番組詳細

[ 07:59:00 - 08:00:32 ] 92秒 詳細
世の中のありとあらゆるものを清水麻椰アナウンサーが忖度なしでひたすら検証し、独自のランキングを作る。本日のテーマはホットプレート。

[ 08:00:32 - 08:08:27 ] 475秒 詳細
ホットプレート ひたすら試してランキングを紹介。チェックポイントは「機能性」「火力」「使いやすさ」「焼きムラ」「片づけやすさ」の5項目。松嶋尚美が助っ人審査員として参加。最初の審査は機能性。1位はバルミューダのBALMUDA The Plate Pro。ステンレス製の本格プレート。ステーキ専門店さながらの味を家庭でも。正確な温度制御で過度な加熱を防いで煙を抑えてくれる。2つ目の審査は火力。1位はウィナーズのレコルト 卓上IHクッキンググリドル。1200Wの抜群の火力。熱伝導性の高い素材で熱がすぐに伝わる。3つ目の審査は使いやすさ・焼きムラ・片づけやすさ。実際に食材を焼いてチェック。

[ 08:08:27 - 08:09:27 ] 60秒 詳細
オープニングの挨拶。ゲストの中村仁美は番組を見て1位のドライヤーを買ったことがあるという。

[ 08:09:27 - 08:10:33 ] 66秒 詳細
スタジオに審査をするホットプレートが登場。「おしゃれなのが多くなった」などという声があがった。

[ 08:10:33 - 08:16:51 ] 378秒 詳細
3つ目の審査は使いやすさ・焼きムラ・片づけやすさ。実際に食材を焼いてチェック。使いやすさの1位はPanasonicのホットプレート NF-W300。セラミックス＆ダイヤモンド微粒子を添加したダイヤモンドハードコート加工で食材がこびりつきにくい。焼きムラの1位は象印マホービンのデイリーコンパクトプレート EJ-DE30。プレートの形に沿ったヒーターを採用しているため、四隅までしっかり火が通る。片づけやすさの1位はabienの abien MAGIC GRILL。プレートの薄さと軽さを追求。引き出しにも収納可能。

[ 08:16:51 - 08:21:37 ] 286秒 詳細
第5位 ウィナーズ レコルト卓上IHクッキンググリドル。圧倒的な火力だという。1200WのIHの火力。中央に向かって深い構造になっている。焦げ付きにくい加工がほどこされている。プレートは丸洗いできる。第4位は、パナソニック ホットプレート NF-W300。使いやすさは10点満点。大人数にも対応。ダイヤモンドハードコート加工のプレートは3種類。収納にスペースをとらない。第3位 abien abien MAGIC GRILL。抜群の片付け安さが高い評価。プレートにヒーターが内蔵されている。引き出しにも収納できる。プレート表面に秘密がある。汚れが落ちやすいコーティングがほどこされている。第2位 象印マホービン デイリーコンパクトプレート EJ-DE30。表面はダイヤカットディンブル仕上げ。油なじみがよく焦げ付きにくい。煮込み料理にも重宝する。

[ 08:21:37 - 08:21:56 ] 19秒 詳細
ホットプレート総合1位に輝いたのは？

[ 08:24:41 - 08:26:42 ] 121秒 詳細
1位 ウィナーズ レコルト ホットプレート。使いやすさ片付け安さが高評価。火力チェックでも2位。電熱線とプレートが一体になっている。ガスと遜色ない。焼き上がりが早いという。全パーツ水洗いできる。焼きムラがない。

[ 08:26:42 - 08:29:23 ] 161秒 詳細
今回のお悩み食材は食パンで簡単でおいしい食パンレシピを教えてもらう。ごちそうさん以降11年連続で料理指導をする広里貴子さん、ミシュランガイド6年連続1つ星の中国菜 エスサワダ澤田州平さん、パリ5つ星ホテルでベーカリーシェフを担当した毛利将人さんがそれぞれ1人2品の時短＆激うまレシピを披露し最後に誰を真似したいがジャッジする。食材はトップバリュ商品を使用する。

[ 08:29:23 - 08:31:14 ] 111秒 詳細
1人目はミシュランガイド6年連続1つ星の澤田州平さんが紹介する。澤田さんは麻婆トーストを作る。下準備でナスを1cm幅に切る。ナスに市販の麻婆豆腐の素と玉ねぎ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。混ぜることで美味しさがUPする。たれと具材を混ぜ合わせて味を均一にする。食パンに具材を乗せてピザ用チーズをかけて焼き上がれば完成。

[ 08:31:14 - 08:33:28 ] 134秒 詳細
澤田さんは二品目にエビチリトーストを作った。オーガニックトマトケチャップはカリフォルニア産の有機トマトを100％使用しマイルドな味のケチャップとなっている。そこの豆板醤を入れてチリソースを作る。そこにはちみつを入れ甘さとコクをプラスする。ケチャップ8、豆板醤1、はちみつ2の割合で本格チリソースを作る。あとはエビ、コーンにソースを混ぜ合わせてパンに乗せる。彩りでブロッコリーを乗せマヨネーズをかけ焼けば完成。

