番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230605 > エピソード: 1238455 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 17224675
パラグラフ
パラグラフID | 17224675 |
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コンテキストID | 16172113 |
放送時刻From | 2023-06-05 18:39:35 |
放送時刻To | 2023-06-05 18:46:35 |
WireAction更新時刻 | 2023-06-06 03:23:00 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 今回は北野周辺でのれん探し。まず訪れたのは鳳舞桜という中華料理屋で昼時には地元の客で連日満席になるそう。京都で独自に発展した京都中華は一般的な中華料理のイメージを覆す和風だしを効かせた上品な味付けだそう。なかでも京都中華の代名詞と言えるからしそばは京都人のソウルフードだそう。のれんにあった家紋は人生をかけて師匠の味を受け継ぐという意味で、決意ののれんとのこと。続いて訪れたのは京の氷屋さわというかき氷屋で店の人気No.1は京の白みそかき氷だそう。また店主は店ののれんを作る時に色々な店ののれんを見て参考にしたそうで一時期のれん探偵をやっていたなどと話した。 |
タグ
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46043865 | 17224675 | brand | 鳳舞桜 | ||
46043866 | 17224675 | brand | 今出川駅 | ||
46043867 | 17224675 | brand | 炒飯 | ||
46043874 | 17224675 | brand | 椒醤酥鶏 | ||
46043875 | 17224675 | brand | 韮黄春巻 | ||
46043876 | 17224675 | brand | 麻婆豆腐 | ||
46043877 | 17224675 | brand | からしそば | ||
46043896 | 17224675 | brand | 鳳舞 | ||
46043994 | 17224675 | brand | 京の氷屋 さわ | ||
46044001 | 17224675 | brand | 京の白みそ | ||
46044005 | 17224675 | brand | 宇治とほうじ茶のあいがけ | ||
46044008 | 17224675 | brand | 京のおとうふ | ||
46044011 | 17224675 | brand | 檸檬 | ||
46044019 | 17224675 | brand | 北野白梅町駅 |