番組詳細

[ 11:55:00 - 11:56:29 ] 89秒 詳細
街の人おすすめ！グルメスポットを巡る路線バスの旅。舞台は熱海。

[ 11:56:29 - 11:57:47 ] 78秒 詳細
今回利用するのは東海バスフリーきっぷ「熱海1日券」。熱海駅からサンビーチ・本町商店街など11か所のバス停で停車。「熱海1日券」大人800円／小人400円で一日中乗り降り自由、オーシャンスパFuuaが110円割引・MOA美術館が200円割引など15の施設がお得に。

[ 11:57:47 - 12:01:27 ] 220秒 詳細
本場顔負け！！地元民が愛する絶品パエリア。やって来たのは国際専門学校前。徒歩1分「バルデビノス」。「エビとトマトのアヒージョ」1300円。「スパニッシュオムレツ」600円。「牛ハチノスのトマト煮込み カジョス」700円。地元民が愛する本場顔負けのパエリア「海の幸パエリア」2000円。

[ 12:01:27 - 12:04:08 ] 161秒 詳細
もう一つ大人気のパエリア「もち豚ステーキとキノコのパエリア」2000円。地元の人達がほぼ頼む「ビルバオ風マッシュルームの生ハム詰め焼き」1300円。

[ 12:04:08 - 12:06:13 ] 125秒 詳細
10種類以上の牛タン料理、専門店でいただく霜降り牛タンしゃぶ。国際専門学校前から徒歩2分「牛タン いち江」。「熟成厚切り上牛タン炭火焼き」1880円。「牛タンカルパッチョ」1380円。

[ 12:07:43 - 12:09:08 ] 85秒 詳細
800円の1日乗車券で回る路線バスの旅。人気温泉地の静岡・熱海で地元の方おすすめグルメを巡る。熱海市中央町「牛タン いち江」の「霜降り牛タン 九条ねぎ添え」（1880円）を紹介。辺見さんは「タンのイメージが変わる」などとコメントした。

[ 12:09:08 - 12:13:25 ] 257秒 詳細
「牛タン いち江」の「ふじのくにポークバラ九条ねぎ添え」（1600円）はトウモロコシや大豆などの飼料で育成した流通量の少ないブランド豚・ふじのくに いきいきポークと相性のいい九条ねぎを魚介出汁でいただく。残った出汁でうどん・雑炊もおすすめだという。9月中にオープン予定の姉妹店「2CHIE」の看板メニュー「極上牛タンローストビーフ丼 アゴ出汁茶漬け」（2680円）をスタジオで試食。藤本さんは「柔らかい」、やす子さんは「脂と出汁がめちゃくちゃ合う」などとコメントした。このあと、お肉のように魚を焼く新スタイルグルメを紹介する。

[ 12:13:25 - 12:15:12 ] 107秒 詳細
やす子さんは「マラソンで疲れているときにヒルナンデス！バンドの応援ソングで元気が出た」などと話した。

[ 12:15:12 - 12:17:58 ] 166秒 詳細
800円の一日乗車券でお得に回る路線バスの旅。次に一行は清水町からバスに乗車し、さらなる地元の人が愛する熱海満喫グルメ巡りへ。一行がやってきたのは清水町から1つ目の停留所・本町商店街。実はここは本町商店街と熱海銀座商店街の2つの商店街が連なり、SNSで話題のスイーツ店から大正時代から味を守り続ける和菓子店など新店から老舗まで約70店舗が並ぶ。熱海駅から徒歩15分ということもあり、「少し落ち着いた雰囲気で食事などが楽しめる」と多くの地元の方が訪れるスポット。

[ 12:17:58 - 12:23:21 ] 323秒 詳細
レトロな雰囲気の中に今年の4月に新たにオープンした「CHABAKKA TEA PARKS」。全国農家へ直接足を運んで厳選したもののみが並ぶ、その日によって変わる20種類以上のお茶が楽しめる日本茶のセレクトショップ。中でもこの店はお茶の淹れ方が一風変わっている。ビールサーバーから注ぐことでビールのようなクリーミナー泡を実現したドラフトティー。しかもそのお茶を自分たちで注ぐ「体験型」を取り入れている。実際にビールサーバーから注いでみることに。ゆいちゃみさんと横山さんは鹿児島県産のあさつゆという茶葉を使った水出し緑茶、藤原さんと辺見さんはレモングラスとペパーミントを混ぜた「クラフトほうじ茶」をそれぞれ注いだ。注ぎ始めはほとんどが泡だが、1分ほど放置するとお茶の色になる。窒素を含ませることで細やかな泡ができクリーミーな味を実現している。この店ではお茶のみならず、こだわりの茶葉で作ったお茶漬けも展開している。店特製のお茶漬け「碾茶茶漬け」をスタジオで試食した木村さんは「美味しい！これは飲み物ですね」と感想を言った。地元民が愛する熱海満喫グルメ巡りを再開する。次の店までは徒歩で移動。