[ 08:33:28 - 08:34:35 ] 67秒 詳細
澤田シェフは二品わずか6分で完成させた。麻婆トーストから試食した。野々村さんは「麻婆とチーズ最高」などとコメントした。続いてエビチリトーストを試食した。毛利さんは「万能ソースだ」とコメントした。野々村さんは「原宿で売りましょう」などとコメントした。

[ 08:34:35 - 08:36:32 ] 117秒 詳細
2人目は朝ドラで料理指導を担当する広里貴子さんが調理一瞬、片付けも楽なアイデア光る2品を作る。まず発酵しらすトーストを作った。工程は塗って乗せて焼くだけとのこと。パンに味噌とヨーグルトを塗る。トップバリュの高タンパクで脂肪ゼロのギリシャヨーグルトを使った。水切り製法で約3倍に濃縮しているので濃厚かつクリーミーな味わいが楽しめる。その上にしらすを乗せあとはトースターで焼くだけで完成する。

[ 08:36:32 - 08:38:36 ] 124秒 詳細
広里さんは2品目にポテサラカップトーストを作った。まずは食パンに4か所切り込みを入れる。パンの耳を切れ込みに差し込むだけで器になるので直接お皿が汚れない。トップバリュの5種スパイスのたまねぎアチャールを使った。アチャールはインドのお漬物だという。ポテトサラダにアチャールを混ぜることで酸味とシャキシャキ感がプラスされる。パンに混ぜ合わせたポテサラを乗せてミニトマト、チーズを乗せて焼く。

[ 08:38:36 - 08:40:22 ] 106秒 詳細
広里さんは2品を約5分で完成させた。まず発酵しらすトーストを試食した。野々村さんは「みそとしらすの塩気がちょうどいい」などとコメントした。毛利さんは「ヨーグルトを入れないと成立しない」などとコメントした。続いてポテサラカップトーストを試食した。澤田さんは「カレーパンのカリカリみたいな」などとコメントした。器になっているのでカレーやイチゴカスタード、マシュマロなどアレンジが出来る。

[ 08:40:22 - 08:42:53 ] 151秒 詳細
最後は行列の絶えない超人気パン屋さんを営む毛利将人さん。作るのは人気店の味を簡単再現おかず＆スイーツパン。まずはトースターで簡単ホットサンド。専用の器具がなくても作ることができる。用意するのはベーコンと出来合のたまごサラダ。食パンとそしてスライスチーズ。ベーコンを食パンの上に3枚のせる。その上にタマゴサラダをのせる。モッツァレラを60％以上使用することでミルキー感のあるスライスチーズ。このチーズも半分に折って真ん中に置き食パンでサンド。お椀でうえから押し付け食パンの中心部をくり抜く。あとはトースターで焼けば簡単ホットサンドの完成。残ったぱんのみみはバターを塗って砂糖をまぶしてトースターで焼けばラスクになる。カフェオレにつけて食べるのがフランス流。

[ 08:42:53 - 08:43:10 ] 17秒 詳細
フランスで認められた絶品フレンチトーストがわずか3分で完成。

[ 08:45:52 - 08:48:25 ] 153秒 詳細
2品目は”ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュ”。フランス語でパンペルデュはフレンチトースト。毛利さんが働いていたフランスの5つ星ホテルホテル・ド・クリヨンで朝の名物だったパンペルデュを今回3分で再現する。用意するのはカスタードプリンと牛乳（アーモンドミルク）、バター、砂糖ティースプーン4杯と食パン。まず使用するのは濃厚なたまごのコクとミルク感が味わえるカスタードプリン。2つを混ぜ合わせて液をつくる。パンを液にさっとくぐらせるだけで味が染み込む。フライパンに砂糖とバターを塗りパンを入れる。砂糖が溶け味めたらカラメリゼが焦げてしまうのでそこは気をつけてほしいと毛利さんは話す。

[ 08:48:25 - 08:49:38 ] 73秒 詳細
パンペルデュを実食した野々村さんは「しっかり味がついてる」などとコメント。澤田さんは「プリンを使っているのでバニラの香りがあって」などとコメント。ホットサンドを食した野々村さんは「チーズ美味しいです。卵ともよく合ってます」などとコメント。今回はタマゴサラダだったがソーセージや焼きそばなどアレンジは自由自在。

[ 08:49:38 - 08:50:29 ] 51秒 詳細
食パンアレンジレシピマネしたいNo.1を判定。野々村さんは毛利さんを選んだ。野々村さんは「毛利さんのが美味しすぎた衝撃を受けた」などとコメント。広里さんは「世の中のフレンチトーストで一番美味しい」などとコメント。

