番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221104 > エピソード: 1189686 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16528119
パラグラフ
| パラグラフID | 16528119 |
|---|---|
| コンテキストID | 15427323 |
| 放送時刻From | 2022-11-04 10:39:16 |
| 放送時刻To | 2022-11-04 10:46:59 |
| WireAction更新時刻 | 2022-11-04 14:16:02 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 2人が向かったのはスゴ腕ワーカー・松村貴大さんが創業した「人類みな麺類」。コロナ禍で客が増加し、密を防ぐために店舗を大きくしたという。他に松村さんは「人類みな麺類 プレミアム」「くそオヤジ最後のひとふり」などもプロデュースしている。特に最近力を入れているのは「ラーメン大戦争」で、この店はフランチャイズ専用点だそう。また、会社名の「UNCHI」には「食べたあと出てくるものまで見届けたかったから」という思いが込められているそう。店取材のため特別に席を確保してもらい、人気ラーメン店のスゴさに迫る。「人類みな麺類」では醤油ラーメンだけでも3種類ある。松村さんはMr.Childrenのファンで、ベストアルバムをイメージして内装やメニューを作ったそう。最初に作ったのは「らーめん原点」で中華そばのようなもの。その翌月にミスチルが出した「micro」「macro」というアルバムに沿ってメニューも作った。今回は一番人気の魚介系ラーメン「macro」を試食することに。2人は一口スープを啜ると「めっちゃうまい！めっちゃタイのだし出てる」「貝と醤油って混じり合うんですね」などと感想を言った。ラーマンの麺にはうどん粉を使用しているそうで食感は「ぷるんぷるん」だそう。鬼才ぶりは垣間見えるが、スゴさはまだ未知数。 |
タグ
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|---|---|---|---|---|---|
| 43818096 | 16528119 | brand | 南方駅 | ||
| 43818198 | 16528119 | brand | 阪急 | ||
| 43818203 | 16528119 | brand | 人類みな麺類 | ||
| 43818210 | 16528119 | brand | 人類みな麺類 Premium | ||
| 43818213 | 16528119 | brand | くそオヤジ最後のひとふり | ||
| 43818241 | 16528119 | brand | くそオヤジ最後のひとふり なんば店 | ||
| 43818243 | 16528119 | brand | あさりラーメン | ||
| 43818252 | 16528119 | brand | 世界一暇なラーメン屋 | ||
| 43818254 | 16528119 | brand | WITCH`S RED | ||
| 43818261 | 16528119 | brand | ラーメン大戦争 梅田店 | ||
| 43818264 | 16528119 | brand | ピストル | ||
| 43818269 | 16528119 | company | UNCHI | ||
| 43818277 | 16528119 | group | Mr.Children | ||
| 43818282 | 16528119 | brand | らーめん原点 | ||
| 43818287 | 16528119 | brand | らーめん micro | ||
| 43818294 | 16528119 | brand | らーめん macro | ||
| 43818316 | 16528119 | brand | ネギ | ||
| 43818317 | 16528119 | brand | うどん | ||
| 43818318 | 16528119 | area | 西中島（大阪） | ||
| 43818319 | 16528119 | area | 東京都 | ||
| 43818320 | 16528119 | area | 三本町（大阪） | ||
| 43818321 | 16528119 | area | 中之島（大阪） | ||
| 43818322 | 16528119 | area | 堂山町（大阪） | ||
| 43820440 | 16528119 | brand | micro | ||
| 43820444 | 16528119 | brand | macro |