番組詳細

[ 18:25:00 - 18:29:14 ] 254秒 詳細
千葉県習志野市のテキサス 津田沼店。こちらは創業約60年の老舗レストランは以前ドラマ「孤独のグルメ」で紹介されたお店。ショットガンハンバーグ、グリーンペッパーチキンなどが人気。中でも「孤独のグルメ」の主人公がうなったのはガーリックライス。「2丁スプーンさばき」という調理劇場で仕上げられる。そして、このガーリックライスとセットで頼み、五郎さんが白旗を上げたテキサスの大看板メニューとは？

[ 18:34:59 - 18:35:19 ] 20秒 詳細
オープニング映像。

[ 18:35:19 - 18:38:03 ] 164秒 詳細
ドラマ「孤独のグルメ」で取り上げられた千葉県習志野市のテキサス津田沼店。五郎さんがガーリックライスとセットで頼み、反則の美味さと白旗を上げたテキサスの大看板メニューは、暑さ5センチはありそうなテキサス リブステーキ。テキサスでは食べたいだけオーストラリア産の最高級リブロースステーキをお肉があれば制限なく注文ができ、ほとんどの人は300gを注文するという。さらにドラマファンともなるとステーキオンガーリックライスを自ら作り食べるのだそう。

[ 18:38:03 - 18:38:18 ] 15秒 詳細
神奈川県茅ヶ崎市にある炭火焼肉 ホルモンマルホを紹介した。こちらのお店ではちゃぶ台 畳の部屋で七輪を囲み食べるのだという。ハラミなどが美味しいお店なのだという。

[ 18:38:18 - 18:38:50 ] 32秒 詳細
千葉県習志野市のあけぼののオムライスを紹介した。こちらのお店では選べる3種類のソースに加え、付け合せもハンバーグにエビフライと変幻自在。

[ 18:38:50 - 18:39:14 ] 24秒 詳細
千葉県船橋市の百楽門津田沼店を紹介。エビマヨ、空心菜炒めなどが美味しいのだそう。

[ 18:39:14 - 18:39:39 ] 25秒 詳細
千葉県船橋市のラーメン無限大 津田沼店の特製ラーメンを紹介した。

[ 18:39:39 - 18:45:39 ] 360秒 詳細
映画「キングダム」や「シン・ゴジラ」などに携わったという飯島さんに話を伺うことに。Netflixで配信中の「今際の国のアリス」は栃木の足利にリアルな渋谷がセットとして再現され、「幽☆遊☆白書」はコンクリートをスポンジで表現しながらコンクリートに見えるようにしていると話していた。そんな飯島さんの最も驚いたラーメンは魚骨らーめん鈴木さんの「さんまらーめん」だという。店長の鈴木さんは和食居酒屋の板前の経験を活かして編み出したのだといい、さんまフレークが入っているのが特徴。そのままで食べてもさんまフレークを混ぜてもわさびをトッピングしても美味しいのが特徴と1度で3回楽しめるのが特徴。

[ 18:45:39 - 18:48:16 ] 157秒 詳細
栃木・宇都宮市の納豆しのだ庄助はドラマ「孤独のグルメ」で放送されると県外・海外からも足を運ぶ人のいる人気店となっている。人気なのは油揚げを裏返してカットチーズと納豆を加えて揚げた「納豆しのだ」だが、「ハムカツ」も人気となっている。そして、ゆずの中に味噌をつめて40日以上乾燥させた「ゆずみそ」も名物。

[ 18:48:16 - 18:50:08 ] 112秒 詳細
栃木・宇都宮市の庄助で一番人気なのは「きのこなべ」だといい、鶏肉・白菜・豆腐とともに、薄口醤油に漬けたきのこを盛って茹でていく。鍋に味が染み付いたかのような奥深い味を楽しむことができる。

[ 18:50:08 - 18:50:25 ] 17秒 詳細
舞台観劇後に飲みに来た女性は、居酒屋かみよしでおでんとビールを紹介。

[ 18:50:25 - 18:50:48 ] 23秒 詳細
東京都民の男性は、宇都宮に住んでいた時にカレー店コロンビアに通っていたなどと話した。

[ 18:50:48 - 18:51:13 ] 25秒 詳細
栃木県民の男性は、ラーメン赤とんぼのチャーシュー定食を紹介。席にマヨネーズがあり、それかけて食べると背徳感がたまらないという。

[ 18:51:13 - 18:52:28 ] 75秒 詳細
ほぼ外食かつ梯子で年間1200軒、これまで1万軒以上の飲食店を1人で巡った男性。自然派ラーメン花の季は、野菜を自家農園で育てていて「タンメン」が美味しいという。月火のみカレー屋をやっていて、ハーブカレーの香りが華やかだという。

