番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221101 > エピソード: 1600884 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 20338670
パラグラフ
| パラグラフID | 20338670 |
|---|---|
| コンテキストID | 17534741 |
| 放送時刻From | 2022-11-01 07:27:51 |
| 放送時刻To | 2022-11-01 07:29:17 |
| WireAction更新時刻 | 2022-11-01 11:33:23 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 竹末東京プレミアムがイベントのために作った「黒トリュフ薫る濃厚ホタテ鶏白湯」。とろみのある濃厚なスープは、イベント用の特別仕様。北海道産のホタテが粗くなるようミキサーにかけ、2種類の風味の強い鶏白湯と混ぜている。ホタテを粗く残すことで、うまみが溶け出しスッキリとした後味になるという。麺は、特注の平打ち「ちぢれ麺」。トッピングの黒トリュフに加え、自家製のトリュフオイルをかけることで、風味の強いスープを全体的にまとめてくれるという。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 57823304 | 20338670 | brand | 竹末東京プレミアム | ||
| 57823312 | 20338670 | brand | 黒トリュフ薫る濃厚ホタテ鶏白湯 | ||
| 57823340 | 20338670 | brand | 黒トリュフ | ||
| 57823341 | 20338670 | brand | ホタテ |