番組詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20210730 > エピソード: 1489140
エピソード情報
| 放送局 | テレビ朝日 |
|---|---|
| プログラム名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| エピソード名 | おかずとしても優秀！「ビールがうまい！」 |
| カテゴリ | 一般実用 |
| 放送時間 | 2021-07-30 13:30:00 〜 2021-07-30 13:45:00 |
| WireActionデータ更新時刻 | 2021-07-30 14:59:30 |
コーナー・トピック・パラグラフ
（オープニング）
[corner=12790499]
オープニング
[topic=18878876]
詳細
[
13:30:00
-
13:30:20
]
20秒
詳細
オープニング映像。本日はにらギョーザ。
オープニング映像。本日はにらギョーザ。
（上沼恵美子のおしゃべりクッキング）
[corner=12790500]
にらギョーザ
[topic=18878882]
詳細
[
13:30:20
-
13:33:41
]
201秒
詳細
石川智之先生がにらギョーザを調理。にらを5ミリ幅に切り、油なしでにらを強火で炒め、粗熱を取る。豚ひき肉に塩・こしょう・砂糖・しょうゆ・片栗粉・ごま油を入れて混ぜる。そこへにらと長ねぎを加え混ぜ合わせる。
石川智之先生がにらギョーザを調理。にらを5ミリ幅に切り、油なしでにらを強火で炒め、粗熱を取る。豚ひき肉に塩・こしょう・砂糖・しょうゆ・片栗粉・ごま油を入れて混ぜる。そこへにらと長ねぎを加え混ぜ合わせる。
提供
[topic=18878883]
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CM
[corner=12790515]
（上沼恵美子のおしゃべりクッキング）
[corner=12790516]
月刊テキスト 好評発売中
[topic=18878898]
詳細
[
13:34:51
-
13:35:01
]
10秒
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月刊テキストの案内。
月刊テキストの案内。
にらギョーザ
[topic=18878893]
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[
13:35:01
-
13:38:28
]
207秒
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石川智之先生がにらギョーザを調理。たねをギョウザの皮で包む。平にしてから包むのがポイント。フライパンに油をひいて焼く。ギョウザの底が白く乾いた状態まで焼けたら強火にして水を入れて蓋をする。中火で2～3分蒸し焼きにする。たれは酢・しょうゆ・ラー油を合わせる。
石川智之先生がにらギョーザを調理。たねをギョウザの皮で包む。平にしてから包むのがポイント。フライパンに油をひいて焼く。ギョウザの底が白く乾いた状態まで焼けたら強火にして水を入れて蓋をする。中火で2～3分蒸し焼きにする。たれは酢・しょうゆ・ラー油を合わせる。
NEXT
[topic=18878909]
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[
13:38:28
-
13:38:33
]
5秒
詳細
このあと 気になるお味は？
このあと 気になるお味は？
CM
[corner=12790524]
（上沼恵美子のおしゃべりクッキング）
[corner=12790525]
SNS始めました！
[topic=18878913]
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[
13:40:03
-
13:40:15
]
12秒
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番組ではインスタグラムなど公式SNSを展開中。詳しくは番組ホームページへ。
番組ではインスタグラムなど公式SNSを展開中。詳しくは番組ホームページへ。
にらギョーザ
[topic=18878918]
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[
13:40:15
-
13:42:21
]
126秒
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石川智之先生がにらギョーザを調理。焼いて水気を飛ばし、ごま油を入れて焼色をつける。周りから油を入れるのがポイント。皿に盛り付けたら完成。
石川智之先生がにらギョーザを調理。焼いて水気を飛ばし、ごま油を入れて焼色をつける。周りから油を入れるのがポイント。皿に盛り付けたら完成。
試食
[topic=18878915]
詳細
[
13:42:21
-
13:43:20
]
59秒
詳細
上沼恵美子が「にらギョーザ」を試食し、「ものすごいにら。油っこくない。にらの噴水」とコメント。
上沼恵美子が「にらギョーザ」を試食し、「ものすごいにら。油っこくない。にらの噴水」とコメント。
提供
[topic=18878916]
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