番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221102 > エピソード: 1601119 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20342820
パラグラフ
パラグラフID | 20342820 |
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コンテキストID | 17539110 |
放送時刻From | 2022-11-02 11:05:23 |
放送時刻To | 2022-11-02 11:08:03 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-02 13:22:27 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 1人前136円の鶏肉のてりたま丼を紹介。鶏胸肉はそのまま焼くとぱさぱさになり食べづらい食材なので、下味を付けていく。胸肉をフォークでまんべんなく刺していき一口大のそぎ切りにする。袋に入れ調味料を揉み込み10分放置した後片栗粉をまぶす。卵にはみりんを入れることでふわふわに仕上がるとのこと。卵は半熟の状態でフライパンから取り出し、玉ねぎ・胸肉・ちくわの順に焼いていく。調味料を煮からめ、ごはんの上に具材と卵を乗せたら完成。 |
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