番組詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240120 > エピソード: 1692177
エピソード情報
| 放送局 | 日本テレビ |
|---|---|
| プログラム名 | キユーピー3分クッキング |
| エピソード名 | 鶏の水炊き |
| カテゴリ | 一般実用 |
| 放送時間 | 2024-01-20 11:45:00 〜 2024-01-20 11:55:00 |
| WireActionデータ更新時刻 | 2024-01-20 13:02:10 |
コーナー・トピック・パラグラフ
（オープニング）
[corner=14906987]
提供
[topic=22104035]
詳細
オープニング
[topic=22104036]
詳細
[
11:45:23
-
11:45:36
]
13秒
詳細
本日は、鶏の水炊きを作る。
本日は、鶏の水炊きを作る。
CM
[corner=14906988]
（キユーピー3分クッキング）
[corner=14906989]
鶏の水炊き
[topic=22104037]
詳細
[
11:46:06
-
11:53:15
]
429秒
詳細
鶏の水炊きの作り方。鶏骨つきもも肉をさっと茹でて油を落とす。大根は皮を剥いて厚めに銀杏切り。にんじんは半月に切っていく。鶏と野菜を鍋に入れ水から煮込んでいく。アクが出てきたら強火にして真ん中に集まったものを取って15分煮込む。一度出汁をキッチンペーパーで濾す。出汁に塩を入れて味付け。シメの分の出汁を予め分ける。レモン汁としょう油を混ぜてポン酢を作る。薬味はもみじおろしとあさつきか万能ねぎを用意。シメは先程取り分けた出汁にしょう油を入れて絹ごし豆腐を入れて軽く崩す。あおさを入れて完成。お好みでもみじおろしをつけて食べる。
鶏の水炊きの作り方。鶏骨つきもも肉をさっと茹でて油を落とす。大根は皮を剥いて厚めに銀杏切り。にんじんは半月に切っていく。鶏と野菜を鍋に入れ水から煮込んでいく。アクが出てきたら強火にして真ん中に集まったものを取って15分煮込む。一度出汁をキッチンペーパーで濾す。出汁に塩を入れて味付け。シメの分の出汁を予め分ける。レモン汁としょう油を混ぜてポン酢を作る。薬味はもみじおろしとあさつきか万能ねぎを用意。シメは先程取り分けた出汁にしょう油を入れて絹ごし豆腐を入れて軽く崩す。あおさを入れて完成。お好みでもみじおろしをつけて食べる。
CM
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（エンディング）
[corner=14906991]
提供
[topic=22104038]
詳細
エンディング
[topic=22104039]
詳細
[
11:53:55
-
11:54:00
]
5秒
詳細
エンディング映像。
エンディング映像。