番組パラグラフ詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221101 > エピソード: 1188978 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16518420

パラグラフ

パラグラフID 16518420
コンテキストID 15416936
放送時刻From 2022-11-01 09:30:30
放送時刻To 2022-11-01 09:46:27
WireAction更新時刻 2022-11-01 11:15:19
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パラグラフテキスト 「かぼちゃのビーフカレー」「カリフラワーとにんじんのピクルス」を調理。かぼちゃのワタを取り、3cm角に切る。サラダ油でにんにくを切り、クミンシードで風味をプラス。牛切り落とし肉を加えて炒める。玉ねぎを加えて炒め、かぼちゃを加えて油が全体にまわるまで炒める。水・顆粒スープのもと・トマトを入れる。煮立ったらふたをして10分間待ち、トマトの皮を取り除き4等分にする。カレールーを入れて溶かし、調製豆乳を加えて煮立たせる。酢・水・砂糖・塩・ローリエでピクルス液を作り、カリフラワー・にんじんを入れる。再沸騰したら1~2分間、火を止めて冷ます。ピクルスは冷蔵庫で10日間保存可能。カレーは最後に中濃ソースを隠し味に入れる。

タグ

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43785610 16518420 brand かぼちゃのビーフカレー
43785611 16518420 brand カリフラワーとにんじんのピクルス
43785614 16518420 brand かぼちゃ
43785615 16518420 brand たまねぎ
43785616 16518420 brand エリンギ
43785617 16518420 brand トマト
43785618 16518420 brand にんにく
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43785620 16518420 brand にんじん
43785621 16518420 brand 牛切り落とし肉
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