[ 08:50:29 - 08:51:52 ] 83秒 詳細
毛利さんが正しい食パンの保存法を伝授。買ってきて冷凍保存するのが良いという。家でも焼きたての味を味わえる方法も教えてくれた。販売時のビニール袋はNGで冷凍するときは保存袋に入れ、トースターを事前に温めてから焼くとより美味しくなる。詳しいレシピはホームページに載っている。

[ 08:51:52 - 08:52:28 ] 36秒 詳細
オーストラリア・ゴールドコーストは、街から1時間ほど車で走れば世界遺産の国立公園など大自然が広がる美しい街。憧れの大豪邸を2つ紹介する。

[ 08:52:28 - 08:58:40 ] 372秒 詳細
ゴールドコーストで1番人気なのはビーチ沿いで、近年建設ラッシュが続く人気エリアになっている。ビーチまで歩いて30秒のタワーマンションが、一昨年建てられた74階建ての超高層マンション。35階までがホテルで、36階から74階までが分譲マンションになっている。33階には無料で使える屋内プール・フィットネスジムがある。約20畳のリビングダイニングにあるシンクはセパレートタイプ。一番の見所は窓から見えるオーシャンビュー。全室から海を眺めることができる。発売2年で約20％価格が上昇していて、値段は1億5000万円。

[ 08:58:40 - 09:06:11 ] 451秒 詳細
リバーサイドの一軒家も大人気。白亜の豪邸の間取りは6LLDK。広々としたLDKは約230平方メートルだという。リビングには存在感バツグンの巨大ソファーがあり、直結でプールがある。冬場でも楽しめる暖炉や、最新BBQコンロも完備されている。キッチンには、オーブンや電子レンジなどほぼすべてがビルトインされている。細かな家電はパントリーで収納する。イチオシポイントは憧れの趣味部屋で、150インチのスクリーンで観るミニ映画館。2階にはミニキッチン・リビングがありくつろげるようになっている。

[ 09:08:41 - 09:08:56 ] 15秒 詳細
Jetstarはオーストラリア・ブリスベンと日本を直行便で結ぶ唯一のLCC。現在成田からは毎日、関空からは週4往復運行している。燃油サーチャージが不要なのもお得だ。

[ 09:08:56 - 09:13:18 ] 262秒 詳細
主寝室は仕切りのないオープンなバスタブとガラス扉のトイレがある。洗面台は2つあり、忙しい朝も安心して使える。さらに主寝室と向かいの部屋は子供部屋になっており、寝起きのタイミングでコミュニケーションがとれるよう、ガラス越しにベッドが向かい合わせになっている。リバーサイド物件の魅力は家の裏に停泊されたクルーザーでそのまま海へ出られること。このリバーサイド・プール付き・6LLDKの物件のお値段は5億円だという。この物件は使わない時はバケーションレンタルで貸出しており、誰でも手軽に宿泊できる。1番安い時期には、何人で泊まっても1泊7万円で泊まれるという。

[ 09:13:18 - 09:13:53 ] 35秒 詳細
不動産クイズ。オーストラリアの不動産事情は日本と大きく異なる。不動産広告を見ると「家賃」の表記が日本とずいぶん違う。実際の意味は「A.一週間あたりの家賃」「B.一人あたりの家賃」のどっちか。

[ 09:16:23 - 09:17:31 ] 68秒 詳細
不動産クイズ「オーストラリアの家賃表記は？」。「A.一週間あたりの家賃」「B.一人あたりの家賃」のどちらか。正解は「A.一週間あたりの家賃」。オーストラリアは元々給料が週払いだったため、それに合わせて家賃も週払いになったという。家賃は現金手渡しか振込で行うという。

[ 09:17:31 - 09:17:37 ] 6秒 詳細
「アンミカ×ポジティブ天気予報」

[ 09:20:17 - 09:20:19 ] 2秒 詳細
「サタデープラス」の番組宣伝。

[ 09:20:19 - 09:21:40 ] 81秒 詳細
全国の気象情報を伝えた。

[ 09:22:10 - 09:23:25 ] 75秒 詳細
「写真には感謝を伝える力がある」をテーマに、視聴者が誰かに伝えたい「ありがとうの1枚」をご紹介。今回は千葉県の”すーさん”から母と愛犬へのありがとうの1枚を紹介した。「ありがとうの1枚」が採用されると、サタプラオリジナルフォトフレームに写真を入れてプレゼント。詳しくはHPまで。

[ 09:23:25 - 09:23:50 ] 25秒 詳細
本日のサタプラに関するトーク。今日のサタプラについて中村さんは「すごい楽しかった。こんなに朝から笑ったのは久々」などとコメント。最後に出演者が挨拶をした。

[ 09:24:20 - 09:24:30 ] 10秒 詳細
「王様のブランチ」の番組宣伝。