[ 18:52:28 - 18:52:58 ] 30秒 詳細
蕎遊庵の「さらしな生一本」や「田舎そば」などどのそばも見ると綺麗なのがわかるという。

[ 18:52:58 - 18:55:00 ] 122秒 詳細
1万軒から厳選したオススメランチに同行。東武宇都宮駅から徒歩10分のところにある「ミン亭 宇都宮店」。チャーハンやラーメンなど絶品町中華がある中で、マニアさんオススメメニュー「トンポー丼」とは。作り方から秘密を探る。バターで炒めたホウレンソウと6時間以上煮込んだ豚バラ肉を3枚乗せて、特製中華餡をかけてできあがり。トンポーローが乗っているため、トンポー丼という。トンポーローとは豚の角煮。

[ 18:55:00 - 18:56:49 ] 109秒 詳細
街道グルメ1番調査旅。街道は古くから日本各地を繋いだ陸路で、江戸時代には五街道などが整備された。通行量が多いため飲食店が軒を連ねる。今回は中山道の中のさいたま市役所から熊谷駅までの42kmを舞台に、7ジャンルで人気No.1を選出すべく、1か月かけ300人以上に聞き込み調査。街道No.1グルメを美味しく食べるため、ダイアン・ユースケに街道を歩いてもらい足と舌で調査してもらう。もう1つ、街道沿いに何軒の飲食店があるのか調べてもらう。

[ 18:56:49 - 18:59:38 ] 169秒 詳細
第1軒目は「フレッシュロースター 珈琲問屋 浦和店」から始まり、居酒屋やフレンチレストランなどを見つけていった。中山道沿い魚介部門で1位となった「うなぎ処 古賀」に到達し、うなぎを試食。この道42年のご主人が厳選した鹿児島産うなぎは、綺麗な地下水で育てているため臭みが少ないという。

[ 18:59:38 - 19:10:53 ] 675秒 詳細
続いて開始地点から350m地点から再スタートし、道中ロイヤルホストや焼肉くるとんなどの飲食店を数えていった。途中行列ができていたラーメン店 喜久は「海老ワンタン」が有名。再スタートから1時間ほど経過して5km地点に到達し、チャンスタイムとして2択のカードで当たりを引ければ自転車で移動できるというゲームに挑戦した。結果成功して自転車を獲得し、続いてサイコロをふって出た目×km数自転車に乗れるというゲームに挑戦し、4を出して4km自転車で移動できることになった。スタートから10kmでカウントした飲食店は80を超え、大宮総合食品地方卸売市場内にある飲食店が集まる大宮市場食堂街を訪れた。ここにあるキッチンニューほしのはカレー部門の1位となっている。

[ 19:10:53 - 19:14:35 ] 222秒 詳細
カレー部門1位は創業53年のさいたま市の「キッチンニューほしの」。元々は市場で働く人らのためのとんかつ店だったが、今では場外の客の方が多いという。「ふわとろ卵のハヤシライス」は1310円。「懐かしのナポリタン」は1200円。1番人気の「特薦ジャンボかつカレー」1380円は国産銘柄豚の霜降りリブロース150gを生パン粉で揚げ、大宮市場の業者から仕入れた和牛スジ肉を野菜と一緒に約10時間煮込み、肉を一旦取り出し手作業でほぐす作業を3日繰り返し20種類以上のスパイスと玉ねぎとほぐした牛スジを加えた秘伝のカレーをかけている。3位はさいたま市の「みんなのカレーハウス」。

[ 19:14:35 - 19:15:13 ] 38秒 詳細
2位は埼玉県北本市の「うどん水織」。コシの強い武蔵野うどんが売りで「肉ねぎ汁（並）」760円などがいただける。北本市の名産のトマトを入れた「（元祖）北本トマトカレー」750円が人気。ライスはトマトライスで、トマトカツが乗せてある。

[ 19:15:13 - 19:16:48 ] 95秒 詳細
現在地は大宮市場で、この先は上尾、桶川、北本市となる。上尾市の「榎本牧場」では搾りたての牛乳で作ったジェラートやバーベキューが楽しめる。桶川市の「未来の郷」では「いちご狩り 食べ放題30分」1500円などが楽しめる。「木曽路 上尾店」では「しゃぶしゃぶ国産ロース」4290円などがいただける。「ステーキハウス ブロンコビリー上尾店」では「炭焼き極選リブロースステーキ」単品2398円などがいただける。「365日製麺所」では「揚げ餅うどん」858円などがいただける。「丸亀製麺 上尾」では「とろ玉うどん 冷（並）」590円などがいただける。100軒目の「かつや 埼玉上尾店」では「カツ丼（梅）」などがいただける。「かつや 埼玉上尾店」で1万5894歩に到達した。

[ 19:16:48 - 19:18:33 ] 105秒 詳細
チャンスタイムが訪れ「自転車」を獲得し、サイコロで3が出た。「麺屋 冽 上尾店」では「極濃厚つけ麺」900円などがいただける。「鳳春」では「鳳春麺」1250円などがいただける。「アジアンダイニング＆バーザムナ」では「バターチキンカレー」900円などがいただける。「喜多方ラーメン板内 上尾店」では「焼豚ラーメン」1140円などがいただける。「だし麺屋ナミノアヤ上尾店」では「特製だし麺 塩」880円などがいただける。3km走りサービスタイムが終了した。