[ 12:23:21 - 12:30:26 ] 425秒 詳細
お目当てのお店までは本町商店街から歩いて3分。今年3月にオープンした「熱海おさかな食堂 炙り家」。まぐろやサーモンなど常時10種類以上の海鮮丼を取り揃え、店頭で売られている種類豊富なおにぎりも人気。「うお焼き」とは魚の刺身を七輪で炙って食べる焼肉スタイルの食べ方。さらに「まぐろカルビ定食」はお刺身の部位にも特徴がある。中トロをはじめ脳天、頬肉、目の周りのお肉などほかではなかなか食べられないマグロの希少部位を日替わりでいただくことができる。もう1つ、地元の人オススメが脂ののったハマスとさっぱりいただける切り身の2種類が楽しめる「炙りサーモン定食・1848円」。最後まで楽しめる秘密がお茶漬け出汁。

[ 12:30:26 - 12:34:31 ] 245秒 詳細
わなげに書かれた漢字9問を解答。答えられるのは輪が入った漢字のみ。南原さんチーム対横山さんチームで競い、正解数の多いチームが試食ゲット。制限時間は45秒、チームで1人ずつ順番に輪投げをする。勝ったのは横山さんチーム。

[ 12:34:31 - 12:37:41 ] 190秒 詳細
一行はさらなる地元の方が愛する熱海満喫グルメを求めて銀座からバスに乗車。続いては地元民オススメの手土産！年間20万個売れているというチーズケーキ。一行がやってきたのは銀座から4つ目の停留所「仲見世入口」。地元民が愛する絶品手土産のお店までは歩いて2分。今年オープン3周年をむかえた人気スイーツ店「熱海ミルチーズ」。熱海温泉とお風呂をテーマにした内装も可愛いと話題のチーズケーキのお店。

[ 12:40:11 - 12:47:17 ] 426秒 詳細
やって来たのは「熱海ミルチーズ」。熱海温泉とお風呂がテーマの内装。SNSで話題の手土産「半熟バスクチーズケーキ」390円。「半熟バスク塩キャラメル」400円。「熱海チーズケーキマンゴー」470円。「夏のチーズドリンク トロピカルマンゴー」680円。横山さんをかわいく撮る写真対決が行われた。南原さんは藤原さん撮影の写真を選んだ。

[ 12:47:17 - 12:48:17 ] 60秒 詳細
ゲストが今一番食べたい料理で本当に美味しい店はどこなのか、人気有名グルメメディアに勤める美食のプロたちに超ピンポイントなガチアンケート。そこで挙がった珠玉の店だけを巡る夢のグルメ企画。今回のテーマは「残暑の疲れを吹き飛ばすグルメ」。富田望生さん・森尾由美さん・ミキの昴生さんの3人でめぐる。

[ 12:48:17 - 12:51:29 ] 192秒 詳細
森尾さんがいま食べたいのは「豚の生姜焼き」。森尾さんの願望は「食ツウが選ぶ本当においしい豚のしょうが焼きを食べたい」。豚肉はビタミンB群が豊富で、生姜はエアコンで冷やしすぎた体を内側から温めてくれる夏の疲れにピッタリなメニュー。今回教えてくれるのは人気グルメメディア4社の現役編集者たち。ホットペッパーグルメ・宮田さんのオススメは駒場東大前の「菱田屋」の「豚肉生姜焼き」（1，270円）。一般的な生姜焼きにはあまり使われない豚のリブロースや肩ロースを使っており、豚肉のうま味をしっかり味わえるのがオススメポイント。同社・森田さんのオススメは「レストランサカキ」の「千葉県産林SPF豚のポークジンジャー」（1，500円）。開始5分で売り切れることもある人気メニュー。ヒトサラの寺見さんがオススメするのは九段下にある「キッチンジロー」の「スタミナ焼き」（950円）。ニンニク生姜で豚バラを炒めた料理で、ごはんが止まらない味付け。もともとは店のまかない飯だったが、商品化を熱望され定番メニューとなった。そんな中、ゲストの森尾さんが気になったのはホットペッパーグルメ・田中さんがオススメする「しょうが焼きBaKa」。ということでやってきたのは赤坂見附駅から徒歩3分の所にある「しょうが焼きBaKa」。

