番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221102 > エピソード: 1601109 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20343176
パラグラフ
パラグラフID | 20343176 |
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コンテキストID | 17539625 |
放送時刻From | 2022-11-02 14:41:43 |
放送時刻To | 2022-11-02 14:49:18 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-02 14:47:44 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 三重県松阪市のエスカルゴ工場。日本で初めてエスカルゴの養殖に成功した高瀬俊英さん。エスカルゴは貝の仲間。本場フランスの白いエスカルゴを20万匹育てている。フランスでは食べすぎて絶滅危惧種になり黒いアフリカ原産のものがエスカルゴとして出回るように。高瀬さんはフランスの森を再現しエサを工夫し養殖を成功させフランスでも大絶賛された。スタジオでエスカルゴを食べた。高瀬さんはナイジェリア政府からもエスカルゴの養殖を依頼された。エスカルゴの粘液は美容業界でも注目されている。最後にサンドウィッチマンが選ぶ今回のMVLはエスカルゴ養殖だった。 |
タグ
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57840127 | 20343176 | brand | 松阪牛 | ||
57840128 | 20343176 | area | 松阪市(三重) | ||
57840129 | 20343176 | brand | エスカルゴ |