番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221101 > エピソード: 1600955 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20339943
パラグラフ
パラグラフID | 20339943 |
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コンテキストID | 17536308 |
放送時刻From | 2022-11-01 17:42:52 |
放送時刻To | 2022-11-01 17:51:03 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-01 19:15:31 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 宮城・登米市は山の幸・海の幸にも恵まれ「おかえりモネ」の舞台になり有名になった。スーパーには女川港や気仙沼港、石巻港から様々な魚が新鮮な状態で入ってくる。この時期は「はらこ飯」が人気。「マンボ巻き」はマンボダンスの衣装、赤と緑だったのに見立てきゅうりとスジコを巻いたという。郷土料理ははっと汁で名前の由来は隠れて食べる「ご法度」から来ている。あぶらふも有名で傷みやすい油揚げの代わりに作られた地元の味、ソウルフード、油麩丼を作り伝えている「油麩丼の会」もあった。 |
タグ
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57828867 | 20339943 | brand | おかえりモネ | ||
57828884 | 20339943 | brand | 女川港 | ||
57828886 | 20339943 | brand | 気仙沼港 | ||
57828890 | 20339943 | brand | 石巻港 | ||
57828909 | 20339943 | free | はっと | ||
57828949 | 20339943 | company | 油麩丼の会 | ||
57828951 | 20339943 | brand | 油麩丼 | ||
57828968 | 20339943 | brand | あぶらふ | ||
57828969 | 20339943 | brand | はらこ飯 | ||
57828970 | 20339943 | brand | マンボ巻き | ||
57828971 | 20339943 | area | 登米市(宮城) |