番組詳細

[ 19:00:00 - 19:02:08 ] 128秒 詳細
千葉・流山おおたかの森駅は秋葉原駅から25分の場所という場所にある。流山市は人口増加率が6年連続で全国1位となっていて、駅直結の流山おおたかの森S・Cは2007年にオープンするとこちらも賑わいがみられる。フライング タイガー コペンハーゲンやホテルショコラなど海外の人気店など約200店が軒を連ねる。本館のグルメコーナーには鼎泰豐や、サーティワン、韓国家庭料理 チェゴヤなど様々な店舗が見られる。

[ 19:02:08 - 19:10:35 ] 507秒 詳細
流山おおたかの森S・Cでも特に行列ができていたのは石焼のお店・石焼炒飯店。石は300度以上に熱せられ、具材はご飯と別で調理されたものとなっていて、これを自分でかき混ぜるスタイルとなっている。「カルビ焼肉炒飯」は普通の炒飯より香ばしいのが特徴で、おこげも楽しむことができる。「鎌倉ベーコンとラクレットチーズの炒飯鎌倉ベーコンとラクレットチーズのリゾット風炒飯」はチーズリゾットでありながらおこげを楽しむことができるのが特徴。「海鮮中華おこげ」はパリパリのおこげとあんのバランスが絶妙など25種もの炒飯を提案している。運営母体は「チョコクロ」でおなじみのサンマルクだという。

[ 19:10:35 - 19:13:49 ] 194秒 詳細
流山おおたかの森S・Cを調査。本館からつくばエクスプレスの高架沿いに歩くこと2分の場所にあるのが2年前にオープンしたばかりのANNEX2。中に入ってみると多くの人が訪れていた。お客さんの目当ては魚。まるで市場のような鮮魚コーナーには60種類を超える魚がズラリ。真鰯が80円、真あじは230円。真鯛も1200円と安値。あちらこちらで飛ぶように魚が売れ、お客さんは大熱狂。そんな大盛りあがりのこのお店は角上魚類。角上魚類といえば大型駐車場を備える郊外型の鮮魚専門店。関東中心に23店舗を展開。圧倒的な鮮度と安さで連日お客さんが殺到。年商は今年420億円を突破し1店舗あたりの売り上げ19億円は業界1位。そんな角上魚類がなぜ駅前のショッピングモールの中にあるのか。

[ 19:13:49 - 19:15:32 ] 103秒 詳細
角上魚類なのになぜか肉も野菜も大充実！夢の市場。調査するのは鬼越トマホークと和田明日香さん。和田さんと言えば以前番組で新宿中村屋の中華まん新商品開発に挑戦。中の具を豆乳と混ぜてスープにアレンジできる衝撃の担々肉まんを開発し、スタジオで大絶賛。売上は17万個を突破する大ヒット商品に。角上魚類初体験の和田さん。早速店内へ。料理家和田明日香さんは大興奮。鮮度バツグンのお寿司。全100種類の絶品惣菜。進化した角上魚類がすごいことに！

[ 19:15:32 - 19:16:02 ] 30秒 詳細
このあと「ショッピングモールで見かける。大人気店を徹底調査」「あるものに特化した業界初の回転寿司！？」「さらにバブル世代におなじみピザ食べ放題のシェーキーズが大復活！」。

[ 19:18:02 - 19:22:00 ] 238秒 詳細
流山おおたかの森S・Cで見つけた日本一の鮮魚店角上魚類。鮮魚専門店のはずがなぜか肉・野菜も大充実！ゴマサバは400円、真鰯は80円、太刀魚は1400円、生ニシンは200円などどれも安い。まず和田さんが目をつけたのは剣先いか。早くも買い物モードに。さらに和田さんはウマヅラハギについて店員に食べ方を相談。これこそが角上魚類の人気の理由。対面販売で魚の食べ方を丁寧にレクチャー。ふつうのスーパーでも三枚おろしはやってくれるが刺し身の切りつけまで無料でやってくれる。しかも素早く作業してくれるためお客さんを待たせない。

