番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240508 > エピソード: 1316117 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 18281030
パラグラフ
| パラグラフID | 18281030 |
|---|---|
| コンテキストID | 17318324 |
| 放送時刻From | 2024-05-08 13:33:42 |
| 放送時刻To | 2024-05-08 13:37:55 |
| WireAction更新時刻 | 2024-05-08 15:58:12 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 2人は父と共にジビエ専門の店をオープン。奪った命を余すこと無く活用するためにシカなどの肉を調理して提供している。焼いた鹿肉を食べた竹本さんは「ジビエの独特の旨味がぎゅっと詰まっている感じ」などと話した。調理まで全て自分たちで行うからこそ、美味しいお肉を提供できるという。夏紀さんは「ジビエのお肉はマイナスイメージが多いがお肉を食べてもらったときに理解してもらうのが一番うれしいしやりがいでもあります」などと話した。骨は犬用のおやつになり、シカの皮は袴になったりしている。捨てられる事が多い鹿の皮を使って十秋さんが自身の成人式用に作った。夏紀さんは「私達が出来る環境にいるんだったら責任を持ってやろうかって感じですかね」などと話した。自分達の手に余る大きな動物を狩猟するときには父の力を借りているという。2人はシカの皮を財布などの日用品に加工して販売もしている。 |
タグ
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| 49478596 | 18281030 | area | 十津川村（奈良） | ||
| 49478597 | 18281030 | free | シカ | ||
| 49478598 | 18281030 | free | イノシシ | ||
| 49478599 | 18281030 | free | イヌ |
CloudSearch格納データ
scene_bodyに記載の文字がキーワード検索の対象| id | ks18281030 |
|---|---|
| episode_id | 1316117 |
| article_title | 列島ニュース / 列島ニュースアップ / 狩猟で命と向き合う姉妹 |
| scene_body | 列島ニュースアップ # 狩猟で命と向き合う姉妹 # 2人は父と共にジビエ専門の店をオープン。奪った命を余すこと無く活用するためにシカなどの肉を調理して提供している。焼いた鹿肉を食べた竹本さんは「ジビエの独特の旨味がぎゅっと詰まっている感じ」などと話した。調理まで全て自分たちで行うからこそ、美味しいお肉を提供できるという。夏紀さんは「ジビエのお肉はマイナスイメージが多いがお肉を食べてもらったときに理解してもらうのが一番うれしいしやりがいでもあります」などと話した。骨は犬用のおやつになり、シカの皮は袴になったりしている。捨てられる事が多い鹿の皮を使って十秋さんが自身の成人式用に作った。夏紀さんは「私達が出来る環境にいるんだったら責任を持ってやろうかって感じですかね」などと話した。自分達の手に余る大きな動物を狩猟するときには父の力を借りているという。2人はシカの皮を財布などの日用品に加工して販売もしている。 # # 兼清麻美(日本放送協会), 塩崎実央(日本放送協会), 竹本多佳良(日本放送協会), 中垣夏紀, 中垣十秋 |
| publish_start_date | 1715141100 (2024/05/08 13:05:00) |
| local_name | kansai |