[ 19:18:33 - 19:20:55 ] 142秒 詳細
「北海道生まれ和食処とんでん 桶川末広店」では「名物ジャンボ茶わんむし・ねぎとろ巻」1529円などがいただける。「一風堂」では「極 赤丸新味」1420円などがいただける。「丸亀製麺 桶川」では「釜揚げうどん（並）」340円などがいただける。「ニューラーメンショップ」を通り過ぎる。ロケ開始から6時間、19km進み飲食店124軒を通り過ぎた。「焼肉ソウル」を通り過ぎる。「東京とんこつ とんとら」では「こってり正油らーめん」690円などがいただける。「かつや」では「カツ丼（梅）」616円などがいただける。「リンガーハット 埼玉北本店」では「長崎ちゃんぽん」780円などがいただける。

[ 19:23:35 - 19:24:49 ] 74秒 詳細
井上さんのイチオシは「カトレア」の「元祖カレーパン」。大園さんのイチオシは「スープカレーレストラン剛家 谷山本店」の「やわらかチキン野菜」とのこと。

[ 19:24:49 - 19:27:59 ] 190秒 詳細
ユースケさんは体力の限界が来たということで、日を改めて再チャレンジ。残り5ジャンルのNo.1街道グルメを探す。道中で発見した「元祖田舎っぺ」がうどん・そば部門で1位のお店とのこと。

[ 19:27:59 - 19:31:29 ] 210秒 詳細
うどん・そば部門1位は「元祖田舎っぺ」。地元の人からは「麺にコシがあって美味しい」や「つけ汁が美味しい」などの声が聞かれた。ユースケさんは「肉ネギ汁うどん」を試食。ユースケさんは「今まで食べたうどんの中でも上位に食い込む美味しさ」などとコメントした。

[ 19:31:29 - 19:31:53 ] 24秒 詳細
2位の「深山うどん」は豚肉とナスが入った「肉なす汁（並）」が一番人気とのこと。

[ 19:31:53 - 19:32:27 ] 34秒 詳細
3位の「365日製麺所」は、酸辣湯麺風の「うまから玉子とじ」や、見た目も華やかな「海老とホタテのアボカドわさび醤油」など多彩なジャンルのうどんを展開している。

[ 19:32:27 - 19:38:54 ] 387秒 詳細
街道グルメ1番調査旅。最初に見つけたのは「ゆで太朗もつ次郎」で、次に「牛角」を発見。歩きながらグルメを調査しているユースケが「今まで自転車チャンスが5kmに1回だったが3kmに1回にして頂けないか」などと提案。スタッフは「分かりました」と応えている。3kmチャンスとは2択のカードで自転車カードを引けば自転車で移動できるシステムだった。ユースケは3kmに到着するも自転車チャンスに失敗。鴻巣市まで歩いたユースケは「らあめん花月嵐」と「来来亭」を発見し、ユースケは「来来亭は滋賀県発祥のお店で、滋賀県出身なんです」とコメント。「東京環七ラーメン」「和処 小松や」「麺や しし丸」を発見し、3kmごとに訪れるチャンスタイムに突入。ユースケは2度目のチャンスタイムでも歩きを引き失敗に終わった。5つ目の鴻巣市を歩いて進むユースケは「沖縄そば かふーがーでん」「麺房 長谷川」「サイゼリヤ 北鴻巣店」を発見。今日は強風注意報が発令され6kmを1度も自転車に乗れないユースケが残り12km歩くのは過酷な日だった。再び3度目のチャンスタイムが発生し、ユースケは右のカードを引くと話している。

[ 19:39:13 - 19:39:48 ] 35秒 詳細
街道グルメ1番調査旅。ユースケはチャンスタイムで歩きを引き、自転車チャンスは3連敗。ユースケは愚直に歩き続けた先に腹ペコだからこそ尚美味しい体温まる絶品グルメを試食したという。

[ 19:42:33 - 19:47:08 ] 275秒 詳細
埼玉の中山道沿い42kmの飲食店を全部数えながらNo.1グルメを食べる旅。「金福楼」や「きららカフェ」などを経由してチャンスタイムが訪れる。ダイアンのユースケさんは「自転車チャンス」を獲得することに成功し、残り4ジャンルの制覇を目指す。そこで和食部門第1位の「加賀家食堂」へ行くことになった。その大看板メニューとは。

[ 19:47:19 - 19:47:25 ] 6秒 詳細
和食No.1街道グルメ。

[ 19:50:10 - 19:51:49 ] 99秒 詳細
ここまでうどんやカレーなど数々の街道グルメを紹介したが、ゲストが一度は食べて欲しいと絶賛するグルメとして井戸田さんは「アークヒルズの中にある水内庵というそば店のカツカレーがオススメ」などと話した。磯山さんは「水戸市にあるタヴェルナハンバーグの常陸牛のレアレアハンバーグがオススメ」などと話した。