[ 19:22:00 - 19:25:15 ] 195秒 詳細
角上魚類・流山店の店長遠山さんは「11時半から12時の間で新潟からセリ終わって直送で届きたてフレッシュの状況で」などコメント。角上魚類では東京の豊洲市場だけではなく日本海で水揚げされた新鮮な魚をわざわざ新潟から買付。それぞれの市場をほぼ同時に出発し、店がオープンする1時間前の9時にまずは豊洲便が到着。空のケースに豊洲の魚を並べて開店。一方、新潟からは関越道を使い5時間で店に到着。新鮮な魚をオープン、営業中に時間差で提供。さらにその圧倒的な安さも新潟での買付に秘密が。早朝4時、新潟市中央卸売市場に行ってみると。日本海でとれた魚がズラリ。そこに現れたのは赤いジャンパーがトレードマークの角上魚類のバイヤーたち。鋭い目つきでこの日入った魚介をチェック。するとバイヤーはどこかに電話をかけ始めた。その相手は豊洲の仕入れバイヤー。情報交換していたのだそう。2つの市場を比較し高品質で安い魚を仕入れることができるという。続いて和田さんが気になったのは角上魚類自慢のお寿司コーナー。そのバリエーションは30種類以上。

[ 19:25:15 - 19:25:20 ] 5秒 詳細
アイ・アム・冒険少年の番組宣伝。

[ 19:25:20 - 19:25:25 ] 5秒 詳細
クレイジージャーニーの番組宣伝。

[ 19:27:55 - 19:30:00 ] 125秒 詳細
流山おおたかの森は人口増加率6年連続1位で、ヤングファミリーが多く住んでいる。名前の由来は大鷹が生息する森が広がっていることで、2005年につくばエクスプレスが開通したことで秋葉原駅まで電車で25分のアクセスが注目され、都市開発が加速した。学校や病院など1km圏内に生活に必要な施設が揃っている。2007年に駅前にできた送迎保育ステーションは、指定された59の保育所にバスで送迎してくれ、夕方頃に保育所から連れて帰ってくれる。利用料は1日100円。

[ 19:30:00 - 19:35:06 ] 306秒 詳細
「流山おおたかの森S・C」の「角上魚類」は30種類以上のバリエーションの寿司が売られている。「生マグロづくし」は1000円。「あじ握り6カン」は450円。「本マグロ 中トロ入り10カン」は1300円。寿司のネタはその日仕入れた魚を店内で分厚くカットしている。「真鯛 姿造り」は2800円。「貝刺身盛り合わせ（中）」は850円。「ヒラマサ刺身」は400円。「刺身 日本海海鮮尽くし」は850円。市場スタイルで打っていた丸の魚に動きがないと回収し、新鮮なうちに寿司や刺身、惣菜に加工している。端材はポキや海鮮ユッケなどに加工し、廃棄率を下げて値段にも還元している。魚の惣菜は100種類以上ある。

[ 19:37:53 - 19:40:07 ] 134秒 詳細
「流山おおたかの森S・C」の「角上魚類」では魚の惣菜は100種類以上。「ぶりカマ塩焼き」は100gで180円。「オコゼの唐揚げ」は500円。「ジャンボエビフライ」は380円。「ホタテ串照焼」は380円。「いか照焼」は480円。「タコ唐揚」は100gで450円で、月に2800万円売り上げるという。

[ 19:40:07 - 19:41:40 ] 93秒 詳細
スタジオで「アジフライ」と「タコ唐揚」と「豆あじ南蛮漬」と「銀だら西京焼き」を試食。

[ 19:41:40 - 19:44:13 ] 153秒 詳細
「角上魚類」には野菜売り場があり、トマトは15種類ある。お肉売り場があり「牛テール」は2777円。「ハチノス」は100gで269円。「豚ガツ」は100gで104円。「豚小間切れ」は100gで109円。「国産若鶏手羽元」は100gで59円。「ゲンコツ」は100gで40円。「豚あぶら」は100gで39円。取り扱っている肉は300種類以上。

