番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20230119 > エピソード: 1206530 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16777196

パラグラフ

パラグラフID 16777196
コンテキストID 15693042
放送時刻From 2023-01-19 07:33:46
放送時刻To 2023-01-19 07:38:23
WireAction更新時刻 2023-01-19 14:56:04
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パラグラフテキスト 富山県魚津市から中継。1月から2月に定置網にかかる魚でよく食べられるのがウマヅラハギ。面長なのが特徴。ウマヅラハギは西日本でよく食べられるという。25センチ以上のものには如月王という名がつきブランド化。ウマヅラハギの刺し身を試食。肝を醤油に混ぜて食べるのがポイントだという。肝が濃厚でとろんと広がるという。明日は山梨県から中継。

タグ

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44633707 16777196 brand 魚津漁港
44633710 16777196 company 魚津漁協
44633715 16777196 brand 如月王
44633719 16777196 brand ウマヅラハギ
44633720 16777196 brand カワハギ
44633721 16777196 brand ウマヅラハギの刺し身
44633722 16777196 brand 煮付け
44633723 16777196 brand みそ汁
44633724 16777196 area 魚津市(富山)
44633726 16777196 brand 明日
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