[ 19:51:49 - 19:54:44 ] 175秒 詳細
街道グルメ旅。和食部門第1位は創業55年の「加賀家食堂」である。「さばの味噌煮定食」や「男のジャンボラーメンセット」などが紹介されたが、その中でも大看板メニューとして「野菜炒めセット」が紹介された。値段は1200円である。

[ 19:54:44 - 19:55:02 ] 18秒 詳細
2位はテレビ初登場のやぶ重。三元豚のロースをつかったカツ丼や5種類の揚げたて天ぷらが贅沢な天ざるそばが絶品。ランチでは売り切れることもあるほど人気。

[ 19:55:02 - 19:55:31 ] 29秒 詳細
3位もテレビ初登場の「とき」。ピリ辛が癖になるチゲ鍋うどんをはじめ、野菜と餅が食べごたえ抜群のぞうすい。かつ煮御膳など季節限定メニューも加えると100種類以上の和食が並ぶ。中でもオススメは大トロやウニイクラなどのネタを職人が握る「上にぎり寿司（味噌汁付）」。

[ 19:55:31 - 19:56:19 ] 48秒 詳細
ゴールまで3.6km。数えた飲食店は202軒。残る1位の飲食店は、肉・洋食・ラーメンの3ジャンル。日も傾き気温9℃の中を進むユースケさん。

[ 19:56:19 - 20:00:10 ] 231秒 詳細
中山道42km1位は創業54年レストラン高原。国産牛のステーキはまさに鉄板。さらにポークカツレツやガーリックライスにほろほろ肉がたまらないビーフシチューもある。肉の美味しさをさらに引き立たせているのはブイヨンから手作りするデミグラスソース。牛ひき肉と根菜類をハーブと5日間煮ることで土台となるスープに小麦粉を茶色になるまでバターで炒めたブラウンルーなどを加え、完成したデミグラスソースでバラ肉を2日間煮込むためほろほろになる。仕込みには1週間かけている。このデミグラスソースを武器に肉料理No.1に輝いたグルメがハンバーグシチュー デミグラスソース。牛と豚の合いびき手ごねハンバーグはきめ細かく滑らかで旨味たっぷり。表面に焼色を付け肉汁を閉じ込めたらオーブンでじっくり火を通す。デミグラスソースで煮込み味をなじませてホワイトソースのアクセントが映える本格ハンバーグとなる。実食したユースケさんは「肉肉しいというかデミグラスもめちゃくちゃ美味しい」などとコメントした。ガーリックライスを試食したユースケさんは「ほどよい香り風味」などとコメント。

[ 20:00:10 - 20:00:36 ] 26秒 詳細
2位はテレビ初登場坂井精肉店直営のとんかつ店。直営ならではの上質な肉料理がリーズナブルに楽しめるお店で、分厚いカツに甘からソースが染み込んだソースカツ丼は870円。

[ 20:00:36 - 20:01:02 ] 26秒 詳細
3位もさいたま市の豚珍館。1番人気は大宮市場から安く仕入れたヒレ肉のかつとエビフライの定食。ひれとは思えない柔らかさと口を揃えるカツは水飴が隠し味の特製ソースと相性抜群。

[ 20:01:02 - 20:02:45 ] 103秒 詳細
ゴールまで約3.5kmで残り2ジャンル。16：45再開。マルキン本舗・煉火亭の横を通り抜けていくユースケさん。自転車の5kmチャリタイムが終了した。ユースケさんは「自転車で早く行けるのうれしかったけどそれを上回る寒さ」などと話した。洋食部門1位のニュートウゲに到着した。

[ 20:02:45 - 20:05:09 ] 144秒 詳細
洋食部門1位は埼玉県熊谷市、リニューアルオープンしたばかりのアメリカン喫茶ニュートカゲ。1位の秘密は意外なメニューだそう。自慢のステーキなど洋食を中心としたメニューが揃う中、中山道民が意外な人気メニューはもつ煮。具は大ぶりのもつのみ。その日に仕込んでいるため新鮮で臭みがなく2種類の醤油とみりん、酒、しょうがで半日煮込む。このもつ煮にファンがいるワケは店の歴史に隠されていた。実はこのもつ煮、店の全身となる峠茶屋がオープンした1958年から人気メニューで、現店主がアメリカン喫茶に改装したいまでも変わることなく受け継いでいる。中山道42キロ洋食部門1位はニュートウゲ。

[ 20:05:09 - 20:05:37 ] 28秒 詳細
中山道洋食部門1位はニュートウゲ、2位はターニャ、ボルシチ、ピロシキなどのザ定番メニューからブリヌィやゴルブツィも人気。3位は鴻巣きららカフェ。

[ 20:05:37 - 20:06:06 ] 29秒 詳細
中山道洋食部門3位は鴻巣きららカフェ。看板メニューは大きな具材がたっぷり乗った鴻巣ナポリタン。

[ 20:06:06 - 20:07:20 ] 74秒 詳細
街道グルメ1番調査旅！埼玉県。丸亀製麺熊谷店の横を通り、ゴールの熊谷駅が見えてきた。

[ 20:07:20 - 20:10:38 ] 198秒 詳細
ラーメン部門1位は中山道から熊谷駅方面へ曲がってすぐ麺屋れんしん。評判どおり店は常に満席、常に行列。食べごたえ抜群！白湯ラーメン。徳島県の阿波尾鶏の清湯スープ。異なる2種類の北海道産鶏ガラを強火で9時間炊いた濃厚白湯スープ。中細麺に鶏と豚2つのチャーシューを乗せたもの。

