉県深谷市の街道沿いにあるなすの屋は回転30分で満席になる人気店で、味の他にボリュームや客を待たせないよう5分で料理が作られるという。店の従業員は全員家族で、看板メニューはナス3つを使った肉炒めで、ナスは店の裏で栽培された自家製のものを使用している。ご飯の大盛りは600グラムの量であるが訪れる客の5人に1人は大盛りを頼むという。なすのやは先代が始めた店で、先代が亡くなった後は長男の店主を中心に家族全員で店を守っていたが、去年店主に咽頭がんが発見されるも半年の闘病生活の後に復帰を果たしたという。 |
タグ
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57842300 | 20343761 | brand | 徳次郎食堂 | ||
57842305 | 20343761 | brand | おまかせ定食 | ||
57842369 | 20343761 | brand | なすの屋 | ||
57842401 | 20343761 | brand | なす肉炒め定食 | ||
57842439 | 20343761 | area | 前橋市(群馬) | ||
57842440 | 20343761 | area | 水戸市(茨木) | ||
57842441 | 20343761 | area | 桜川市(茨城県) | ||
57842442 | 20343761 | area | 深谷市(埼玉) | ||
57842443 | 20343761 | free | 咽頭がん |