[ 12:51:29 - 12:52:26 ] 57秒 詳細
2年前、生姜焼きにこだわった専門店としてオープンした「しょうが焼きBaKa」。メニューは豚の生姜焼きのみという潔さ。そしてバカ正直な生姜焼きが登場。果たして普通の生姜焼きと何が違うのか。生姜そのものにこだわった味とは。

[ 12:54:56 - 12:55:16 ] 20秒 詳細
あすの「ヒルナンデス！」の番組宣伝。

[ 12:55:16 - 13:01:00 ] 344秒 詳細
食ツウたちがオススメする本当に美味いピンポイントグルメツアー。ホットペッパーグルメ・田中さんオススメの生姜にこだわりすぎる豚の生姜焼きとは。サイズは超大盛りから少食な人や女性に嬉しい小さめのサイズまであり、ポイントはこだわりの生姜。高知県・壬生農園の囲生姜を使用。囲生姜とは、少量の水で栽培し、味や香りが強い生姜のこと。その生姜を使い、季節ごとに選ぶブランド豚のロース肉を特製ダレで絡め、香ばしさを出すため強火で炒めた。おろし生姜と刻み生姜の両方をたっぷりのせて頂いた森尾さんは「生姜いいね。香りが凄く立っている。甘さはあるけど、意外とさっっぱりというか醤油が立っていて、醤油を引き立てる感じ」などと感想を言った。お皿に添えられた「特製タルタルソース」は奥久慈卵に酢醤油を入れて作った生姜味。木村さんは生姜焼きに青森県産のにんにくの特製ペーストと刻んだものをたっぷり足し、卵黄もトッピングした「青森にんにくパンチ！生姜焼き定食」（1，200円）をいただき「ニンニクの辛味も卵黄が包んでくれるから無限に食べ続けられる」と感想を言った。富田さんがいただくのはエスニック風の「エスニック風ラブパク生姜焼き定食」（1，200円）。ハーブや香味野菜が入ったエスニックソースで焼き、生パクチーもどっさりと乗せている。昴生さんはこの時期ならではの冷しゃぶ生姜焼き「BaKa 生姜冷しゃぶ定食」（1，100円）。氷水で締めた茹でた豚肉に水菜と豆苗、冷やし用の生姜ダレやマヨネーズなどで和え、レモンを添えている。この店ではテーブルにおいているドレッシングや醤油なども全て生姜入り。店長・渡邉さんは「生姜ってすごく血行を良くしたり女性に大人気な部分があるんですが、男性はガツガツ食べたい。女性にも味わってもらいたいし、男性からの人気もということで、思いを生姜にぶち込んだ」と話す。

[ 13:01:00 - 13:04:07 ] 187秒 詳細
生姜にこだわる店のビルには別業態の店、生姜サウナの店だ。生姜の水風呂などが楽しめる。正解者には特上豚バラブロック生姜煮焼き（500円）を試食してもらう。

[ 13:04:07 - 13:07:57 ] 230秒 詳細
富田望生が今食べたいものは、担々麺。楽天ぐるなび・中村萌美さんのオススメは池袋の中国家庭料理店「楊2号店」。名物は、汁なし担々麺。ホットペッパーグルメ・宮田英子さんのオススメは新大塚「鳴龍」の担担麺。ミシュランガイド東京で一つ星を獲得（2017〜2023年）し、毎日数時間並ぶ人気店。ホットペッパーグルメ・飯田啓恵さんのオススメは京橋「蝋燭屋」の担々麺。USEN／ヒトサラ編集部デスク・寺見将吾さんのオススメはヤザワミートが手がける初の中華業態の店「彬龍華66」のくるみ担々麺を紹介してくれた。

[ 13:07:57 - 13:08:59 ] 62秒 詳細
去年1月にオープンした「彬龍華66」へ。ミート矢澤と同じ系列店で、ハイクオリティーな肉を使った中国料理を提供。名物元祖66くるみ担々麺（1800円）をいただく。