[ 20:10:38 - 20:11:04 ] 26秒 詳細
中山道ラーメン部門2位はさいたま市で行列を作っていた喜久。海老ワンタン麺が人気だが、豚肉玉子野菜炒め定食やレバニラ炒め定食なども豊富。

[ 20:11:04 - 20:11:29 ] 25秒 詳細
中山道ラーメン部門3位はさいたま市のどでん。野菜とどでかいチャーシューも乗ってインパクト抜群のラーメンが人気。

[ 20:11:29 - 20:13:28 ] 119秒 詳細
2日間で42キロを進んだ街道グルメ旅は終了。歩数は3860歩。調査の結果、街道沿いには飲食店は215軒あった。

[ 20:13:28 - 20:18:33 ] 305秒 詳細
宇都宮市の宇都宮スパ屋は濃い目の味付けともちもちの麺が魅力となっているという。名物のミートソースは濃厚な色合いが特徴となっていたが、これはデミグラスソースと完熟トマト・野菜をドロドロになるまで煮込むことで作られるのだといい、牛肉は超粗挽きをワインで煮詰めて混ぜ合わせる。10年をかけてソースは作られたのだという。記憶に残るソースを目標に編み出したのだという。その名も「宇都宮で一番濃厚なミートソース」で、麺にもパンチを追求するために3日熟成した極太生パスタを使っている。

[ 20:18:33 - 20:19:20 ] 47秒 詳細
おすすめしてもらったのは中華料理・宇都宮餃子 めんめんで「羽根つき餃子（6ケ）」は濃厚でありながら具材がホロホロと崩れるような味わいを楽しめる。

[ 20:19:20 - 20:20:11 ] 51秒 詳細
宇都宮グルメ・日光里はケーキ8種を楽しむこともできる「ランチメニュー」セットが名物だという。

[ 20:20:11 - 20:20:33 ] 22秒 詳細
栃木・宇都宮市の「串かど 一の沢店」では数量限定で600円で「上にぎり寿司定食」が食べられるという。

[ 20:20:33 - 20:20:46 ] 13秒 詳細
栃木・小山市の「やすらぎ 居食亭 遊膳や」では、「ミニ天丼＆うどん・そば」のミニ天丼のサイズが全然ミニじゃないとのこと。

[ 20:20:46 - 20:27:03 ] 377秒 詳細
栃木・大田原市の「グリル鉄板 dining グリ鉄」へ。お店を紹介してくれた夫婦の旦那さんは「サーロインステーキ」をチョイス。徹底した温度管理の元で熟成した赤身肉を使用している。一方奥さんは「肉屋の本気のカレー」をチョイス。カレーは3日間かけて仕込んでおり、カレーの中にはもちろんステーキまで乗っかった食べごたえ抜群の一品。試食した夫婦は「美味しい」などとコメントした。

[ 20:27:03 - 20:28:23 ] 80秒 詳細
群馬県高崎市にある「手打ちラーメン清仁軒」へ。店主の儘田清志さんはラーメンマニアで1日に5～6軒回ったこともあるという。「GO.TO.KU～仁～」の「あら炊き中華そば」が美味しかったとのこと。

[ 20:28:23 - 20:28:50 ] 27秒 詳細
儘田清志さんのNo.1が群馬・高崎市の「清華軒」。シンプルな「ラーメン」が1番美味しかったという。

[ 20:28:50 - 20:29:35 ] 45秒 詳細
儘田清志さんは約4年清華軒で修行し、休業になった清華軒の味を守るべく「清仁軒」を開業したとのこと。

[ 20:32:57 - 20:34:17 ] 80秒 詳細
磯山さんは東京・渋谷区のrico puaから「山椒ポークカレー」「ガパオ ～温泉卵のせ～（ひき肉のバジル炒め）」「バターチキンカレー」を紹介。井上さんは福岡市の割烹よし田から「名物 鯛茶」を紹介し、ケータリングで注文することも可能であるとともに、お茶が美味しいのだと紹介。

[ 20:34:17 - 20:36:21 ] 124秒 詳細
群馬・高崎市の手打ちラーメン 清仁軒は「懐かしの醤油ラーメン」が名物となっている。麺は手もみで作られるのだといい、これにより厚いところと薄いところの差が生まれることで食感の違いを楽しむことができるが、きしめんのような太さのものも入れてしまうのだという。そして、豚ガラ・豚バラのシンプルな味わいとなっている。

