番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230829 > エピソード: 1258034 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 17499204

パラグラフ

パラグラフID 17499204
コンテキストID 16468747
放送時刻From 2023-08-29 17:16:47
放送時刻To 2023-08-29 17:19:31
WireAction更新時刻 2023-08-29 21:49:11
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パラグラフテキスト 辻ヒロミが「カナダポークのスペアリブ キャロットラペ添え」を作った。ジップトップの中に、料理酒・ウスターソース・ケチャップ・塩・コンソメを合わせて電子レンジで1分加熱。スペアリブの骨の所に切り込みを入れ、両面にフォークで穴をあける。お鍋にスペアリブ・生姜・にんにく・ローリエ・水を加えて火にかける。アクを取ったら火を消して粗熱が取れるまで置いておく。すりおろした玉ねぎ・みじん切りにしたオレンジとパイナップルをジップトップの中へ。そして、沖縄 奄美のきびオリゴを加えてまぜる。スペアリブの粗熱が取れたらザルに揚げて水切り。水切りしたスペアリブをジップトップに入れて漬け込む。漬け込んだスペアリブは200℃に設定したオーブンで20分焼き、5分ごとにタレを塗る。ベビーリーフとキャロットラペを盛り付けた皿にスペアリブをのせて完成。

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46923952 17499204 brand カナダポークのスペアリブ キャロットラペ添え
46923958 17499204 brand パナソニックIHラクッキングリル
46923959 17499204 company パナソニック
46923961 17499204 company ミツカン
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