[ 13:11:29 - 13:14:59 ] 210秒 詳細
食のプロが教える「本当にウマい！夢のピンポイントグルメツアー」。肉の有名卸・ヤザワミートが手掛ける彬龍華66の「名物 元祖66くるみ担々麺」（1800円）は元々ウェスティンホテル東京・龍天門のメニューで、料理長が彬龍華66で復活させた伝説の一品。鶏ガラ＆豚ガラの自家製スープにごまくるみペースト・ごま油を入れ、具材はザーサイ・干しエビ・肉味噌など。自家製ラー油と山椒で辛味を出している。肉味噌は岩手県のブランド豚「岩中豚」のロース・腕・もものひき肉をにんにく生姜で炒めてオイスターソース・スープなどで仕上げたもの。豚の部位の違いによる多様な食感が特徴。喉越しが良く細麺で歯切れの良い香港麺はスープとよく絡むという。

[ 13:14:59 - 13:16:13 ] 74秒 詳細
【問題】ほとんどのお客さんが頼む担々麺を食べたあとに無料で注文できるサービス品とは？A：生卵、B：ご飯、C：替え玉。正解はCMのあと。

[ 13:17:13 - 13:17:18 ] 5秒 詳細
担々麺を食べた後に無料で注文できるものとは？

[ 13:19:03 - 13:19:23 ] 20秒 詳細
あすのヒルナンデス！の番組宣伝。

[ 13:19:23 - 13:20:43 ] 80秒 詳細
【問題】東京・西五反田の「彬龍華66」でほとんどのお客さんが頼む担々麺を食べたあとに無料で注文できるサービス品とは？【正解】B：ご飯。スタジオの正解者は「くるみ担々麺スープ入りご飯」を試食。

[ 13:20:43 - 13:23:40 ] 177秒 詳細
木村昴の願望「本当にウマいグルメバーガーを食べたい」。オススメされたのは、マティーニバーガーの「ブルックリンバーガー」1880円、。アイコウシャの「ブルーチーズバーガー」1870円、Fooler Foolerのピザ生地を使った「ベーコンエッグボンバーガー」1380円・「アボガドチーズボンバーガー」1480円。木村さんが気になったのはフレンチシェフが手掛けるバーガーオクシ。麻布十番駅から徒歩3分。

[ 13:23:40 - 13:24:23 ] 43秒 詳細
港区麻布十番「バーガーオクシ」。フレンチシェフのこだわりとは？

[ 13:25:53 - 13:32:46 ] 413秒 詳細
港区麻布十番「バーガーオクシ」。看板メニュー「ザ・バーガー」1800円。特殊な熟成器を使っているなどと紹介された。木村昴が食べたかったのが「プレミアム和牛スマッシュ＆プルドポーク」3800円。ブリオッシュというフランス料理のパンを使用、ザウザンドレッシングのソースはバンズに染み込みにくく加工されている。「ザ・テンプテーションバーガー」3300円。「ブラックアンガス牛のルーベンサンド」2200円。

[ 13:32:46 - 13:32:53 ] 7秒 詳細
週末のお天気＆最新ニュース。

[ 13:34:23 - 13:34:28 ] 5秒 詳細
「ヒルナンデス！」の番組宣伝。

[ 13:35:43 - 13:35:48 ] 5秒 詳細
最新ニュース。

[ 13:35:48 - 13:38:15 ] 147秒 詳細
今回の自民党の総裁選挙は党員・党友標の数が国会議員票と同じで勝敗に大きく関わることからその動向を探るため日本テレビは党員・党友を対象に独自に電話調査を行った。立候補を表明したり検討したりしている12人のうち誰を支持するか尋ねたところ石破氏が28％でトップ、小泉元環境大臣が18％で続き、高市経済安保大臣が17％、上川外務大臣が7％、小林前経済安保大臣が5％などとなった。前回2021年の総裁選挙で岸田総理大臣に敗れ2位だった河野デジタル大臣は3％で7位だった。「まだ決めていない」「分からない」と答えた人は10％で情勢は変わる可能性もある。また今の自民党に最も必要なことを尋ねたところ「政治とカネに関する法律を厳守する姿勢」が最も多く25％、ついで「世代交代」が23％、「派閥政治からの脱却」が13％などとなった。自民党の派閥の裏金問題に関与した議員について新しい総裁にどのような対応を望むのかには「次の国政選挙で公認しない」が最も多く30％、「裏金を党などへ返納させる」が25％、「国政選挙で当選するまでは党や政府などの役職に起用しない」が19％、「対応は必要ない」が11％だった。党員・党友が裏金に関与した議員への厳しい対応をのぞんでいることが明らかになった。

