番組詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240524 > エピソード: 1319648
エピソード情報
| 放送局 | NHK総合大阪 |
|---|---|
| プログラム名 | ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅 |
| エピソード名 | ▽いぶりがっこ作りが育てる森 秋田横手 |
| カテゴリ | 一般実用 |
| 放送時間 | 2024-05-24 04:00:00 〜 2024-05-24 04:10:00 |
| WireActionデータ更新時刻 | 2024-05-24 05:49:23 |
コーナー・トピック・パラグラフ
（オープニング）
[corner=11394717]
オープニング
[topic=17373816]
詳細
[
04:00:00
-
04:01:10
]
70秒
詳細
オープニング映像。大根を燻して作る秋田名物の「いぶりがっこ」。味の決め手は香り良く燃える木。森は人里と野生動物の世界を隔てる境界線にもなっていて、人と生き物の棲み分けに漬物作りが一役かっている。
オープニング映像。大根を燻して作る秋田名物の「いぶりがっこ」。味の決め手は香り良く燃える木。森は人里と野生動物の世界を隔てる境界線にもなっていて、人と生き物の棲み分けに漬物作りが一役かっている。