番組詳細

[ 11:45:23 - 11:45:36 ] 13秒 詳細
本日は、クイックハッシュドビーフ＆にんじんライスをつくる。

[ 11:46:06 - 11:53:10 ] 424秒 詳細
クイックハッシュドビーフ＆にんじんライスを調理。にんじんをすりおろし、大さじ4を除いたご飯の釜に加える。バター・塩を入れて普通に炊く。塩・小麦粉を牛肉にまぶす。玉ねぎを5ミリ幅の薄切りにしてバターで炒める。砂糖を加えることで早く水分が飛ぶ。薄茶色になったら牛肉・マッシュルーム・にんにくを入れて、牛肉色が変わるまで炒める。赤ワイン・トマトジュース・トマトケチャップ・中濃ソース・ローリエを加え、時々混ぜながら5～6分煮る。器にごはんとハッシュドビーフを盛り付けたら完成。

[ 11:53:10 - 11:53:15 ] 5秒 詳細
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[ 11:53:55 - 11:54:00 ] 5秒 詳細
エンディング映像。