[ 13:38:15 - 13:39:27 ] 72秒 詳細
きょうの百条委員会で兵庫県・斎藤知事のパワハラ疑惑などを告発した元幹部職員への聞き取りや懲戒処分が適切だったか公益通報制度に詳しい専門家が参考人として呼ばれた。先週金曜日の証人尋問で斎藤知事は処分について「告発文は誹謗中傷性が高く適切だった」としていたが、専門家は「（元幹部を懲戒処分した）5月初旬の段階で公益通報に当たらないと判断したのは拙速に過ぎた。私は知事らのふるまいは公益通報者保護法に違反すると思う。」と述べた。このあとは懲戒処分の際に助言を行った県の特別弁護士への証人尋問が予定されているが、元幹部への聞き取りなどを指導する立場だった前総務部長は体調不良などを理由に欠席となった。

[ 13:39:27 - 13:40:51 ] 84秒 詳細
ベラルーシ国営テレビが特別番組の予告として公開した映像が紹介された。当局に拘束された日本人男性について「歴史上初めて日本の情報機関の活動が摘発された」としたうえでベラルーシとウクライナとの国境の状況に関する情報収集や軍事施設の撮影をしていたと伝えている。映像のなかで男性は自らの名前を名乗ったうえで「私の行為はベラルーシにとって危険かもしれない」などと話した。国営テレビは5日に「東京から来たサムライの失敗」というタイトルの特別番組を放送するとしている。林官房長官は7月9日に50代の日本人男性が国内法違反の疑いがあったとして現地当局に拘束されたことを確認していると述べた。そのうえで領事面会を通じ、健康状態に特段の問題は生じていないということを確認していると述べ、政府として支援を行っていくとしている。

[ 13:40:51 - 13:42:06 ] 75秒 詳細
ワシントン・ポストは4日、関係者の話としてバイデン政権が日本製鉄によるUSスチールの買収を正式に差し止めると発表する準備をしていると報じた。買収計画をめぐってはバイデン大統領やハリス副大統領が反対の立場を示しているほか、トランプ前大統領も「再選されれば即座に阻止する」と表明している。USスチールの本社があるペンシルベニア州は11月の大統領選の激戦州で鉄鋼業界の労働組合が買収に反対していることから労働組合の支持を得たい両陣営の思惑により政治問題となっている。一方ウォール・ストリート・ジャーナルは4日、買収が成立しない場合USスチールがペンシルベニア州にある製鉄所を閉鎖し、本社も移転させる可能性があると報じた。

[ 13:42:06 - 13:42:58 ] 52秒 詳細
午前3時半ごろ、関西で唯一ベニズワイガニが水揚げされる香住漁港では船から次々とベニズワイガニが運び出された。午前6時、鐘の音を合図に競りが始まると威勢のよい掛け声が飛び交うなか仲買人たちが次々と競り落としていった。台風10号の影響で小型の船が漁に出られず、初日の水揚げは10トンと例年より少ないなかでの初競りだったが、ご祝儀相場もあり最も高いものは1匹50万円の値がついた。ベニズワイガニ漁は来年5月末まで続く。

[ 13:42:58 - 13:43:05 ] 7秒 詳細
気になる今後の暑さは？

[ 13:46:05 - 13:46:35 ] 30秒 詳細
全国の天気予報を伝えた。

[ 13:46:35 - 13:47:24 ] 49秒 詳細
きょうは「国民栄誉賞の日」。パリパラリンピック車いすテニスシングルスで小田凱人選手がベスト4に進出。ダブルスでも決勝進出したと伝えた。

[ 13:47:24 - 13:48:06 ] 42秒 詳細
THE突破ファイルの番組宣伝。狭小住宅を設計、海パンデカが登場などと見どころを伝えた。今夜7時放送。

[ 13:48:06 - 13:48:11 ] 5秒 詳細
藤本美貴の人生を楽しむ105の言葉！

[ 13:51:11 - 13:51:44 ] 33秒 詳細
「ミキティ語録 前しか見ない」は発売中と告知。

[ 13:51:44 - 13:52:45 ] 61秒 詳細
熱海の一日乗車券について「試してみたい」などとトークをしてエンディング。

[ 13:52:45 - 13:53:00 ] 15秒 詳細
情報ライブ ミヤネ屋の番組宣伝。兵庫県、斎藤知事の新たな疑惑などとラインナップを伝えた。