[ 20:36:21 - 20:36:42 ] 21秒 詳細
高崎市の海鮮しゃぶしゃぶ 松もとは魚介類をしゃぶしゃぶで楽しむことができるのが特徴となている。

[ 20:36:42 - 20:36:57 ] 15秒 詳細
前橋市の広ちゃん飯店は「エビそば」が名物で、えびがたくさん入っているのが特徴。

[ 20:36:57 - 20:37:26 ] 29秒 詳細
高崎市のルフマートは様々なピザを楽しめる店となっていて、常連が多い一方でネットで見つけるのは難しいのだという。

[ 20:37:26 - 20:37:47 ] 21秒 詳細
高崎市のキッチンとちの木はソースが魅力の「ハンバーグ定食」と身の大きい「エビフライ定食」を楽しむことができる。

[ 20:37:47 - 20:38:20 ] 33秒 詳細
高崎市の鶏白湯泡ramen たまきは泡を楽しむラーメン店となっているが、「鶏白湯泡ramen ～醤油～」がおすすめとの話が聞かれている。

[ 20:38:20 - 20:38:29 ] 9秒 詳細
埼玉県上尾市にある「上尾ごはん」から土鍋ステーキ丼が紹介された。

[ 20:38:29 - 20:38:55 ] 26秒 詳細
東京・中央区にある「日本橋とんかつ一 HAJIME 日本橋本店」から「特選ひれシャトーブリアン焼きかつ丼」が紹介された。

[ 20:38:55 - 20:39:42 ] 47秒 詳細
八王子市からは「壱発ラーメン」から「ネギチャーシュー」が紹介された。

[ 20:39:42 - 20:40:15 ] 33秒 詳細
さいたま市から「新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒」から「しょうゆチャーシューメン」が紹介された。

[ 20:40:15 - 20:41:12 ] 57秒 詳細
後日、ママさんグルメハンターから車中で「太田市にあるおにぎり専門店のAセットが美味しい」などと紹介された。

[ 20:41:12 - 20:41:33 ] 21秒 詳細
東京・中央区の田所食品から「あぶり明太子のっけ明太子パスタ」が紹介された。

[ 20:41:33 - 20:42:01 ] 28秒 詳細
横浜市にある「東林」から「芝麻球 特製ごまだんご（2コ）」が紹介された。

[ 20:42:01 - 20:42:54 ] 53秒 詳細
中でもイチオシ店は高崎市にある「きんとうん」で、あるものを乗せた担々麺があるという。

[ 20:46:12 - 20:47:26 ] 74秒 詳細
ゲストがおすすめするグルメの紹介。トシさんは「常陸牛料理 ひたち野の炭火焼が美味しい」などと話した。矢作さんは「厚木市の山奥にある醉蓮火で串焼きや鶏そばが美味しい」などと話した。

[ 20:47:26 - 20:50:07 ] 161秒 詳細
高崎市にある行列の絶えない人気店「きんとうん」の看板メニューが「きんとうん麺 辛」でベースは担々麺だが、ひき肉ではなく豚の角煮を使用しているのが特徴である。値段は935円。更に「チーマーフー」が紹介され、2種類の豆板醤を使った本格的な麻婆豆腐で、チーズをかけて炙っているのが特徴である。値段は1045円である。

[ 20:50:07 - 20:51:52 ] 105秒 詳細
重大事件の裏側を深堀り。2009年1月15日、それはいつもどおりのフライトになるはずだった。ＵＳエアウェイズ1549便、乗員乗客155人を乗せたこの飛行機が前代未聞の航空機事故に巻き込まれた。160万人が暮らすアメリカ・マンハッタン上空でエンジンが完全停止。70トンもの巨大な機体が制御不能に。しかし、航空機は絶対絶命のピンチを切り抜けた。そして、後にハドソン川の奇跡と称されることに。実はこの機内には日本人乗客2人いた。さらに歴史的にも稀な生還劇がなぜ生まれたのか番組独自の考察を展開。分析を元に紐解かれる乗員乗務員155人が助かった理由とは。ハドソン川の奇跡に立ち会った2人の日本人の証言。当時の報道に基づき航空機史上前代未聞の生還劇を再現する。

[ 20:51:52 - 20:57:42 ] 350秒 詳細
ニューヨーク・ラガーディア空港から、シャーロット・ダグラス国際空港に向かう予定だったUSエアウェイズ1549便。この日、機長をつとめたのはチェズレイ・サリー・サレンバーガー氏、当時57歳パイロット歴約40年のベテランパイロット。午後3時25分離陸。わずか1分30秒後のことだった。当時貿易会社のニューヨーク駐在員だった日本人。瀧川さんはアメリカ国内での出張のため、このUSエアウェイズ1549便に乗り合わせていた。瀧川さんは事故発生時の状況について「事故が起きた時は寝ていた。突然ドンっと音がした。片方のエンジンが止まった音がした。空港へ戻るのかなと思っていた」などコメント。原因はバードストライク。これは現在でも世界的な課題であり、各航空運送事業社らが衝突対策を常に想定しているものの、日本だけで年間約1000件も起きているという。そして、今回のバードストライクは鳥が大型だったために瀧川さんの予想とは異なり、左右両方のエンジンが停止。離陸してからまもない状態でバードストライクが起きたため高度・速度が十分になく着陸までに残された時間がわずかしかなかった。機長に残された選択肢は離陸したラガーディア空港に戻ること。もしくはニュージャージー州のテターボロ空港を目指すこと。しかし、進路を大きく変えれば速度が落ちることに。空港にたどり着けず墜落してしまう可能性も。

