番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221101 > エピソード: 1600921 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20339093

パラグラフ

パラグラフID 20339093
コンテキストID 17535446
放送時刻From 2022-11-01 11:39:18
放送時刻To 2022-11-01 11:43:14
WireAction更新時刻 2022-11-01 13:36:50
非表示フラグ 0
パラグラフテキスト 玄界灘を含む東シナ海北部は、海面水温が100年で1.28度上昇し、海藻が年々減少している。ウニが増加し、海藻が食べつくされ、磯焼けが起きていた。駆除に頼らない取り組みとして、うどんのダシを取った後に廃棄される野菜など3種類のえさで、ウニを養殖し、味や身入りがどうなるのかを検証している。廃棄昆布を提供しているうどんチェーンは、ウニの商品化を検討している。来年度には、新たな養殖場を建設し、年6万個を養殖して量産化を探る。

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57824948 20339093 brand 九州大学水産実験所
57824963 20339093 company 九州大学大学院
57824970 20339093 brand 資さんうどん 本店
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