番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221103 > エピソード: 1189416 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16524893
パラグラフ
パラグラフID | 16524893 |
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コンテキストID | 15423789 |
放送時刻From | 2022-11-03 06:10:23 |
放送時刻To | 2022-11-03 06:19:22 |
WireAction更新時刻 | 2022-11-03 08:13:15 |
非表示フラグ | 0 |
パラグラフテキスト | やしろ優は中前製塩を訪れた。2002年にオープンした塩田で、能登の海水を使ったミネラル豊富の天然塩を作っている。近くにある道の駅すず塩田村では500年以上続く揚げ浜式塩田の体験ができる。揚げ浜式塩田は塩が付着した砂を集め濃い塩水を作り、釜で一昼夜滝塩の結晶を完し、あら炊き8時間本炊き約16時間して完成。完成した塩をなめたやしろ優は「甘みが先にきて後味が甘くて広がる」などと話した。店主の中前さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。 |
タグ
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43808362 | 16524893 | area | 珠洲市(石川) | ||
43808363 | 16524893 | brand | 大谷塩 | ||
43808364 | 16524893 | company | 中前製塩 | ||
43808365 | 16524893 | brand | 道の駅すず塩田村 | ||
43808366 | 16524893 | brand | まんぷく |