[ 20:57:42 - 21:01:39 ] 237秒 詳細
空港を離陸してから約3分が経過。エンジンが停止して約1分45秒。両方のエンジンが停止した状態で機長はハドソン川に不時着することを選択。ハドソン川はニューヨーク州を流れる川。しかし、当時大型機の緊急着氷は自殺行為と言われ成功率は低かった。1996年・エチオピア便ハイジャックの際の海への不時着も機体が大破。しかし、ハドソン川への不時着は成功。なぜサレンバーガー機長は川への着水を選び成功させることができたのか。43年間パイロットとして活躍し長年日本航空で機長もつとめた航空評論家の杉江弘さんは「サレンバーガー機長の判断力と人間力が高かった。エンジンの出力が低下しエンジン音が小さくなる。人間の五感を働かせどこまで飛べるかを判断したところが凄い」などコメント。

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サレンバーガー機長の判断力によって成功したハドソン川への奇跡の緊急着水。その運命の分かれ目を考察。ハドソン川の奇跡・考察1「もしサレンバーガー機長が空港への着陸を選択していたら？」。バードストライクによって左右のエンジンが停止したとき、そこから約8キロの場所には出発したラガーディア空港。15キロ以上先にはニュージャージー州のテターボロ空港。実際に飛行機のシミュレーターを使用しながら当時の状況を解説。航空評論家の杉江さんは「高度は約850m、速度は時速約370キロ、ラガーディア空港までの距離は8.4キロ。3つしか判断材料がない。高度・速度。距離の3つの情報だけではどこまで飛べるかの推測が難しい」などコメント。もし空港に降りようとしていたらどんな事態が起きたのか！？ラガーディア空港に戻るため左へ大きく旋回していくとどんどん高度が下がり街並みが迫ってくる。そして空港まで届かず手前の建物に激突。ラガーディア空港には戻れなかった。もし、このときサレンバーガー機長が空港へ降りるという選択をしていた場合、乗客が助かる可能性は低かったかもしれない。しかし、エンジンが停止した機体をなぜ機長は操縦できたのか。杉江さんは「APUという補助電源のスイッチを入れたことがあげられる。APUはチェックリストの中の15番目の項目」などコメント。通常片方のエンジンが故障した場合でも飛べるように設計されているが、今回は左右両方のエンジンが停止したため飛ぶ力が失われただけでなく電気系統もダウン。操縦室への電力供給もなくなった。杉江さんは「APU の気道を序盤に行い、操縦室への電力を確保したことで操縦を続けられた。これは中々出来ない判断」などコメント。

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ハドソン川の奇跡・考察2「ハドソン川に着水する方向」。機体はハドソン川のなぎにうまく沿って着水したため、機体の損壊はあの程度で済んだという。

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ハドソン川の奇跡・考察3「もし事故が起きたのが夜だったら？」。航空評論家の杉江さんは「ニューヨークなどの大都市では街の灯りがある。ただ、ハドソン川は上から見ると真っ暗。川の状態を見つけることは難しい」などコメント。上空からではハドソン川の認識ができず着水確率は低かったと言える。サレンバーガー機長の判断で緊急着水に成功したUSエアウェイズ1549便。しかし、まだこれで終わりではなかった。当時、瀧川さんとともにこの飛行機に乗り合わせていた同じ会社の出口さんは「渡しが死の恐怖を一番感じたのは飛行機がハドソン川に不時着した後、機内後方からの急激な浸水に気づいたとき。事故当時は真冬だったため浸水してきた水はとてもつめたかった」など振り返っている。不時着には成功したが、その場所は川の上で着水の衝撃で機内は浸水し始めていて、機体が川に沈むまでに乗員乗客155人は脱出する必要があった。徐々に浸水していく機内。また、出口さんは「私の座席は後ろから3番目だったので前方の脱出口から自分が機外に脱出できる前に飛行機が沈んでしまうのではという思いに恐怖心を煽られた」などコメント。このときにいた客室乗務員はキャリア20年以上だったこともあり的確な指示で乗客たちは全員機体の外へ。その直後の実際の写真を紹介。しかし、たとえ脱出できたとしてもこのときのニューヨークの気温はマイナス6℃、水温約4℃。凍死する危険性も。寒さに震えながら救助を待っていると1隻のフェリーが飛行機のもとへ。その後も14隻が救助に駆けつけた。救助にかかった時間はわずか24分。こうして乗員乗客155人全員が奇跡の生還を果たした。