[ 19:46:50 - 19:52:09 ] 319秒 詳細
流山おおたかの森 S・Cで見つけた角上魚類は鮮魚専門店にも関わらず、新鮮な野菜に激安お肉売り場まである。魚・肉・野菜の売り場には、それぞれ別のお店の名前がある。角上生鮮市場は、角上魚類が中心となり3つの専門店が集結した何でもそろう角上魚類。肉のあまいけはお肉版角上魚類と言われる。肉のあまいけは、20社を比較し高品質で安い肉を仕入れている。また、角上魚類同様にブロックで仕入れて店で切り分ける。脂身もラードや石鹸のメーカーに卸す。仕入れた肉を余すことなく使うことで、廃棄率はスーパーの3分の1である1％以下。惣菜も60種類以上、単独のキッチンで店内で手作りされている。

[ 19:52:09 - 19:52:19 ] 10秒 詳細
日曜劇場 ブラックペアン シーズン2の番組宣伝。

[ 19:54:49 - 19:55:40 ] 51秒 詳細
よく行くショッピングモールについて、佐久間大介は舞浜のイクスピアリ、葵わかなはイオンモール幕張新都心を挙げた。

[ 19:55:40 - 19:56:39 ] 59秒 詳細
肉のあまいけ 人気惣菜ランキング3位は、昔ながらの焼豚（バラ）。和田明日香は、料理上手の人の家で食べる焼豚って感じなどとコメントした。

[ 19:56:39 - 19:57:37 ] 58秒 詳細
2位は、手作り若鶏からあげ。和田明日香は、味付けにこだわらなくても美味しいでショウガ、ちゃんと味付けまでこだわっているなどとコメントした。

[ 19:57:37 - 19:59:55 ] 138秒 詳細
1位は、天池メンチ。多い時には1日600個を売り上げる。金ちゃんは、時間が経つとベチャベチャするのにいまだにサクサクなどとコメントした。

[ 19:59:55 - 20:09:21 ] 566秒 詳細
2020年オープンの有明ガーデン。敷地面積10万7000平方メートル。広大な敷地には関東最大の売り場面積の無印良品やスーパーライフの健康志向に特化した業態で無添加やオーガニック食品を数多く取り扱うビオラルなど話題のお店が続々出店。サウナ・天然温泉、約8000人を収容できるライブ会場まで、エンターテイメント要素をふんだんに盛り込ん新型ショッピングモール。5階には人気の飲食店が32店舗集結するレストランフロア。一際行列ができていたのが炙りに特化した回転寿司「ABURI百貫」。他の人気回転寿司チェーンでは炙りメニューは多くても20皿ほどだが、ABURI百貫では倍以上の45皿。お客さんの6割が注文する「赤エビ炙り焦がしマヨネーズ」。分厚い甘みのある赤エビにマヨネーズを乗せ豪快に炙る。仕上げにブラックペッパーを効かせたABURI百貫自慢の一品。回転寿司では珍しい鮮度抜群のゲソを使った「イカげそ炙り焦がし醤油」。他にも光り物を炙った「炙りあじ塩レモン」に、大ぶりの生ホタテにマヨネーズを乗せた「ほたて炙り焦がしマヨネーズ」、マグロの鉄火巻きを炙った「炙り鉄火ロール」。ここでしか食べられない炙り寿司を求め、休日には1日700人が訪れる超人気店。

[ 20:09:21 - 20:11:37 ] 136秒 詳細
本鮪大とろ炙り塩レモンを食べて、長嶋一茂は寿司店のオーナーが売ってると困るねなどと話した。ほたて炙り焦がしマヨネーズを食べて佐久間大介は、マヨネーズめっちゃ合うなどとコメント。赤エビ炙り焦がしマヨネーズを葵わかなが食べると、マヨネーズとブラックペッパーで和風だけど洋食食べているみたいなどとコメントした。

[ 20:11:37 - 20:11:45 ] 8秒 詳細
炙りをより美味しくするとんでもないこだわりが！

[ 20:11:45 - 20:12:15 ] 30秒 詳細
アイ・アム・冒険少年 脱出島SP、クレイジージャーニーSPの番組宣伝。

[ 20:14:00 - 20:15:38 ] 98秒 詳細
ABURI百貫は、炙りを際立たせる自社開発の調味料を使用している。醤油はとろみがあり甘めにしていて、マヨネーズは火に強い特製ベイクドマヨネーズ。すでに飽和状態だった回転寿司業界に後発で参入することになり、手間がかかり敬遠しがちな炙りに注目した。さらに回転寿司が少ないショッピングモールに積極出店することで、炙りが好きな女性や子どもを中心に大人気になった。

