番組パラグラフ詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20221101 > エピソード: 1188971 > コーナー:xxx > トピック:xxxx > パラグラフ: 16518211
パラグラフ
| パラグラフID | 16518211 |
|---|---|
| コンテキストID | 15416735 |
| 放送時刻From | 2022-11-01 07:07:56 |
| 放送時刻To | 2022-11-01 07:17:24 |
| WireAction更新時刻 | 2022-11-01 11:01:21 |
| 非表示フラグ | 0 |
| パラグラフテキスト | 今月16日から阪急うめだ本店で「第8回 時をかけるあん」というあんこの催事が行われる。じつは、今あんこが静かなブームとなっているという。“あんこ”は、アズキなどの豆類やサツマイモ、クリを煮てペースト状にしたもののことで、中国から伝えられた当時はまんじゅうの中に入れる詰め物の意味だった。肉を食べない禅僧がアズキを使ったことで今の形に発展させたものだという。ブームの理由としては、低脂質で食物繊維が豊富なためダイエット中でも抵抗感がないこと、見た目のかわいさ、乳製品やパンなどにあう汎用性の高さがある。中には甘味と無縁に見えるトレーニーも腸内環境を整えるのにあんこは欠かせないという人もいるほどでアメリカでも“ANKO”で定着しているという。さらに、2018年に誕生した日本あんこ協会という団体があり、「あんこ検定」に合格すれば「あんバサダー」の称号が与えられるらしく、2018年の会員数は17人だったが現在は8000人超となり認知も上がっている。あんこはいろんなものに使われており、不二家「カントリーマアム」や、1960年発売の「のりたま」にも豆を粉末状にし甘さがないこしあんが入っているとのこと。 |
タグ
| id | paragraph_id | kind | name | name_company | m_word_name |
|---|---|---|---|---|---|
| 43784924 | 16518211 | brand | 阪急うめだ本店 | ||
| 43784949 | 16518211 | brand | 第8回 時をかけるあん | ||
| 43784958 | 16518211 | free | 飛鳥時代 | ||
| 43784988 | 16518211 | brand | 産経新聞 | ||
| 43785014 | 16518211 | company | 日本あんこ協会 | ||
| 43785024 | 16518211 | free | あんこ検定 | ||
| 43785033 | 16518211 | name | にしいあんこ会長 | 日本あんこ協会 | にしいあんこ |
| 43785034 | 16518211 | group | 和牛 | ||
| 43785041 | 16518211 | company | 不二家 | ||
| 43785043 | 16518211 | brand | カントリーマアム | ||
| 43785056 | 16518211 | brand | のりたま | ||
| 43785057 | 16518211 | company | 丸美屋 | ||
| 43785062 | 16518211 | brand | レタス | ||
| 43785063 | 16518211 | brand | いも | ||
| 43785064 | 16518211 | brand | サツマイモ | ||
| 43785065 | 16518211 | brand | クリ | ||
| 43785066 | 16518211 | brand | アズキ | ||
| 43785067 | 16518211 | brand | おはぎ | ||
| 43785068 | 16518211 | brand | あんこ | ||
| 43785069 | 16518211 | brand | 羊羹 | ||
| 43785070 | 16518211 | area | 中国 | ||
| 43785071 | 16518211 | area | 奈良県 | ||
| 43785072 | 16518211 | area | アメリカ | ||
| 43785073 | 16518211 | free | 食物繊維 | ||
| 43785074 | 16518211 | free | 糖質 |