番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221101 > エピソード: 1600924 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20338939
パラグラフ
パラグラフID | 20338939 |
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コンテキストID | 17535271 |
放送時刻From | 2022-11-01 10:40:08 |
放送時刻To | 2022-11-01 10:44:18 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-01 12:36:20 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 「銀ダラとチンゲンサイのみそ煮」のレシピ紹介。まずチンゲンサイを葉と茎に分けておく。銀ダラを沸騰したお湯にくぐらせ、表面が白くなったら氷水に取り出す(臭み取りの霜降り)→水気をしっかり拭き取る。フライパンに水・味噌・砂糖・酒・オイスターソースを入れてよく混ぜて煮汁を作り、煮立ったら銀ダラとチンゲンサイの茎、ショウガの千切りを入れ、アルミホイルでふんわりフタをする。 |
タグ
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57824269 | 20338939 | brand | 銀ダラとチンゲンサイのみそ煮 | ||
57824304 | 20338939 | brand | ESSE | ||
57824326 | 20338939 | brand | チンゲンサイ | ||
57824327 | 20338939 | brand | ショウガ | ||
57824328 | 20338939 | brand | 銀ダラ |