[ 20:15:38 - 20:19:43 ] 245秒 詳細
アーバンドックららぽーと豊洲は220店舗が軒を連ね、キッザニア東京も併設している。豊洲場外食堂魚金や小肥羊など人気のお店が並んでいる。オープン直後から夕方前まで満席で子連れのママ友グループばかりのお店が、100本のスプーン。

[ 20:22:17 - 20:27:41 ] 324秒 詳細
豊洲ららぽーとで見つけたママ友に大人気の「100本のスプーン」。このお店一番の人気メニューはデミグラスハンバーグにオマール海老のビスクのクリームドリア、海老フライなど人気メニューが10種類乗った大人のお子様ランチ「リトルビッグプレート」。1つ1つはミニサイズだが料理はどれも本格的。ハンバーグはオーブンでジューシーに、濃厚なデミグラスソースで仕上げる。そしてオマール海老のビスクのクリームドリアもオマール海老の特製ソースをたっぷり使い、ソテーしたオニオンとチーズで仕上げたこだわりの一品。これでお値段は2365円。ほかにも、特製ビーフシチューが2222円、白身魚のムニエルが1892円となかなかのお値段だが、なぜママ友たちがこぞってやってくるのか！？3児子どもがいる小倉優子さんも「ママ友とランチするときって普段よりちょっと良いお店にいくことが多い」などコメント。ママ友同士の店選びはシビア。味はもちろんプチ贅沢としては高すぎないこの絶妙な値段設定がママたちの心を鷲掴みしていた。そして、100本のスプーンには子連れママの惹きつけるサービスが。子供向けのメニューがあり、ハーフサイズも用意。味・しつらえはそのままにほとんどの料理にハーフサイズがある。さらに、小さなお子さんのために成長に合わせた離乳食まで。しかも無料＆おかわり自由。しかもオムツも無料。ほとんどの店舗でベビーカーをテーブルに横付けできる（通路はあえて広く設計されているという）。店舗は二子玉川、東京都現代美術館、あざみ野、立川などに出店されている。立川の店舗ではベビーカーの大行列ができているという。

[ 20:27:41 - 20:30:35 ] 174秒 詳細
JR京葉線・南船橋駅から徒歩5分。千葉県船橋市にある「三井ショッピングパーク ららテラス TOKYO-BAY」。全国19あるららぽーとの中でも最大級の広さで約350店舗ある巨大ショッピングモール。その広い敷地内には山盛りクリームのパンケーキで人気の「Eggs’n Things」、「TUTUcrepes」などいま流行りの店がズラリと並んでいる。そんな中、一際賑わっているお店を発見。しかも開店前の朝10時すぎには行列が。そしてオーブンするやあっという間に大混雑。そのお目当てはピザ。新しくできた話題の店なのかと思いきやバブル世代におなじみのシェーキーズ。1973年赤坂に1号店をオーブンしたシェーキーズ。ピザの食べ放題が若者にヒット。1980年代には全国に75店舗を展開。しかし宅配ピザなどの台頭で2000年には17店舗に激減した。にも関わらず店内は大賑わい。どういうことなのか！？

[ 20:30:35 - 20:35:43 ] 308秒 詳細
「バブル期に一世を風靡！？？で復活を遂げたピザ食べ放題チェーン！」。調査に向かったのはすゑひろがりず。平日の午後3時に行ってみると若者で大賑わい。どういうことなのか！？ピザの食べ放題は昔と同じ。定番のペパロニピザ、照り焼きチキンピザ、チョコバナナピザなど常時12種のピザがビュッフェ台に！さらに、ビュッフェ台に並んでいないピザも約20種類の中から自由に注文可能。いつでも焼きたてを楽しめる。ほかにもデュラムセモリナ粉使用のパスタに、分厚いカットのフライドポテト。ほかにもカレーやサラダなど全21種類のサイドメニューに、ドリンクバーまで、全て食べ放題＆飲み放題となっている。これも、これまでのシェーキーズと同じ。すゑひろがりずの2人はペパロニピザ、ダブルチーズピザ、2人で10皿を完食。これだけ食べても1700円。また、シェーキーズは昨年から学割を導入！中学生や高校生、大学生まで100～200円安くなる。これこそが再ブレイクしている大きな理由。さらに、ビールも飲み放題。しかもお値段は驚きの500円。食べ放題と合わせても2000円ほどの激安価格とあって学生だけでなくサラリーマンや家族連れが激増。

