番組詳細

[ 11:45:23 - 11:45:36 ] 13秒 詳細
本日は、「エスニックチキン」をつくる。

[ 11:46:06 - 11:53:10 ] 424秒 詳細
「エスニックチキン」、「マンゴーとミントのサラダ」を調理。鶏もも肉を大きめに切り分け、切込みをいれる。しょうがのみじん切り・にんにくのみじん切り・赤唐辛子の小口切り・ナンプラーなどを混ぜて、鶏もも肉に絡め、室温に20分置く。220℃に予熱したオーブンで20分焼く。ペリカンマンゴーの皮をむいて薄切りにし、紫玉ねぎなどの野菜を切る。野菜を盛り付け、フライドオニオン サラダクラブをちらし、ナンプラー・レモン汁・にんにくのみじん切りでたれをソースをかけて完成。

[ 11:53:10 - 11:53:15 ] 5秒 詳細
3分クッキング7月号の紹介。年間購読で特製コルク鍋敷きプレゼント。

[ 11:53:55 - 11:54:00 ] 5秒 詳細
エンディング映像。