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様々な人の力が繋いだ生還劇。運命の分かれ目を考察。通常事故の場合、消防や警察が救助に来るがこの時来たのは、実は民間のフェリー。ハドソン川の奇跡・考察4「もしフェリーの救助が来ていなかったら？」。航空評論家の杉江さんは「救助が来ていなかったら、間違いなく乗員乗客は凍死・凍傷などの重傷になっていた。うまい着水をすれば約20分は川に浮かんでいることができる。極寒の川に飛行機が沈み、凍死する危険性があった」などコメント。では、なぜ民間のフェリーが救助に駆けつけることができたのか。実はこの時、機体はエンジン音がなく、滑空してきたため気づいた人は少なかったという。そんな中異変に気づいたのがハドソン川のフェリーの船長ロンバルディ氏。市民が通勤に使うフェリーの船長だったが、偶然運航中に着水する飛行機を目撃し客を乗せたまま救助に向かったという。杉江さんは「1月のハドソン川はよく氷が張る。今回は前日に雪が降ったがハドソン川が凍らず、速やかにフェリーが救助へ向かえた」などコメント。ハドソン川の奇跡当事者の瀧川さんは事故について「機長の判断とか救助に来てくれたフェリーが、自分達の判断で急に予定を変えて救助に向かうとか。陸に上がったときには赤十字の人、警察や消防署やニューヨーク市役所の人たちがいて、乗客を向かえられる体制が整っていた」など振り返った。

[ 21:14:33 - 21:21:03 ] 390秒 詳細
2018年8月12日には大阪府警 富田林署で強盗致傷などで勾留中だった男が逃走する事件が発生した。3000人の態勢での捜査が行なわれたが、男は49日後に山口県で確保される形となっただけでなく、自転車での旅を装うなどしていた。逃走当時の男は所内での面会室での弁護士との接見が予定され、警官の立ち会い無しで弁護士と話すことが認められているが、ドアの外には警官がいるはずとなっている。男は当時について「知らないおじさんが面会室の仕切り板を壊してくれた」と説明しているが、富田林署が弁護士に終了報告を依頼する中、男は面会が終わったことは自分から伝えると話し、その後仕切り板を破壊したとみられている。さらに、3mの塀を乗り越えて逃走に至った。面会室のブザーが鳴らない中で警官が気づいたのは1時間45分後のこととなったという。男は自転車を盗み大阪の街へ消えた事がわかっている。男は逃走当時について海岸では声をかけられたと振り返ったが、女性を狙ったひったくりを行いながら逃走を続けていった。1200件の目撃情報が寄せられたが、逃走から16日の経過した8月27日には兵庫・尼崎市で似た姿の男の情報が入っている。

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前代未聞の逃走劇 捜査官を欺いた驚きの方法とは！？

[ 21:25:00 - 21:25:05 ] 5秒 詳細
「TVer」「U-NEXT」の案内。

[ 21:25:05 - 21:29:33 ] 268秒 詳細
強盗致傷などの疑いが持たれている男が大阪・富田林署から逃走した事件をめぐっては、3000人の包囲網を掻い潜って府外へ脱出した。公共交通機関を使わなかった背景について、専門家の出口保行氏は公共交通機関は足取りを追われることから自分の所在をわからなくする狙いが会ったのではないかと指摘している。瀬戸内のしまなみ海道を縦断していたものとみられる。四国に入り警察の影が見当たらなくなると、香川県でサイクリストの男性と同行し指名手配中にも関わらず写真撮影にも応じていた。親密になった人には直筆の手紙を出していて名前は偽名となっているが、偽名を使う人は言い間違えないように自分の名前に似た音を選ぶ様子が見られる。逃走者は普通であればひと目につかないように動くものだが、なぜ人と触れ合おうとしたのかについても伝えていく。

[ 21:33:03 - 21:37:35 ] 272秒 詳細
「富田林署逃走事件」について。犯人は刺激を求めて人と積極的に話すなど、逃走生活を楽しんでいたとみられている。警察に職務質問された時は、日本一周をしていると言って逃れていたという。そして逃走から38日目に立ち寄った山口・周防大島町の道の駅「サザンセトとうわ」で9日間滞在。支配人いわく、犯人は作業をしていて写真撮影や撮影した写真のSNS投稿も問題なく許可したという。専門家は「刺激を求める犯人の欲求の高まりの最高潮」などと分析した。

[ 21:40:20 - 21:42:11 ] 111秒 詳細
大阪・富田林署から逃走した男は、逃走から38日目に立ち寄った山口・周防大島町の道の駅「サザンセトとうわ」に9日間滞在。支配人いわく、男に寝泊まりするために倉庫を貸した際、倉庫で寝ていた男に声をかけると必要以上に驚いていたという。

[ 21:45:56 - 21:46:55 ] 59秒 詳細
大阪・富田林署から逃走した男は、逃走から49日目に訪れた山口・周南市の道の駅で万引きGメンに見つかり逮捕。49日間の逃走劇を終えた。男は2022年に懲役17年の刑が確定し、現在も刑務所に収容されている。

[ 21:46:55 - 21:47:00 ] 5秒 詳細
ワールドビジネスサテライトの番組宣伝。「再び為替介入か」。