番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221104 > エピソード: 1189628 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16528139
パラグラフ
パラグラフID | 16528139 |
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コンテキストID | 15427407 |
放送時刻From | 2022-11-04 05:20:45 |
放送時刻To | 2022-11-04 05:25:00 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-04 12:02:03 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 店を開くキッカケになったのが人口が減り続ける村への危機感。そば店の空き店舗のテナント募集に応募し、地元の公判で飲食店勤務経験がある友人にシェフを任せ、準備を進めた。開店資金の調達にはクラウドファンディングを活用し、約300万円の寄付が集まった。出店にあたり国や村などへの書類提出は10回以上に及び、外から見た行政手続きは思っていた以上に煩雑だった。大鹿村の魅力は風景で、SNSで発信してもらおうとテラス席の配置などにもこだわった。北澤さんは副業の経験を本業にも生かしたいと考えている。 |
タグ
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43818017 | 16528139 | area | 大鹿村(長野) | ||
43818018 | 16528139 | name | 松澤莉央さん | 該当なし | 松澤莉央 |