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TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240623 > エピソード: 1326676

エピソード情報

（発見！！食遺産＃あなたのレシピ残させてください） [corner=11465438]

福井県・小浜市の隠れた名産”青ねぎ” 「ソースカツ丼」が名物の店で聞き込み！ [topic=17479008] 詳細

[ 12:29:00 - 12:32:18 ] 198秒詳細
石田靖と豊崎由里絵が福井県小浜市のミスティを訪れ、ソースカツ丼を食べた。

（オープニング） [corner=11465912]

オープニング [topic=17479719] 詳細

[ 12:32:18 - 12:32:48 ] 30秒詳細
今回は、福井県小浜市の青ねぎ料理を調査する。

提供 [topic=17479720] 詳細

（発見！！食遺産＃あなたのレシピ残させてください） [corner=11465913]

福井県・小浜市の隠れた名産”青ねぎ” 美味しさの秘密は水耕栽培に！ [topic=17479721] 詳細

[ 12:32:58 - 12:36:39 ] 221秒詳細
石田靖と豊崎由里絵が、福井県小浜市で幸福ねぎを水耕栽培している施設を訪れた。

小浜市名産！シャキシャキ”青ねぎ” 農家オススメ！「無限ねぎの卵かけご飯」 [topic=17479722] 詳細

[ 12:36:39 - 12:38:10 ] 91秒詳細
石田靖と豊崎由里絵が、無限ねぎの卵かけご飯を食べた。

小浜市名産！シャキシャキ”青ねぎ” ねぎが主役になる絶品料理とは？ [topic=17479723] 詳細

[ 12:38:10 - 12:39:21 ] 71秒詳細
福井県小浜市の青ねぎ農家の辻さんに、ねぎが主役になるレシピを聞き込みした。

このあと [topic=17479724] 詳細

[ 12:39:21 - 12:39:32 ] 11秒詳細
絶品青ねぎ料理が続々。

CM [corner=11465914]

（発見！！食遺産＃あなたのレシピ残させてください） [corner=11465915]

小浜市名産！シャキシャキ”青ねぎ” 農家オススメ！ [topic=17479726] 詳細

[ 12:40:32 - 12:42:15 ] 103秒詳細
石田靖と豊崎由里絵が、青ねぎを使ったペペロンねぎと、ねぎの豚肉巻きフライを食べた。

小浜市名産！シャキシャキ”青ねぎ” 栽培を始めたきっかけは？ [topic=17479729] 詳細

[ 12:42:15 - 12:43:33 ] 78秒詳細
福井県小浜市の青ねぎ農家の辻さんが、水耕栽培を始めたきっかけを語った。現在では、14棟のハウスで年間50トンを出荷している。

ねぎたっぷりピザ [topic=17479733] 詳細

[ 12:43:33 - 12:47:02 ] 209秒詳細
上田鈴代さんが、ねぎたっぷりピザを調理。米粉を使うことで、生地がもっちりする。フライパンで生地を焼き、トマトなどを盛り付けた。

CM [corner=11465916]

（発見！！食遺産＃あなたのレシピ残させてください） [corner=11465917]

ねぎたっぷりピザ [topic=17479735] 詳細

[ 12:48:02 - 12:50:40 ] 158秒詳細
上田鈴代さんが、ねぎたっぷりピザを調理。砕いたポテトチップスとねぎを盛り付け、オーブントースターで焼いて完成。ねぎたっぷりピザを試食した。

（エンディング） [corner=11465918]

食遺産のレシピ [topic=17479738] 詳細

[ 12:50:40 - 12:50:50 ] 10秒詳細
番組で紹介した食遺産のレシピは番組の公式X、Instagram、その他クックパッドでも公開！「食遺産」で検索。

提供 [topic=17479739] 詳細