番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230606 > エピソード: 1238594 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 17226662
パラグラフ
| パラグラフID | 17226662 |
|---|---|
| コンテキストID | 16174749 |
| 放送時刻From | 2023-06-06 14:13:42 |
| 放送時刻To | 2023-06-06 14:21:02 |
| WireAction更新時刻 | 2023-06-06 16:01:03 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 火災から半年、美智子さんは北海道にいた。親しくしていた酒造会社がここの設備で結城酒造お酒を作ってみないかと申し出てくれたのだ。この申し出をしてくれた三千櫻酒蔵の山田社長は「何かやっていたほうが将来につながるだろう」と考えたのだという。杜氏が他の蔵で働くのは異例のこと。水も今まで使ってたものとは違う。結城酒造の酒を作るため、美智子さんは同じ材料を取り寄せた。さらに発酵温度を調整し、なんとか結城酒造のお酒を再現しようと試行錯誤した。三千櫻酒蔵の若い職人も手を貸してくれた。ただ美智子さんは茨城に残してきた家族が気がかりだった。中3で進路を決めなければいけない年に離れて暮らすことを不安に感じていた。ただ全国には結城酒造のお酒を待っている人がいる。これが美智子さんにとって励みであり支えだった。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 46050215 | 17226662 | company | 三千櫻酒蔵 | ||
| 46050216 | 17226662 | company | 結城酒造 | ||
| 46050219 | 17226662 | area | 東川町（北海道） |