番組詳細

[ 09:55:00 - 09:56:07 ] 67秒 詳細
オープニング映像。今回はガストを大特集。

[ 09:56:17 - 09:57:51 ] 94秒 詳細
原口あきまさと家族がガストの最新店舗、東村山市役所前店にやってきた。今回は人気メニューランキングBEST5を発表。

[ 09:57:51 - 09:59:41 ] 110秒 詳細
ガスト最新人気メニューランキング。第5位は「から好し定食」。からあげグランプリで金賞を受賞している唐揚げ専門店「から好し」の技術を生かした人気の一品だ。

[ 09:59:41 - 10:01:08 ] 87秒 詳細
ガスト最新人気メニューランキング。第4位は「ビーフ100％超粗びきステーキバーグ（オニオンソース）」。粗挽きの牛肉を使いステーキのような食感が大人気の一品。

[ 10:01:08 - 10:03:13 ] 125秒 詳細
ガスト最新人気メニューランキング。第3位は「明太クリームカルボナーラ」。5年かけて開発したもちもち食感の自家製生パスタを使用。また、ガストでは20種類以上のメニューで小さなおかずシリーズを展開している。

[ 10:03:13 - 10:06:53 ] 220秒 詳細
原口はすかいらーくグループのセントラルキッチンを訪れた。すかいらーくグループの大半のメニューが同じセントラルキッチンで下ごしらえをして各店舗に運ばれる。鶏肉は機械で決まった大きさにカットされる。ガストで小さくて使用できない部分の鶏肉はしゃぶ葉のつくねや藍屋の茶碗蒸しなどに使用される。長ネギの白い部分はグループの各店舗へ、青い部分はバーミヤンの餃子などに使う葱油にして無駄なく使用している。キャベツの芯など料理には仕えない端材は家畜の飼料にリサイクルしている。さらに、以前はブランドごとに配送していたが、まとめて配送し運送コストを減らしてCO2の削減につなげている。

[ 10:06:53 - 10:08:17 ] 84秒 詳細
ガスト最新人気メニューランキング。第2位は「チーズINハンバーグ」。モッツアレラやマスカルポーネなど12種類のチーズを使用している。

[ 10:08:17 - 10:09:36 ] 79秒 詳細
ガストの最新店舗には他のガストにはない取り組みがある。再生ガラスで作った照明器具を使用している。椅子は他のお店で使っていた傷んだものをリメイクしている。屋根のソーラーパネルでお店の30％の電力を発電し、残りは再生可能エネルギーを使用。CO2排出量実質ゼロのガスト初となる「環境配慮型店舗」だ。

[ 10:09:36 - 10:11:08 ] 92秒 詳細
ガスト最新人気メニューランキング。第1位は「チーズONチーズINハンバーグ」。上のチーズはホワイトソースを加えマイルドな味に仕上げている。

[ 10:11:08 - 10:12:30 ] 82秒 詳細
最後にガストで大人気のデザート「豆乳レアチーズケーキ」をいただいた。セントラルキッチンで作った豆乳を使用している。豆乳を作る際に出るおからは他のブランドのサラダに使用している。

[ 10:12:30 - 10:13:04 ] 34秒 詳細
倉科は「おいしそうすぎて一瞬サスティな！忘れちゃって」などと話した。

[ 10:13:04 - 10:13:12 ] 8秒 詳細
ガストの最新メニューが登場！

[ 10:14:42 - 10:16:06 ] 84秒 詳細
ガストの最新メニュー「大人のお子様ランチプレート」を試食。人気メニューを小さくして食べ残しを防ぐ。

[ 10:16:06 - 10:19:22 ] 196秒 詳細
山形県西川町では山形弁をAIに学習させる作業が行われている。「こちらの作業 一体何のために行われているのでしょうか？」とクイズが出た。成果は「音声認識機能で山形弁がわかるようにするため」。西川町は高齢化率が47％と県内で最も高く、町民にタブレットを配布し健康寿命を伸ばすための専用アプリを配信予定。方言を使う高齢者にも優しい仕様にした。

[ 10:19:22 - 10:19:34 ] 12秒 詳細
神尾楓珠にあの悪夢が再び…？

[ 10:21:04 - 10:21:14 ] 10秒 詳細
PICU 小児集中治療室 スペシャル 2024の番組宣伝。

[ 10:21:14 - 10:21:19 ] 5秒 詳細
かまいまちの番組宣伝。

[ 10:21:19 - 10:21:50 ] 31秒 詳細
神尾楓珠は「モネマネ俳優」とイジられた。