番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221103 > エピソード: 1189475 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16525770
パラグラフ
パラグラフID | 16525770 |
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コンテキストID | 15424784 |
放送時刻From | 2022-11-03 10:25:42 |
放送時刻To | 2022-11-03 10:33:40 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-03 15:03:30 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | 京都の伝統織物、西陣織で知られる西陣エリアにやってきた。「三上家路地」に並ぶ長屋はかつて西陣織の職人が住んでいたもので、今はアーティストの仕事場として活用されているという。そこで教えてもらった、同じ西陣にある「孝太郎の酢」を訪れた。酢はかつて西陣織の色止めに使われていたという。一番人気は創業以来秘伝のレシピで作られている「京風すし酢」。この店ではポン酢作り体験もできる。3つの果汁から味のベースを選び、出汁醤油に好きな分量の果汁を入れて調合する。「孝太郎セット」を5名にプレゼント。 |
タグ
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43811566 | 16525770 | brand | 三上家路地 | ||
43811569 | 16525770 | brand | 孝太郎の酢 | ||
43811570 | 16525770 | brand | 京風すし酢 | ||
43811571 | 16525770 | brand | オリジナルぽん酢 | ||
43811572 | 16525770 | brand | 孝太郎セット | ||
43811573 | 16525770 | brand | だいだい | ||
43811574 | 16525770 | area | 京都府 |