番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221104 > エピソード: 1189686 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16528900
パラグラフ
| パラグラフID | 16528900 |
|---|---|
| コンテキストID | 15427326 |
| 放送時刻From | 2022-11-04 10:53:20 |
| 放送時刻To | 2022-11-04 10:55:59 |
| WireAction更新時刻 | 2022-11-04 14:41:05 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 「全てがラーメンの具材」と語る松村さんがいま進めているのが「人類みな麺類ビル」。1階に「人類みな饂飩酒場」を構え、上の階や「人類みな麺類」に並ぶ人たちが待つ場所にしようと考えている。工事中の店を訪れると松村さんが内装作業をしており、理由を聞くと「いままで店をたくさん立ち上げてきたけど、店にはもっと思いを込めたいと思った。料理以外でもお客さんに伝えられることがあるんじゃないかな。もっと美味しいラーメンができたらという思いがあって…」などと話した。10歳の時にマズいラーメン店を出会ってラーメン店出店を考え、大学卒業後に当時日本一と言われたラーメン店「金久右衛門」で修行。24歳で開業した「人類みな麺類」が1か月後には行列店となり、それから次々と行列店をプロデュースした。「行列にならなかったら？という不安はないのか」と聞くと、松村さんは「金久右衛門でしか修行していないから、ラーメン店を出したら行列になるとマインドセットされちゃってる。だから行列しか想像できない」と答えた。 |
タグ
| id | paragraph_id | kind | name | name_company | m_word_name |
|---|---|---|---|---|---|
| 43820784 | 16528900 | brand | 南方駅 | ||
| 43820785 | 16528900 | brand | 人類みな麺類 | ||
| 43820854 | 16528900 | brand | 人類みなジンギスカン | ||
| 43820915 | 16528900 | brand | 人類みなBar | ||
| 43820923 | 16528900 | brand | 人類みな饂飩酒場 | ||
| 43820931 | 16528900 | brand | 食べログ | ||
| 43820935 | 16528900 | brand | 金久右衛門 |