[ 20:35:43 - 20:42:45 ] 422秒 詳細
埼玉県越谷市の「イオンレイクタウン」は敷地面積約33万平方メートルの中に「kaze」「mori」「アウトレット」の3つのエリアがあり、710店舗ある。「イオンレイクタウン mori」や「イオンタウン アウトレット」にある「AENA」は「ららぽーと新三郷」や「イオンモール幕張新都心」など全国に122店舗展開している。2021年から急激に店舗を増やし続けている。「AENA」は他の店では割引しない商品が激安で売られている。商品の半分以上が3～9割引されており、有名ブランドばかり。「アベンヌウォーター」は41％OFFの1299円で販売されており、店舗売上は100億円を突破している。「エルジューダ エマルジョン」は11％OFFの2749円で販売されている。フェイスパック「メディヒール」は51％OFFの1869円で販売されている。「ビオデルマサンシビオH2O」は36％OFFの1979円で販売されている。使用期限間近のものやシーズンオフなど、メーカーの余剰在庫を大量に仕入れ販売している。

[ 20:42:45 - 20:44:53 ] 128秒 詳細
横浜市港北エリアの「トレッサ横浜」はトヨタが開発・運営しているショッピングモールで、施設内で車を販売している。「ギルティーズ」はクッキー専門店で、1年で全国のショッピングモールに17店舗展開している。

[ 20:47:38 - 20:50:45 ] 187秒 詳細
横浜市港北の「トレッサ横浜」にある「ギルティーズ」には、山盛りのビスケットやマシュマロを乗せた直径13cmのクッキーや、キャラメルソースと砂糖で甘く煮たりんごとクランブルを乗せた「キャラメルアップルクランブル」などを販売している。くるみを練り込んだ生地に8mmのベーコンを3枚乗せ焼き上がったクッキーにメープルシロップを塗りブラックペッパーをふりかけた「厚切りベーコン＆じゅわっとメイプル」は560円。

[ 20:50:45 - 20:51:55 ] 70秒 詳細
米・トランプ前大統領が銃撃され、負傷した事件。現地では事件から一夜が明け、暗殺未遂事件として捜査が続いているが動機などは分かっていない。現場で射殺された男について、FBI（連邦捜査局）は、ペンシルベニア州に住む20歳の容疑者だと明らかにした。容疑者は州の有権者登録の情報では「共和党員として登録されている」と報じられているが、動機については明らかになっていない。今回の事件ではトランプ前大統領のほか、3人の男性が銃撃を受け、1人が死亡、2人が重傷となっていて、捜査当局は暗殺未遂事件として捜査している。トランプ前大統領は既にニュージャージー州に移動していて、25日から始まるトランプ前大統領を大統領候補に指名する共和党大会には、予定通り参加するとしている。

[ 20:54:00 - 20:54:23 ] 23秒 詳細
Snow Manの11枚目のシングル「BREAKOUT／君は僕のもの」が7月31日に発売。

[ 20:54:23 - 20:54:43 ] 20秒 詳細
「ブラックペアン シーズン2」の番組宣伝。

[ 20:54:43 - 20:56:00 ] 77秒 詳細
横浜市港北の「トレッサ横浜」にある「ギルティーズ」のベーコン、メープルシロップ、ブラックペッパーを使った「厚切りベーコン＆じゅわっとメイプル」をスタジオで試食。カロリーは1枚約700kcal。

[ 20:56:00 - 20:57:10 ] 70秒 詳細
佐久間大介は「Snow Manの中でもお金を使う方で、コミックマーケットでは1日約20万円使う」などとトーク。葵わかなは「スヌーピーのグッズなら高くても買う」などとトーク。

[ 20:57:10 - 20:57:15 ] 5秒 詳細
「坂上＆指原のつぶれない店」の最新話をTverで無料配信。