番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230728 > エピソード: 1250660 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 17398990

パラグラフ

パラグラフID 17398990
コンテキストID 16359500
放送時刻From 2023-07-28 13:29:31
放送時刻To 2023-07-28 13:31:18
WireAction更新時刻 2023-07-28 16:50:41
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パラグラフテキスト 阿波晩茶は爽やかな酸味が特徴で上勝町や那賀町などで古くからつくられ、茶葉を発酵させる独特の製造技術が国の重要無形民俗文化財に指定されている。今の時期は茶葉の収穫が最盛期。収穫した葉は窯でゆでたあと発酵を促すため器械ですりつぶして桶に入れる。阿波晩茶は9月中旬以降全国に出荷される。

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46586174 17398990 brand 阿波晩茶
46586183 17398990 area 上勝町(徳島)
46586184 17398990 area 那賀町(徳島)
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