番組パラグラフ詳細


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パラグラフ

パラグラフID 16778132
コンテキストID 15693967
放送時刻From 2023-01-19 13:15:44
放送時刻To 2023-01-19 13:17:17
WireAction更新時刻 2023-01-19 18:31:19
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パラグラフテキスト 山形県の真室川町で冬の野菜「根みつば」の最盛期を迎え、出荷が始まった。真室川町の根みつばは根が付いたまま出荷され、新鮮さを長く保ちシャキシャキした食感が特徴だという。真室川町では35年前から取り組んでおり、高橋喜太郎さん宅の根みつばが40センチほどの高さに育ったため、今月16日から出荷されているそうだ。高橋さんによると去年の8月に水不足で苗が半分かれてしまい、例年の1/4ほどの量になってしまったが、秋に天気が回復したため品質が向上したとのこと。根みつばの出荷は今月25日ごろまで行われる。

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44636934 16778132 brand 根みつば
44636935 16778132 area 真室川町(山形)
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